油燜大蝦這樣做太美味,家中孩子特愛吃,烹飪簡單,營養又解饞

2020-12-18 騰訊網

大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子食用。

大蝦在我們的日常生活中應該是最常見的肉食食材之一。

而且由於其肉質肥嫩,低脂高蛋白,一度讓很多孩子都非常愛吃。

關鍵對於這個類型的美食來說,它們不需要長時間的烹煮,就能達到肉質嫩滑的效果。

所以相對於很多新手爸媽來說,但凡能在家裡烹飪幾道關於大蝦的美食,估計就會成為孩子非常喜愛的家常菜哦!

而對於筆者今天分享的這款油燜大蝦來說,它應該是最常見的家常菜餚之一。

而且基於其烹飪方法非常的簡單,即便是最後的油燜過程也只需要三分鐘時間,所以非常適合新手第一次操作。

如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:油燜大蝦。

【準備原料】:鮮蝦20隻,番茄醬三勺,生抽一勺,料酒2勺,蠔油一勺,蔥姜蒜少許,白糖五克。

第一步:首先把鮮蝦剪去蝦須,剔除蝦線,然後用清水清洗乾淨備用。

第二步:鍋中加入適量的油,把控幹水分的鮮蝦倒入鍋中,開中小火翻炒至周身泛黃幹焦,盛出備用。

第三步:鍋底留油,先倒入姜蒜末爆香,然後把準備好的三勺番茄醬倒入鍋中,加5ml的清水,用中火翻炒一分半鐘。

第四步:最後把鮮蝦倒入鍋中,稍微翻炒30秒後,加入預先準備好的料酒,蠔油,生抽,白糖,再次翻少30秒,蓋上蓋小火燜煮三分鐘;之後開蓋撒上蔥段,稍微翻炒幾下就可以出鍋品嘗了。

相對於今天這款美食來說,主體的烹飪方法應該是非常簡單的存在。而且對於食材的處理以及調味,筆者都是採用了最簡單也最易於操作的方式。相信對於新手朋友來說,一定會做一遍就能有模有樣。如果您對今天這款育兒輔食也有一定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑,明天我們不見不散。

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