又是臘八節，又喝臘八粥，這是我們傳統的習俗。喝了臘八粥，一年都豐收。
從我記事起，就聽母親嘮叨，「臘七臘八凍掉下巴。」每年的臘月初八，是我們北方最冷的時候，數九寒冬下大雪，冰封三尺，哈氣成霜。也就在初七初八這兩天，母親會做臘八粥，她說，喝了臘八粥，身體暖呼呼，再冷的天我們都不怕冷了。
母親把準備好的糯米，大黃米，小黃米，紅小豆，玉米，花生，紅棗，芝麻八種食材，提前用水清洗乾淨，用水泡好，臘八早晨熬煮成粥飯。一大鍋黏糊糊熱騰騰香噴噴的粥熬好了，加上白糖，每人喝上一兩碗，那真是一個香甜可口。
童年的我，會奇思妙想的問母親，為什麼古人不把每天都定為節日，那樣我們就可以天天換著樣吃好吃的啦。
想想那時候生活貧窮而簡單，想改善生活也只有在過節的時候，哪怕是喝一碗臘八粥，也是最美好的嚮往。
那時候的我，從臘八那天開始，就真的會掰著手指頭數著日子盼過年了。
如今，隨著改革開放給人民帶來的紅利，我們生活水平越來越富有，我們已經可以在任何時想吃臘八粥都能吃到了，而且食材也越來越多，烹製方法也千奇百怪，所以對這種傳統節日期盼也越來越淡了。天天都是在過節，估計這是我們祖先們想都沒有想到的。
又是一年臘八節，煮一鍋愛的粥，把我最美好的祝福送給你：
好運時時陪著你，吉祥刻刻伴隨你，快樂分分擁抱你，幸福秒秒親吻你，財富天天追隨你，健康年年屬於你。
願你：三冬不寒，一生蜜甜。