9批次食用農產品檢出不合格
不合格樣品中，有9批次食用農產品檢出不合格。其中，有7批次樣品檢出鎘（以Cd計）超標，分別為：營口經濟技術開發區春雨海鮮批發店銷售的皮皮蝦、營口經濟技術開發區大海海鮮批發店銷售的皮皮蝦、綏中縣綏中鎮金祥海鮮店銷售的蝦蛄（海水蝦）、興城市大強海鮮行銷售的爬蝦（海水蝦）、營口經濟技術開發區利灃海鮮行銷售的皮皮蝦、盤錦市大窪區鶴吉購物廣場農貿廳黃素豔水產品攤床銷售的海蟹、阜新蒙古族自治縣城區吳豔海鮮店銷售的蝦爬（海水蝦）。
鎘是水產品中最常見的汙染重金屬元素之一，根據《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》（GB 2762-2017）中規定，鎘（以Cd計）在甲殼類鮮、凍水產動物中最大限量為0.5mg/kg。水產品中鎘不合格可能是水產品養殖過程中對環境中鎘元素的富集導致。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。
還有2批次不合格樣品為：遼寧旺和商貿有限公司銷售的韭菜檢出腐黴利不合格；阜新市海州區小紅冷鮮肉櫃檯銷售的豬肝檢出五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不合格。
腐黴利是一種低毒內吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規定，腐黴利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。腐黴利對眼睛與皮膚有刺激作用，經口毒性低。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
五氯酚酸鈉常被用作除草劑、殺菌劑。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業農村部公告 第250號）中規定，五氯酚酸鈉為食品動物中禁止使用的藥品。
酒類檢出酒精度不合格
不合格樣品中，有3批次樣品檢出酒精度不合格，分別為：連山區秋實街偉東生鮮超市銷售的標稱遼寧營口北方天馬酒業有限公司原營口國營糧食加工總廠酒廠生產的小米黃金酒、丹東市振安區五龍背鎮盛林超市銷售的標稱丹東市振興酒廠生產的永難忘高粱酒、丹東市振安區九連城鎮成發副食品商店銷售的標稱丹東市振興酒廠生產的金三鞭酒。
酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度未達到產品標籤明示要求的原因，可能是包裝不嚴密造成酒精揮發；還可能是企業為降低成本，用低度酒冒充高度酒。酒精度超過產品標籤明示要求的原因，可能是生產企業檢驗能力不足，造成產品出廠檢驗結果不準確。
炒貨食品及堅果製品檢出酸價、過氧化值超標
不合格樣品中，有4批次炒貨食品及堅果製品檢出酸價、過氧化值超標，分別為：葫蘆島市南票區打漁山南票新區隆旺達生鮮超市銷售的標稱葫蘆島市饞客食品有限公司生產的原味瓜子仁、昌圖縣樂華副食品超市銷售的標稱阜新聖大食品有限公司生產的蠶豆檢出酸價超標；昌圖縣樂華副食品超市銷售的標稱瀋陽市雅梅食品廠生產的海苔豆（裹衣花生）、醬香豆（裹衣花生）檢出過氧化值超標。
根據《GB 19300-2014 食品安全國家標準 堅果與籽類食品》規定，堅果與籽類食品中酸價（以脂肪計）≤3mg/g；除熟制葵花籽外的其他熟制堅果與籽類食品中過氧化值≤0.5g/100g。
對本次公布的不合格產品，市場監督管理部門已依法進行了查處。
遼寧省市場監督管理局關於食品安全抽檢信息的通告 （2020年第29期）不合格樣品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱/進貨來源名稱 | 標稱生產企業地址/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工/購進）日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結果‖標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備註 |
| 1 | / | / | 營口經濟技術開發區春雨海鮮批發店 | 營口市鮁魚圈區渤海海鮮批發市場1＃樓-45＃門市 | 皮皮蝦 | / | / | 2020/9/6 | 鎘(以Cd計)║2.5mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 遼寧奉天檢測技術有限公司 | |
| 2 | 葫蘆島市饞客食品有限公司 | 綏中縣綏中鎮站南街1組 | 葫蘆島市南票區打漁山南票新區隆旺達生鮮超市 | 葫蘆島市南票區打漁山人民路9-32號樓C門市、9-33號樓A門市 | 原味瓜子仁 | 計量稱重 | 饞客 | 2020/6/15 | 酸價(以脂肪計)║6.5mg/g║≤3mg/g | 炒貨食品及堅果製品 | 遼寧省食品檢驗檢測院 | |
| 3 | 瀋陽市雅梅食品廠 | 瀋陽市瀋北新區輝山街道馬莊子社區 | 昌圖縣樂華副食品超市 | 遼寧省鐵嶺市昌圖縣昌圖鎮南街40組835幢清華家園商場-1-1號（地下一層） | 海苔豆（裹衣花生） | 120克/袋 | / | 2020/6/17 | 過氧化值(以脂肪計)║0.52g/100g║≤0.5g/100g | 炒貨食品及堅果製品 | 遼寧奉天檢測技術有限公司 | |
