中秋節到了，各地月餅種類大全，哪一種是你中秋節心中的味道？
在中秋節，全國各地的月餅五花八門，各有特色，東南西北各式各樣的月餅已上市銷售了、各自把喜歡的月餅買回家準中秋節品嘗、從南到北口味差別比較大、所以產生各個地方特色品牌月餅。口味和形狀有什麼樣的特點？給大家分享一下吧。
廣式月餅是目前在祖國大江南北流傳最廣的一種月餅，素有「皮薄餡足」的特點。種類代表：蓮蓉月餅、豆沙月餅、五仁月餅、水果月餅、叉燒月餅等。流行地域：廣東、香港、江西、浙江、上海。
歷史起源：廣式月餅起源於1889年，當時一家「蓮香樓」糕酥館，用蓮子熬成蓮蓉作為酥餅的餡料，因清香可口的口感而大受歡迎，後來這種蓮蓉餡的月餅逐漸發展成了現在的廣式月餅。
京式月餅：京式月餅主要流行於北京、天津、瀋陽等北方地區，月餅餡平時喜歡的果仁、五仁、八仁、果脯（百果）、青絲、紅絲、豆沙等，粘豆包也是豆沙餡為主，北京人愛之。與廣式月餅不同，廣式月餅皮薄餡大，外皮比較柔軟，而京式月餅皮比較厚。
潮式：潮式月餅。為傳統糕點類食品，又稱潮汕朥餅。屬酥皮類餅食，主要品種有綠豆沙月餅、烏豆沙月餅等。潮式月餅身較扁，餅皮雪白，以酥糖為餡，入口香酥。豬油是傳統潮式月餅的主角，最為傳統的潮式月餅主要有兩種：一種拌豬油稱作月勞餅；一種拌花生油稱作清油餅。