山西省運城市市場監管局督導垣曲進口海鮮產品及牛羊肉食品安全工作

2020-12-22 中國食品安全網

摘要：日前，山西省運城市市場監管局黨組成員、副調研員史春剛帶領調研組在垣曲就進口海鮮水產品、牛羊肉下架封存情況開展實地調研。史春剛要求，要嚴格遵守食品安全進貨查驗和索證索票制度，嚴格執行食品源頭追溯相關制度要求，切實落實食品安全主體責任。

　　

中國食品安全網訊（沈賡前 記者 黃永建）日前，山西省運城市市場監管局黨組成員、副調研員史春剛帶領調研組在垣曲就進口海鮮水產品、牛羊肉下架封存情況開展實地調研。垣曲縣局黨組成員、副局長高康及相關人員陪同調研，並就食品經營重點環節監管，進口海鮮水產品、牛羊肉下架封存暫停銷售工作進行匯報。


運城市市場監管局黨組成員、副調研員史春剛帶隊在垣曲縣轄區商超就進口海鮮水產品、牛羊肉下架封存情況進行調研

調研組一行先後深入垣曲縣東峰山友誼市場、東峰山望江水產批零部、新城北旺福聚涮肉店等9家農貿市場和食品經營單位。重點調研食品銷售經營者履行食品安全主體責任情況，進口產品索取檢驗檢疫證明文件情況，餐飲服務提供者落實食品安全主體責任和執行相關制度要求情況，進口海鮮水產品、牛羊肉下架封存，暫停銷售和檢驗檢測情況。

調研中，史春剛要求，食品經營戶一定要從思想上高度重視，要嚴格遵守食品安全進貨查驗和索證索票制度，嚴格執行食品源頭追溯相關制度要求，進口產品索取入境檢驗檢疫證明等相關票證，切實落實食品安全主體責任。市場監管部門要提高政治站位，加強食品經營重點環節監管，做好進口海鮮水產品、牛羊肉下架封存，暫停銷售工作，配合疾控中心做好食品安全檢測，加強食品安全風險隱患排查，做到守土有責，守土盡責，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

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