熔點是物質的一個基本物理常數，對有機化合物來說，比較重要的物理常數有熔點、沸點、折射率、比旋光度等。這些物理常數的測定比較簡單，但對鑑定化合物有著重要的價值。一般情況下，某一個物理常數相同的化合物不止一種，但是兩個物理常數相同的化合物就很少了，所有物理常數都相同的化合物極為罕見或者說基本不存在，所以可以通過測定物理常數來判斷兩個以上樣品是不是同一物質。另外純淨的化合物在一定條件下都有固定的物理常數，因而物理常數又可以作為衡量化合物純度的一個重要標誌。
對於熔點，同學們應該並不陌生，生活中有許多這樣的現象，比如春暖花開時，冰雪消融，又比如我們山東這邊炒菜最愛用花生油，冬天氣溫降低的時候，如果廚房不夠溫暖，花生油經常會變成固體，這些現象都可以用熔點來解釋。熔點是固體化合物在大氣壓下固液兩態達到平衡時的溫度，純的化合物一般都有固定的熔點，有固定熔點不一定是純的化合物，在講解視頻中會有涉及。同樣，雜質的存在會對熔點有影響。測定熔點可以鑑別化合物和大致定性的判斷化合物的純度。熔點的測定在有機合成中具有特別重要的作用，一般情況下我們合成出的最終產品提純以後是以固體居多，這時測定一個熔點數據，與文獻數據做比較就可以判斷是不是我們的目標產物。如果與文獻數據相同或接近，很大概率這就是我們要的產品，這時可以做進一步的鑑定如質譜、核磁等。如果差別較大，基本可以確定不是我們的目標產品，更進一步的鑑定就可以省略了。這樣以熔點數據做一個初步篩選既節省時間，又節省資金。要知道一個熟練的操作者測定一個熔點數據耗時長不過幾十分鐘，資金成本幾乎是零，而質譜、核磁的測定則是耗時長、成本高！
下面提供相關視頻，大家選擇觀看！
視頻一 熔點測定實驗講解
視頻二 熔點測定操作視頻
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視頻三 臺灣大學的熔點測定
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他山之石，可以攻玉，學習一下另外一種風格的操作，與我們國內的操作對比一下。