經多方預測，2019年中國荔枝減產已成定局，在經歷了2018年歷史性的豐收大年後，2019年或將成為歷史性的小年，荔枝價格有望創下歷史新高。
在廣東，各荔枝產區的傳出了減產的消息。增城各品種的荔枝都不同程度的受到花期推遲以及開花率低的影響，水晶球品種的荔枝僅有五六成開花，桂味品種開花就更少，低至一兩成，有的荔枝樹根本沒見花蕊。有的果樹即使有花開，但也難以見到往年「花開滿樹」的景象，更多的是嫩葉。而在東莞，荔枝的成花率都很低，約為往年成花率的5%，成花時間相比去年晚了一周左右，荔枝上市時間也會推遲一周左右，產量可能創下歷史新低。
在佔廣東荔枝產量一半的茂名，去年產量為55萬噸，今年也面臨大幅減產。茂名市水果局相關負責人表示，目前妃子笑成果率僅為去年的八成左右，白糖罌成果率在三成左右，桂味成果率不足一成，萬一採摘季節碰上颱風暴雨等惡劣天氣，產量還會進一步縮小。當地種植戶表示桂味荔枝會出現每斤50元的高價，其他品種價格也會出現50%左右的漲幅。儘管價格高企，荔枝還是會供不應求。
冬季氣溫偏高是今年荔枝歷史性小年形成的主要因素。據介紹，去年11月份廣州平均氣溫比同期偏高1．4℃，月極端最高氣溫達30℃。12月平均氣溫比常年同期偏高1．1℃，月極端最高氣溫29.1℃。12月中下旬的低溫影響妃子笑等中熟品種花穗的適時抽吐。
到了今年1月，廣州平均氣溫比常年同期偏高1.6℃，2月平均氣溫18.5℃比常年同期偏高3.3℃。氣溫偏高不利於樹體轉入「休眠」狀態，荔枝樹不能很好地積累養分進行花芽分化。溼度偏大和日照時數偏少對中晚熟品種花芽分化也有影響。
除了氣候原因，去年的荔枝大豐收也是今年成花率低的一大原因。因為經過大豐收後，荔枝樹體消耗了大量的養分，樹體生長恢復較慢，營養貯備不足，導致成花基礎能量物質不足。另外，荔枝處於盛花期時，連日的雨水也對荔枝授粉產生較大的破壞，直接影響荔枝的產量。
而在另一個荔枝主產區海南，荔枝已經開始上市了。2019年第二屆海口火山荔枝月暨首屆火山石斛節開幕式在海南省海口市秀英區石山鎮火山石斛園舉行。當天，來自全國各地的傳統採購商、電商、新零售、商超代表參加活動，現場籤約訂購海口火山荔枝合同總量5450萬斤，成交金額約6.53億元。受今年國內荔枝主產區自然減產等原因影響，今年荔枝市場價格將會上漲，但海口火山荔枝減產比其他產區減產相對較輕，特別是第一批荔枝上市早、口感好，本次訂購會，海口火山荔枝兩大品種「妃子笑」第一批果以每斤20元的成交單價，「荔枝王」第一批果以每斤60元的成交單價均創下近年新高。