甘蔗不僅可以生吃還能這樣做,做法簡單還好喝,快來在家做吧
一到換季的時候就會讓人非常的口乾舌燥,經常想要喝水,而且還會引起我們的生活,今天小編就給大家帶了一道好喝的甘蔗馬蹄水,甘蔗是我們生活中也比較常見的,也是我們比較喜歡吃的一種水果,我們有時候在逛街的時候,經常可以看到有賣甘蔗汁的,甘蔗的口感是比較偏甜的。
甘蔗裡面的含糖量還是比較高的,但是它也很容易被我們人體吸收,肝臟還有解熱止渴的功效,甘蔗裡面的含鐵量也是比較高的,在水果裡面都是第一,所以甘蔗還有補血果的稱號。馬蹄是南方比較常見的一種食物,它可以當做水果生吃還可以做成蔬菜吃,它可以促進我們身體生長發育,對我們的牙齒也有一定的好處,它還有降血壓的功能。
做甘蔗馬蹄水的食材需要:甘蔗,紅棗,桂圓和馬蹄。好了,接下來我們就可以做甘蔗馬蹄水了:
1、首先我們先準備好食材,我把買回來的甘蔗剁成小塊,然後把甘蔗的外皮削掉,然後把甘蔗洗乾淨備用,嫌麻煩的朋友在買甘蔗的時候,也可以讓老闆幫我們把甘蔗的外皮去掉。
2、我們把買回來的馬蹄,用削皮刀,馬蹄的外皮去掉,洗乾淨備用。不會燒馬蹄皮的,也可以在買的時候直接買人家削好的馬蹄。我們把鍋中加入適量的水,然後把火調到大火,把準備好的馬蹄和甘蔗倒入鍋中,最後再放入適量的紅棗和桂圓。
3、然後我們把鍋蓋蓋上,等到大火把鍋燒至沸騰之後,我們把鍋裡的浮沫撈出來,把浮沫撈乾淨後,我們再把鍋蓋蓋上,用小火再煮一小時就可以盛出來上桌了。
我們在煮甘蔗馬蹄水的過程中,它會發出一種濃濃的香氣,這種氣味很像紅糖,所以我們在煮的時候就不用再加糖了。好好喝的甘蔗馬蹄水就做好了,在家沒事幹的朋友就可以學著做了,今天的分享就到這裡了,拜拜。