雖然說現在春節小長假已經過去了,很多人這時候都是沉浸在小長假的睡夢中,但是在春節這段期間,你又吃了多少種美食呢?但要是說到這個美食的話,最讓小妖有印象的還是這年夜飯了,每年的年夜飯都是每個家庭的重頭戲來著,不少人都是非常的期待。
我們都知道南方人都是非常的豐盛,但這北方人的年夜飯也是相當的豐盛,雖然說大部分北方人的年夜飯硬菜都是非常的多,但看著這麼一大桌,卻是讓人十分的有食慾,看看這一戶人家的年夜飯,一看就知道非常的喜歡吃海鮮了,有大閘蟹、還有大蝦……你看了流口水了嗎?
而對於東北人來說,每年必須要做的年夜飯上一定要有魚才行,而且還要有紅燒排骨那些,這些飯菜的寓意那可是相當的好,而且一家人圍坐在一起的吃的時候更是非常的開心。
而唯一一道幾乎每個東北人都會做的美食那就是東北的殺豬菜了,我們都知道每年年底東北人的習俗活動都是特別的多,特別是一些農村地方,更是有著一些殺豬的活動,讓人可是非常的喜愛。
說動這殺豬菜的話,很多南方人看到的時候都是吃不下去的那種,因為看起來又沒有什麼食慾,而且裡面的食材大部分都是肥豬肉比較多,但是這麼一道殺豬菜,大部分東北人都非常喜歡吃,而且下飯也是特別的好。不知道今年的年夜飯,你家又吃了什麼呢?