如今我們在外邊上班，每天早上大多數的時間都是來不及吃早飯的，還有一些上學的也是一樣，媽媽們早上起不來，孩子的早餐就成為了一個問題，很多的媽媽會去麵包店買麵包給孩子當早餐，其實麵包不用花錢買，用電飯煲做，記住這些步驟，操作簡單方便無失敗！
首先，我們需要準備食材：麵粉、幾個雞蛋、一盒純牛奶、幾克酵母、兩勺糖。5克食鹽。二十克色拉油、黑芝麻或白芝麻適量
做發如下：
1、在乾淨的盆中放入麵粉，在打入幾個雞蛋，加入5克酵母，兩勺白糖，5克食鹽，然後在放入二十克色拉油。
2、全部的食材放好後，攪拌成絮狀，然後倒入純牛奶接著攪拌，攪拌到差不多的時候，把面揉搓光滑，最後蓋上保鮮膜，麵團醒發至至兩倍大即可。
3、麵團醒發到兩倍大之後，繼續揉麵團，揉到沒醒發的大小即可，就是為了麵團醒發的的時候空氣排出來，大約揉至五分鐘 即可。
4、把揉搓好的面分成同等大小的劑子，再把劑子都搓成光滑的麵團。
5、把電飯煲裡面刷上一層油，然後在把搓好的麵團，分別放到電飯煲中。
6、蓋上鍋蓋，讓麵團第二次醒發，再在碗中打一個雞蛋，攪拌均勻。
7、等面麵團發酵到兩倍大的時候，在上面刷上一層蛋液，撒上黑芝麻。智能電飯煲，按下蛋糕鍵，做好的蛋糕蓬鬆又好吃。
8、做好的蛋糕倒在盤子上，營養美味的蛋糕做好了，必須記得麵團發到兩倍大小，這樣做的蛋糕，操作簡單，好吃又可口。
每天早上能吃到自己做的麵包，是一件多 麼幸福的事，主要是簡單美味又好吃。在家沒事的時候我們都可以試著做一下，其實這個麵包的做法是非常簡單的，周末的時候窩在家裡，和家裡人一起動手做出這樣的麵包，既有美味吃，也能增進家人之間的感情，何樂而不為呢！