12月的澳洲太生猛了,
不僅氣溫猛得過了頭,
龍蝦、鮑魚、生蠔......等海鮮,
也仿佛卯了一年的勁兒「泛濫成災」,
攻佔了全澳人民的餐桌和社交平臺。
不僅澳洲er用人均凡爾賽的水平,
曬出自家「龍蝦鮑魚」照,
各大市場、商超也生怕自己賣太貴,
爭相給出「跳樓價」!
最近,一張圖片在Facebook上爆火
原價五六十刀一斤的澳洲龍蝦,
現價65澳幣一公斤
等於直接打對摺!
還可以買5送1!
這確定賣的是澳洲龍蝦不是小龍蝦?
而這也不是今年第一次!
原本澳洲龍蝦98%的市場份額會出口,
但由於疫情原因出口轉內銷,
龍蝦今年頻頻滯留澳洲境內,
從年初開始就一直在屢創低價。
到了12月捕撈季更是有過之無不及,
大量帝王蟹、龍蝦因為政策無法出口,
只能在澳洲境內超低價促銷。
各大商超、市場開始瘋狂降價,
擺出了龍蝦與生薑孰貴的架勢搞促銷!
各路網友也都抓緊了機會,
趁著無法出口的時間嘗嘗鮮,
讓自己平淡的生活來一次「奢華享受」。
很多雪梨er肯定有些遺憾,
澳洲作為最大的海鮮原產地,
該怎麼抓緊這一機會呢?
注意!西澳龍蝦「遠在天邊」 雪梨人想實現龍蝦自由怎麼辦?
通體火紅個大肥美,
打開蝦殼的瞬間,
豐盈蝦肉沿著殼邊就快要溢出來,
咬一口呢細滑鮮甜肉質鮮嫩,
澳洲龍蝦最好吃的季節就在年末!
但澳龍產地多在墨爾本,
雪梨er們想要用「打骨折」的價格吃澳龍,
該去哪裡呢?
ps:本文價格來源於網友實採,具體價格每日不同僅供參考!
YUMMY
雪梨魚市場
只需$68就能讓你「龍蝦自由」
雪梨魚市場不僅僅是一個市場,
已經成為了澳大利亞的代表地點之一!
「澳大利亞唯一、南半球最大、
世界排名第二」
這些海鮮交易市場的Title放在它身上,
瞬間變得高攀不起!
每天100種以上的鮮活海鮮,
讓採購者不知道選哪個好!
全世界的海鮮這兒都有?
當然今日主角龍蝦也不能少,
泛濫的龍蝦「跌破」市場價格,
在魚市場你用$68-100就能吃到兩隻龍蝦!
而且可以讓店家烹飪好不用自己動手,
妥妥的完成龍蝦自由。
如果想要鮮活澳洲龍蝦,
在市場走兩圈
就可以看到不超過$80/kg的尖貨!
不知道去哪兒的來這裡準沒錯。
悄悄告訴你:有人買到了$50/kg的澳龍。
YUMMY
Bankstown
$75/kg的澳洲龍蝦深藏其中
在雪梨西區的Bankstown文化十分多元
因為美食和購物中心,
本就會吸引本地人前往打卡!
而在龍蝦等海鮮如此便宜之時,
這裡的海鮮店自然也不甘示弱!
不僅人均不超過$40的海鮮自助店,
可以讓你享盡海鮮飽腹之美!
一些水產品店裡的鮮活澳龍,
也可以用$75/kg的價格買到,
簡直是海裡撈出來不過中間商的良心價格!
但需要自己在Bankstown多比較哦!
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Eastwood
華人圈兒的便捷採購處
華人摯愛Eastwood最近可以是
「龍蝦採買摯愛「。
你可以來這裡吃吃家鄉菜,
逛逛華人超市,
走的時候去海鮮店中提幾隻龍蝦!
相比於魚市場的的價格,
這裡確實略貴一些。
目前看到有網友買到
最便宜的大概在$80/kg,
而且個頭兒可能也和市場中略有差異。
但如果你在附近,
這裡絕對是買龍蝦的好地方,
畢竟即使要$80/kg,
也是低於往年同期價以及國內價格的!
比如有人買到了45澳幣一公斤的龍蝦
這......打骨折也賣不出這個價吧!
龍蝦自由了......雪梨er的鮑魚凡爾賽也來了!
當然除了龍蝦,
澳洲也到了吃鮑魚的季節!
不要一提起鮑魚就覺得貴到離譜!
其實鮑魚在國內都分很多種,
產地優質個兒大的自然為「高奢」,
小鮑魚也是不怎麼值錢的,
3~5元/個很常見!
但澳洲就不一樣了 ,
作為海鮮產品超大源產地,
鮑魚大多體積巨大出口世界,
算是鮑魚中難得的「高奢」。
但在本地人眼裡撈鮑魚灑灑水啦,
超easy!
在雪梨的你也可以親自去撈撈鮑魚!
但記得要有漁證!
長按掃碼官網辦理:
3天7刀,一月14刀,一年35刀!
以及抓鮑魚需要注意尺寸,
新州合法捕撈尺寸為11.7cm!
YUMMY
Little Bay Beach
雪梨er鮑魚捕撈入門最佳地點
Little Bay是雪梨人的初級鮑魚採撈地,
如果你要下水撈鮑魚,
需要浮潛,
所以對技術和裝備略有考驗。
但收穫絕對令你驚豔!
超多大鮑魚在Little Bay等你去抓,
參考以往抓過的人,
只能說不僅玩兒美了還賺了!
不過你要是不會潛水但還想抓海產品,
建議過來抓海膽。
只需要基礎的
下水服飾、手套、夾子、桶即可!
但一定要在漲潮前到達海邊!
YUMMY
Maloneys Bay
人少「魚「多僻靜捕撈地
Maloneys Bay距離雪梨市中心,
得有個1小時左右車程,
如果你沒有漁具和潛水裝備,
附近有漁具店可以進行租賃。
這裡的優勢是人相對較少,
下水可以擁有滿滿收穫!
鮑魚什麼的非常好抓。
同樣如果你不會/不想潛水的話,
可以在退潮前使用簡單裝備,
趕趕海捕撈一些海螺、海膽!
「我不想抓我只想吃」
很多人是不是這麼想的!
坐享肥美嫩滑、汁水四溢的鮑魚還不容易。
YUMMY
Fish Market
熟悉的魚市場熟悉的超低價
首推地點依然是Fish Market,
雪梨魚市場絕對是食用海鮮Top 1地點,
你可以提前預定或者現場挑選,
價格大概在12刀/個。
(可去市場看看,略有差異)
主要是個頭超大肉質肥美!
順便可以吃吃帝王蟹!
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Manettas官網
高效便捷的「海鮮到家」方式
除了線下之外,
你還可以在Manettas官網購買鮑魚,
這裡號稱將澳洲所有
新鮮海鮮匯聚在了平臺,
在新鮮度和購買體驗方面都十分友好!
每天早9點到晚9點間訂單當日達,
送貨速度極快。
滿$150免費送,還有會員折扣!
價格官網內每個店都不太一樣,
可以自行查找需求匹配的。
當然以上不管是龍蝦還是鮑魚,
都屬於海鮮產品,
同樣的低價享受方法,
可適用於帝王蟹、生蠔等等......
授人以魚不如授人以漁,
看,方法都教給你們了,
還不快去在朋友圈凡爾賽一把,
在2020年末趕一把海鮮自由!