| 4 | / | / | 營口經濟技術開發區大海海鮮批發店 | 營口市鮁魚圈區渤海海鮮市場49號門市 | 皮皮蝦 | / | / | 2020/9/7 | 鎘(以Cd計)║1.9mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 遼寧奉天檢測技術有限公司 | |
| 5 | 瀋陽市雅梅食品廠 | 瀋陽市瀋北新區輝山街道馬莊子社區 | 昌圖縣樂華副食品超市 | 遼寧省鐵嶺市昌圖縣昌圖鎮南街40組835幢清華家園商場-1-1號（地下一層） | 醬香豆（裹衣花生） | 120克/袋 | / | 2020/6/17 | 過氧化值(以脂肪計)║0.62g/100g║≤0.5g/100g | 炒貨食品及堅果製品 | 遼寧奉天檢測技術有限公司 | |
| 6 | 阜新聖大食品有限公司 | 遼寧省阜新市阜蒙縣王府鎮輝彤村西灰同屯63號 | 昌圖縣樂華副食品超市 | 遼寧省鐵嶺市昌圖縣昌圖鎮南街40組835幢清華家園商場-1-1號（地下一層） | 蠶豆 | 120克/袋 | 聖大農場 | 2020/7/19 | 酸價(以脂肪計)║3.5mg/g║≤3mg/g | 炒貨食品及堅果製品 | 遼寧奉天檢測技術有限公司 | |
| 7 | 遼寧營口北方天馬酒業有限公司原營口國營糧食加工總廠酒廠 | 大石橋市東古11號6-3-5 | 連山區秋實街偉東生鮮超市 | 葫蘆島市連山區秋實街5號 | 小米黃金酒 | 1000ml/桶 | 濱客郎及圖形商標 | 2019/9/19 | 酒精度║37.3%vol║49-51%vol | 酒類 | 遼寧惠康檢測評價技術有限公司 | |
| 8 | / | / | 綏中縣綏中鎮金祥海鮮店 | 綏中鎮新興市場東門門市 | 蝦蛄（海水蝦） | / | / | 2020/8/5 | 鎘(以Cd計)║1.5mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 遼寧惠康檢測評價技術有限公司 | |
| 9 | 丹東市振興酒廠 | 丹東市振興區黃海路55號 | 丹東市振安區五龍背鎮盛林超市 | 遼寧省丹東市振安區五龍背鎮站前東街2-8室 | 永難忘高粱酒 | 1L/瓶 | / | 2017/3/9 | 酒精度║34.7%vol║39-41%vol | 酒類 | 遼寧祥淥檢測有限公司 | |
| 10 | / | / | 興城市大強海鮮行 | 遼寧省葫蘆島市興城市溫泉街道萬象市場84-45號樓H室 | 爬蝦（海水蝦） | / | / | 2020/8/10 | 鎘(以Cd計)║3.3mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 遼寧惠康檢測評價技術有限公司 | |
| 11 | / | / | 遼寧旺和商貿有限公司 | 盤錦市興隆臺區石油大街102號水遊城S-BS001 | 韭菜 | / | / | 2020/8/25 | 腐黴利║0.55mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 盤錦檢驗檢測中心 | |
| 12 | / | / | 阜新市海州區小紅冷鮮肉櫃檯 | 阜新市海州區千盛百貨一樓 | 豬肝 | / | / | 2020/8/25 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║5.9μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 通標標準技術服務有限公司大連分公司 | |
| 13 | / | / | 營口經濟技術開發區利灃海鮮行 | 營口市鮁魚圈區渤海海鮮批發市場44＃商網 | 皮皮蝦 | / | / | 2020/9/6 | 鎘(以Cd計)║3.4mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 遼寧奉天檢測技術有限公司 | |
| 14 | / | / | 盤錦市大窪區鶴吉購物廣場農貿廳黃素豔水產品攤床 | 遼寧省盤錦市大窪區鶴吉購物廣場農貿廳D1029.1030 | 海蟹 | / | / | 2020/9/8 | 鎘(以Cd計)║1.3mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 廣電計量檢測（瀋陽）有限公司 | |
| 15 | / | / | 阜新蒙古族自治縣城區吳豔海鮮店 | 遼寧省阜新市阜蒙縣勝利路（興榮市場B158號） | 蝦爬（海水蝦） | 散裝 | / | 2020/9/9 | 鎘(以Cd計)║2.2mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 山東恆誠檢測科技有限公司 | |
| 16 | 丹東市振興酒廠 | 丹東市振興區黃海路54號 | 丹東市振安區九連城鎮成發副食品商店 | 丹東市振安區九連城鎮九連城村6組 | 金三鞭酒 | 4L/桶 | / | 2018/9/29 | 酒精度║37.4%vol║49-51%vol | 酒類 | 遼寧祥淥檢測有限公司 |
（來源：遼寧省市場監督管理局）