搶購本期推薦:頂頂紅豆筍燉鍋本期搶購:「頂頂紅豆筍燉鍋」價值88元的雙人餐僅需18.8元詳情看文末
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寒冷的冬天,這家店,專治各種不暖,羊棒骨、牛三樣、豆筍燉鍋,個個都暖胃暖心!今天更有雙人套餐低價搶購,還等什麼,拼手速的時候到啦!
豆筍和燉鍋是他們家兩大特色,絕對屬於吃過一次就忘不了的美味,也博得了許多粉絲及吃貨們的肯定,到底為什麼受歡迎,我們來看下粉絲怎麼說。
吃貨們口中的燉鍋——頂頂紅豆筍燉鍋,再次和大家見面了,之前酥炸豆筍和燉煮豆筍,每一種都讓人印象深刻,如今店家新推出了一道招牌菜,吃貨們又可以多一種選擇了。
羊棒骨,可以吸的大骨頭,一口都還能吸出骨髓來,既能御風寒,又可補身體,秘制配料加上長時間的熬煮,使得肉質軟爛入味又不失嚼勁,熱騰騰的一鍋羊棒骨,再搭配紅蘿蔔及千張鋪底,使得口感更加細膩與醇厚。
當然,這家餐廳的魅力不止於此,主打的豆筍是這家餐廳的標誌,也是吃貨們到店必點菜品,說起豆筍,並非是筍,而是豆製品,因口感很像因此命名,是一道不可多得的美味。
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豆筍製作過程特別繁瑣,不僅需要耐心,更要依靠手藝,製作過程包括:選豆 → 泡豆→磨漿→過濾→燒煮→提豆筍→烘豆筍→切豆筍→烤豆筍,一根豆筍需要卷夠四張豆皮,每卷一層就烤一層,從黃豆到豆漿再到豆筍,前前後後需要至少十天的時間,一根看似簡單的豆筍卻有著如此多的工序,實屬不易。
豆筍的吃法也是多種多樣,素炒、乾鍋、油炸、滷製、涼拌、紅燒、入湯等等都可以發揮的淋漓盡致,其中油炸是最能發揮其美味的烹飪方式,加上蘸料之後,口感酥脆焦香,其次乾鍋及入湯也能更加豐富豆筍的層次感。
牛三樣,其實就是牛腩、牛肚、牛蹄筋和豆筍,這一鍋吃起來口感豐富,湯汁濃厚,色澤紅亮,香辣夠勁兒,喜辣的你一定會吃的暢快淋漓,把豆筍放到牛三樣燉鍋湯中燉煮,久煮不散,口感嫩滑,味道醇香,燉鍋裡飄香四溢的牛三樣,更是十分誘人。
煮的軟糯適中的牛蹄筋,浸泡在香辣的鍋底中,吃一口滿滿的膠原蛋白,口感軟爛又有彈性,滿口鮮香十分爽滑。
長時間燉煮的牛腩,入味又有嚼勁,久煮不散,不僅會使湯汁的味道更加鮮美,吸滿湯汁的牛腩味道相當夠勁,肉感真實勁道。
不喜吃辣的朋友們,番茄魚燉鍋也是不錯的選擇,番茄魚燉鍋是以清江魚為主料,配以新鮮番茄,用老式烹飪方法製作,味道鮮美,美容養顏,酸甜的口味,是女孩子們鍾愛的一道養顏美食!
除了豆筍和燉鍋,頂頂紅還有各種美味的菜品,菌菇炒雞、花甲排骨、炒饃乾等等都是不容錯過的美味,品種多樣,每一道都是獨具特色,一頓舌尖上的饕餮盛宴。
高粱酒
有酒有肉有燉鍋,高粱酒,醇香四溢,免費品嘗,酒已斟滿,你還在等什麼,快來搶購吧!
今日關鍵詞:頂頂紅
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「頂頂紅豆筍燉鍋」價值88元的雙人餐
搶購價格
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會員18.8元 非會員18.8元
有效時間
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1月23日-1月30日
菜單
羊棒骨燉鍋
活動說明:
1.核銷時向店員出示朋友圈轉發文章(需早於消費前一天轉發,否則無效)和搶購二維碼進行核銷。
(二維碼查找:聚惠吃公眾號下方菜單欄點【超多折扣】→聚惠吃首頁右下角【我的】→點擊【待使用】)
2.點單前請先告知店員搶購套餐,否則商家有權以正價收取。本餐品只可堂食、不可疊加、不可拼桌或故意分桌、串桌、不與其他優惠同享。
3.就餐人數不可少於套餐規定就餐人數。
4.特價搶購商品,一經搶到,概不退換。
5.如發生商戶倒閉等不可控因素,將取消活動,不予補償,不影響其他活動搶購、中獎率。
地址:金水路與沙口路交叉口向北500米,明珠小城北隔壁
電話:15890109900
人均:40元
營業時間:11:00-2:00
來源:河南經濟廣播 編輯:凡聞