在南京,值得去的特色酒吧「清吧」!

2020-12-20 今日劇匯

BIBLE CLUB 地址位於:南京市來鳳街國家領軍人才創業園43棟,這是一家很神秘的酒吧,完全仿照美國1920年禁酒令時期的感覺裝修的,以美國復古式為主題的六家集合店名為硬繭Callus。酒館內紅磚堆砌的酒牆顯得粗獷而充滿張力,所有桌椅與擺設部件,標牌都從美國漂洋過海來到南京,成為BIBLE CLUB裝潢的點睛之筆,酒吧內還設有小型演出臺,常有魔術表演與歌舞演出,歌舞類多以爵士百老匯風格演出為主,表演華麗香豔,賞心悅目。

PLUTO 地址位於:玄武門街道北京東路1號環亞凱薩琳廣場半山花園,PLUTO坐落在凱薩琳廣場半山坡上,015年開業的PLUTO是目前南京人氣最高的雞尾酒吧,2016年南京著名咖啡館UNiUNi在PLUTO店旁落定後,為PLUTO帶動了不少人氣,使其一舉成為實力與人氣兼具的網紅酒吧。PLUTO主打創新雞尾酒,店內特調雞尾酒做到了顏值與口味兼具,在顧及口味的同時,還儘可能改變酒品的外觀,讓酒客有眼前一亮之感。

本の·Ben’s Cocktail 地址位於:南京新街口南臺巷西12-1臨(寶兒美甲正對面) 主打高顏值日式酒 種類齊全,氛圍安靜優雅 一房一景,特色富士山下 造型別致味道清爽

The Spadger Community 地址位於:南京市玄武區薛家巷羲和廣場,2019年6月初才開始試營業,是一家低調的雞尾酒吧。Jameson木桶隨意地堆在木質桌椅旁邊,背景音樂放著Khalid,舒適又輕鬆。值得提到的是,南京目前清吧均為晚上開業,下午想喝雞尾酒時幾乎沒有場地。非常讚賞The Spadger Community下午開業的精神,The Spadger Community 的酒單由兩部分組成,改編經典雞尾酒以及創意雞尾酒。

Staff Only 地址位於:南京南臺巷西10號102室 南臺巷最著名的酒吧之一了,去的晚的話,只能選擇外場的位置入座,店內環境比較簡單溫馨。坐在外場與吧檯距離較遠,服務員服務速度稍微有一些些不及時,但是服務態度是很好的,希望之後能注意。酒單的話是有花一些心思在做的,秋季限定酒單的話,酒的風味會有讓人耳目一新的感覺,風味層次比較讓人驚喜,但是酒單沒有中文名,總體來說是家讓人舒服愜意的酒吧。

Vesper 地址位於:南京王府大街南臺巷西2號 2018年開的Vesper是位於南臺巷的一間小酒館,Vesper酒吧名字取自一經典雞尾酒名「Vesper Martini」,店內主打雞尾酒,Vesper的門面不大,小門並不顯眼,稍不留神便會錯過。店內空間狹窄,兩室面積20平米左右。吧檯不長,僅能擠下七八人。酒吧裝潢以黑色為主,顯得低調樸實。儘管如此,酒館內還是擠滿了人,多數為熟客,大家擠在一起喝酒聊天。

W.TENDER WHISKY BAR 地址位於:新街口豐富路王府名殿街南臺巷9-1號,W.TENDER的酒種繁多,進店後酒櫃巨大,佔據整面牆壁,共三層,可容納超過一百個酒瓶。酒櫃對面的牆壁也設有玻璃壁櫥,以擺放價值最珍貴的威士忌酒。店內以品嘗威士忌為主,酒單內容豐富,主要按照威士忌產地進行分類,即分為蘇格蘭、英格蘭、日本、美國四大產地。其中還夾雜著加拿大產地與部分小眾莊園產地,可說是威士忌愛好者的天堂。

會·Meeting Whisky&Cocktail Bar 地址位於:南京長江后街1912街區13號樓1層 深夜食堂般溫馨清吧體會安靜空間,濃烈殭屍感受酒精濃度與眩暈,淡粉色富士山下找到初戀甜蜜。 「我沒辦法 和他們一起High」,精確描述了meeting在1912酒吧一條街的定位。「我沒辦法 和他們一起High」,精確描述了meeting在1912酒吧一條街的定位。

座吧 地址位於:南京市太平北路52號南京1912商業區2樓10號(近總統府) 座吧位於1912商業區二樓,酒吧門面不大,大門上方掛著橙色燈牌。店內裝修與日本老式酒吧相似,裝潢色調粉黑相間,牆壁、沙發卡座均由粉色與黑色皮質包裹。粉色皮質沙發如今看來有些俗套,但一整面裝滿酒的日式木質酒柜子又為店內環境挽回不少分數。座吧服務周到,酒保們恰到好處的噓寒問暖讓客人們感到賓至如歸,人情味是本店獨有的魅力。

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