相信很多人都接觸或者服用過益生菌，有的人對益生菌的效果推崇備至，有的人則覺得沒什麼作用，這大概是因為服用的方法不同導致的，究竟益生菌該怎麼吃才能發揮最大的功效，一起來看一下。
1、衝服的水溫要控制在37度以下。益生菌是一種活性微生物，當水溫超過37度，就會使其失去生物活性，人服用之後也就就毫無用處。益生菌衝好以後要即刻服用，放置時間過長也會使益生菌失去活性。
2、在餐後服用。如果在空腹時食用，益生菌到達胃部就會被胃酸破壞，使其失去生物活性，而在飯後胃酸和食物中和，益生菌可以順利抵達腸道發揮作用。
近些年益生菌的呼聲一浪高過一浪，市場上的益生菌產品也是琳琅滿目，那益生菌的作用究竟有哪些，一起來看一下。
1、促進營養物質的消化吸收
益生菌可以合成消化酶，他們與人體自身產生的酶一起工作，加速食物的消化，當人體缺乏消化酶時，益生菌還會刺激機體產生消化酶，因此益生菌具有促進腸道營養物質的吸收的功效 。
2、提高人體免疫力
益生菌的自身特殊的結構本身就有可以為機體提供一定的免疫力，還可以增強人體的免疫系統，從而提高人體的免疫力。
3、維持腸道菌群平衡
腸道中存在複雜的腸道菌群，有益菌和致病菌的總數量達到400多種，有益菌和致病菌共同維護著腸道的菌群平衡，維持腸道的正常功能，當致病菌數量超過有益菌，腸道的菌群平衡被打破就會出現腹瀉，腹痛，嘔吐等腸道疾病，益生菌可以在腸道內通過一系列的生物學反應遏制致病菌，恢復腸道的菌群平衡。
4、抗衰老
研究證明，人體的衰老過程和人體不斷產生的氧化物和自由基有關，益生菌可以刺激機體，使它們不斷的清除機體合成的氧化物和自由基，從而延緩衰老的過程。
益生菌雖然對人體有很多的好處，但是益生菌畢竟也是一種活性微生物，長期服用同樣也會造成人體內的菌群失衡；過度補充益生菌還會使人體對益生菌產生依賴，使自身生成有益菌的能力降低，對人體有很大的危害。因此補充益生菌還要從自己的實際情況出發，並聽從醫生的建議，切不可長年累月服用益生菌產品。