長春，吉林省省會、副省級市，它的簡稱：長，有「東方底特律」等等稱號。長春地處中國東北平原腹地松遼平原，屬於溫帶大陸性溼潤氣候，長春有偽滿皇宮博物院、淨月潭國家森林公園、蓮花山滑雪場等著名景點。除此之外，長春還有著許多的特色美食，下面我給大家介紹幾種長春的特色美食，希望大家喜歡。
一、醬骨頭
醬骨頭算是東北的一道傳統名菜。它是以豬脊骨、豬排骨、豬棒骨等作為主要原料，再經多道工序製作而成的，製成的醬骨頭色澤呈黃色，肉質不會柴，吃起來口感軟糯、醬香濃鬱、肥而不膩、回味悠長，在長春能看到很老字號賣醬骨頭，非常的首受客們的喜愛。
二、長春醬肉
長春醬肉是長春特色美食，屬於東北菜。它主要是以五花肉、蔥、姜、蒜、醬油、精鹽等作為主要原料製作而成。成品色澤油亮，吃起來瘦肉不柴、肥肉不膩、風味獨特，深受食客們的喜愛。
三、雪衣豆沙
雪衣豆沙，距今已經有了100多年的歷史，它是屬于吉菜。它的外形呈圓團，色澤潔白，是以麵粉、紅豆、雞蛋、白糖等作為主要原料製作而成，吃之前需要撒上白糖，吃起來香甜可口、甜而不膩、風味獨特，受到很多孩子們、遊客們的喜愛。
四、長春蹄花絲
長春蹄花絲是吉林很有特色的一種美食小吃，它是以蹄作為主要材料，經清洗、滷製等多道工序製作而成的，製成的成品色澤棕紅透亮，吃起來清爽可口、勁脆不膩，是下飯、下酒的佳品，受到很多人的喜愛。
好了，以上就是我給大家介紹的幾種長春美食，歡迎大家評論留言，如配圖有誤，歡迎指出；當然，長春除此之外，還有著許多其它的特色美食，歡迎小夥伴們留言分享；關注我帶你了解更多特產美食，文章素材來源網絡，以上排名不分先後，圖片僅做參考！#長春#