每一個人都希望自己能夠青春永駐，保持健康的狀態，但是歲月催人老，隨著年齡的增長我們的皮膚會出現很多皺紋，身體器官也會逐漸的衰弱，平時可以通過飲食讓我們變得更加的年輕，那我們就來了解一下吧。
哪些食物可以延緩衰老？
1、黑芝麻和核桃
黑芝麻裡面含有大量的不飽和脂肪酸、維生素e、鎂、鋅、鈣等，具有抗氧化的功效，防止皮膚出現病變，降低心血管疾病的發生。核桃裡面富含多種維生素，多酚類以及人體必需的脂肪酸，具有抗氧化的功效，抑制有害自由基的產生，減緩了我們皮膚老化的速度，並且有利於提高身體免疫力和抵抗力。
2、姜蒜蔥
姜裡面含有的薑黃素具有抗氧化的功效，可以活化腦部的細胞，抑制肝炎病毒的傳染提高身體的免疫力。蒜裡面含有的辣椒素，具有消炎消毒的功效，減少了體內自由基的生成。
3、無花果花椰菜
無花果又被稱為聖果，裡面富含大量的膳食纖維、多酚、鈣、鉀、鎂等，具有抗氧化的功效。花椰菜裡面含有大量的蛋白質、維生素a、維生素c、維生素b、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素等，尤其是裡面含有的硫化物具有抗癌防癌的功效。
4、青椒和高麗菜
高麗菜裡面含有大量的礦物質、纖維素、維生素b、維生素k和碳水化合物經常性的食用有利於抗氧化，防止癌症的發生。青椒裡面含有的特殊物質有利於抗氧化的功效，防止促進身體的新陳代謝，抗擊衰老。
5、西紅柿
西紅柿裡面含有大量的茄紅素，具有抗氧化的功效，裡面營養價值也是非常的高，同時裡面含有大量的維生素c有利於抑制黑色素的形成。
溫馨提示
在平時飲食方面可以吃以上的食物來抗擊身體的衰老，另外一定要注意多喝水，多喝水多排尿，有利於排毒，同時有利於加快身體的新陳代謝速度，另外也要注意適當的進行運動，提高身體的素質，規律的生活，保證充足的睡眠，避免身體過於勞累，注意勞逸結合，保持積極樂觀的心態，減少不必要的刺激。