2017-12-06 13:49 |浙江新聞客戶端 記者 董文濤 區委報導組 餘俞樂
李蘭枝手捧鴯鶓蛋
李蘭枝，家住蓮都區聯城街道陳村，是麗水市李氏養殖專業合作社負責人。
十多年前，她在報紙上第一次看見澳洲鴯鶓，心中對這種動物充滿了好奇和好感。三年前，機緣巧合，她再次接觸到這種來自南半球的動物，當即決定在自家地裡嘗試養殖。
經過不斷的嘗試，現在她的養殖場裡遍地都是澳洲鴯鶓、孔雀、山雞等珍禽，麗水多處休閒旅遊山莊都向她拿貨。用李蘭枝的話說，現在初步完成了她的「三年計劃」。
鴯鶓是什麼動物？
李蘭枝養的澳洲鴯鶓
澳大利亞的國徽上印有兩種動物，一種是廣為人知的袋鼠，另一種正是鴯鶓（ér miáo）。形似鴕鳥，成年鴯鶓體高約1.6米。嘴短而扁，羽毛灰色或褐色。足三趾，腿長善走。
經濟效益方面，鴯鶓的肉、蛋可食用，鴯鶓油還可以利用在保健品及化妝品中，鴯鶓毛可以加工成圍巾。
整個蓮都 就她在養這種「大鳥」
把原本生長在南半球的大型鳥類放在北半球養殖，想想都不容易。為什麼在麗水長大的李蘭枝會想養這種動物？
李蘭枝的丈夫在砍皇竹草（天然飼料）
「這個世界上怎麼還有這樣的動物？」李蘭枝回憶道，十多年前，第一次她在報紙上看見澳洲鴯鶓的圖片，就被這種動物的外形所吸引了。
當時報紙上說有個永康人養了這種稀奇的動物，李蘭枝就專門去了趟永康，想親眼看看鴯鶓，可事與願違，到了永康以後，得知那個養鴯鶓的人已經搬走了，她帶著遺憾回到了麗水。
在那個信息網絡不發達的時代，李蘭枝只能作罷，她把這種好奇埋藏在了心中。到了2015年，李蘭枝偶然在電視上看到了鴯鶓養殖的節目，她十分激動，這不就是十多年前她心心念念的鴯鶓嗎，而且已經有人研究出了養殖這種禽類的方法。
當時，李蘭枝還在做物流生意，和丈夫一起打拼了十多年，積累下一筆財富。「比起當年，我膽子更大了，也有錢做這件事。」李蘭枝說，十多年前沒做成的事，如今再放棄，她做不到。
當時身邊的人 支持你做這件事嗎？
在我採訪各行各業的創業者和生意人時，總會拋出這個問題，因為這能將他們的回憶拉至事業起步的階段。細想這個問題，我有了新的發現，一些現在枝繁葉茂、起步騰飛的事業，往往在剛開始時，大家普遍都不看好。
站滿樹枝的七彩山雞
對於李蘭枝養殖鴯鶓的想法，丈夫、好友、母親都不支持。她的朋友不理解她，說：「養這個東西，就算百分之百賺錢，我還要考慮考慮。」
丈夫對她說，做好手上的生意就能過好日子，拿這麼多錢投入到陌生的領域，風險太大！她回應道：「不行就離婚。」
母親甚至跟她說：「你要做這行就別再回來。」而她，真的有兩年沒回去，一心窩在養殖場研究養殖技術。
我希望太陽不要落山
李蘭枝掛在嘴邊的一句話就是，希望太陽不要落山就好了。她總感覺，一天從早到晚，時間怎麼過的那麼快，事情都還沒有做完，天就黑了。
2015年4月，她制定了一個「三年計劃」，她要在第三年的時候實現盈利。於是，拿著原本房子首付的錢，她買了近百隻鴯鶓苗（幼崽），就在家門口邊養起了澳洲鴯鶓。
鴯鶓蛋
鴯鶓苗成長到可以產蛋，需要整整3年時間，因為身邊從沒有人養過鴯鶓，第一年李蘭枝只能自己做嘗試。
因為沒有控制好鴯鶓苗生長環境的溫度、不清楚飼料配比，第一年，李蘭枝損失了一半的鴯鶓苗，鴯鶓還沒養大，錢就賠了一半。
孔雀蛋
面對這種損失，李蘭枝坦言道：「自己從多處廠家買來鴯鶓苗，就是為了多和別人學習，但是很多已經懂得養殖鴯鶓的人，並不會把核心技術告訴你。」
定製的孔雀觀賞標本價錢高達5千一隻
5歲孔雀的標本
這讓李蘭枝心急如焚，自己投入的也是血汗錢，面對這種困境，李蘭枝選擇買進孔雀、七彩山雞等禽類幼苗進行養殖，孔雀的養殖技術較成熟，且成長周期短，不僅肉、蛋可以食用，還可以做成觀賞標本。養殖孔雀和山雞可以彌補鴯鶓生長周期長的不足。
碰到老鄉 教給她鴯鶓養殖秘籍
李蘭枝養鴯鶓，養到了什麼程度？
她說她能讀出鴯鶓的表情，只要往場子裡看一眼，就知道哪一隻鴯鶓不舒服，得了毛病了。
專業的孵化機
2016年的時候，孔雀和七彩山雞的養殖帶來了盈利，李蘭枝對鴯鶓的養殖也逐漸有了經驗。幸運的她還碰到了一個老鄉，老鄉的養殖場在廣州，規模遠比她大。
正是這位老鄉，將很多不為人所知的養殖秘籍告訴了李蘭枝，加上李蘭枝對鴯鶓實在痴迷，連晚上睡覺前都要跑去保溫房看一眼鴯鶓幼崽，「很多朋友很長時間都沒見到我了，她們問我老待在養殖場，不會無聊嗎？」李蘭枝笑著說，現在光閒時間不夠用，哪裡還有時間無聊！
新建的養殖場
三年的發展，李蘭枝現在主要對外出售繁殖出的鴯鶓苗、孔雀苗，最遠的已經銷售到了新疆。李蘭芝對現在的養殖規模還不滿意，她說，「需要制定新的『三年計劃』了。」
今年，她已經在村裡新承包了15畝土地，建起了全新的養殖基地，按照她的規劃，新基地不僅可以擴大養殖規模，還能夠吸引遊客來觀光旅遊，她對未來的發展十分有信心。
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