原標題：京客隆每天70多輛貨車24小時不間斷配送，日均600餘噸生鮮送到各門店
貨源充足 超市店長建言無須囤貨
昨日，朝陽區京客隆甜水園店內，蔬菜品種豐富。
昨日，朝陽區京客隆甜水園店內，市民正在詢問豬肉價格。 本版攝影/新京報記者 王飛
新京報訊 （記者沙雪良）西紅柿0.99，大白菜1.39，土豆1.99，黃瓜1.69，蔥頭1.28，圓白菜0.95……6月19日下午，在北京朝陽區京客隆甜水園店，貨架上的新鮮蔬果種類全，貨量足。
「今天，我們店裡生鮮品類的供貨量達15噸，可以滿足周邊市民的買菜需求，每天供貨都是充足的，大家無須囤貨。」門店店長郭東年介紹，京客隆甜水園店規模較大，面積達1.2萬平方米，針對北京新發地批發市場休市，該店立即加大商品尤其是新鮮蔬菜供應量，6月15日時蔬菜供應量達到頂峰，總體蔬菜供應量達到平時的5倍，個別單品如黃瓜西紅柿，平時銷售量也就是二三百公斤，當天達到三千公斤，增長十倍。
每天70多輛貨車連續運轉
京客隆集團是朝陽區國資委下屬國有控股企業，目前在北京市各區有120多家社區型超市、便利店。京客隆集團副總經理張立偉介紹，針對新發地市場休市可能帶來的影響，京客隆集團加大了生活必需品貨源組織，增加米麵糧油、肉蛋菜奶等民生商品儲備，做好市場供應保障；加強重點區域重點點位超市門店客流量及銷售情況監測，保障各店生活必需品貨源充足、價格穩定。自6月13日以來，京客隆日均有600餘噸生鮮配送到各門店，供貨量為平日2-3倍。
據介紹，京客隆旗下門店所有果蔬均來自京客隆集團的採購基地，蔬菜主要來自河北固安、香河和山東等多個直供基地，水果採取全國各地直採模式。為保證貨源安全，京客隆建立了嚴格的進貨管理流程，索證索票齊全，檢驗檢疫合格，每批次實施抽檢，全程質量可追溯，確保百姓餐桌安全。
「為確保及時將門店所需商品配送到店，我們京客隆的生鮮食品配送中心啟動了24小時不間斷配送，每天70多輛貨車不分晝夜連續運轉，最大限度減少門店商品缺斷貨。」
黃瓜等價格比承諾牌上的還低
在京客隆甜水園店內，有一份京客隆「價格承諾」，承諾自6月17日起10種蔬菜價格保持一個月內不漲價，都是市民日常餐桌上的常見菜，有土豆、圓白菜、黃瓜、圓茄子、紫蔥頭、油菜、大蔥、冬瓜、黃蔥頭、尖椒。近幾天，這家店正在開展京客隆26周年慶促銷活動，黃瓜等蔬菜實際價格比承諾牌上的價格還要低。
據了解，作為北京市、朝陽區兩級政府應急物資儲備企業之一，京客隆承擔著嬰幼兒奶粉、蔬菜、米麵糧油等民生商品儲備任務。疫情發生以來，京客隆在下屬生鮮配送中心及常溫配送中心設置了應急儲備庫，存儲肉蛋菜奶、糧油米麵等生活必需品數百噸，力保市場穩定。在疫情初期防疫物資極度緊缺的情況下，京客隆千方百計籌措貨源，確保口罩、消毒液等商品穩定供應，截至目前口罩累計出貨量已達3500多萬隻。
石景山
全區蔬菜零售網點建立補貨聯繫群
新京報訊 （記者應悅）「看著市場裡面什麼東西都不缺，價格也沒有太大的變化，心裡特別踏實。」6月19日下午3時許，董奶奶來到壹公裡果蔬古城店買菜，本以為銷售的果蔬可能減少，但店內仍像往常一樣品種豐富。
自北京市應急響應等級上調以來，石景山區啟動應急儲備物資備勤，協調區內重點商超企業、社區菜市場加強與供貨商的溝通聯繫，建立了全區蔬菜零售網點補貨聯繫群。同時成立穩價工作專班，每日對蔬菜等重要民生商品價格與全市對比分析，強化價格執法，嚴厲打擊擾亂市場正常經營的違法行為。
成立穩價工作專班
為保障市場價格穩定，石景山區成立穩價工作專班，每日對蔬菜等重要民生商品價格與全市對比分析，掌握價格變動的影響因素，分析未來價格走勢，強化價格執法，嚴厲打擊擾亂市場正常經營的違法行為。
「我們有兩個接受價格投訴的渠道，一個是12345接訴即辦，另一個是網上的輿情反饋渠道。」石景山區市場監管局價格監督所所長賈蕾介紹，從6月12日到6月19日，石景山區接到了8單價格舉報，均已按流程處理。目前未發現擾亂市場正常經營的行為。
同時，石景山區商超企業也採取了多種措施穩定物價。家樂福、永輝超市分別啟動了多種日常蔬菜的「鎖價」措施，按照6月14日當天零售價格進行鎖定，並對社會公布，即使採購價上漲也保證零售價格不變；壹公裡果蔬、物美每天都推出多種平價菜、特價菜，讓惠於民。
建立臨時應急保障儲備點
疫情發生以後，石景山全區加強了應急儲備物資備勤，建立臨時應急保障儲備點，由承擔企業按照1000戶（3000人）日供應量進行緊急保障儲備，固定人員、車輛、貨物，早8點至晚6點全天備勤。如發生疫情小區封閉等臨時性物資短缺時，可立即啟動調運，確保一小時之內可以到位。
通過建立良性的溝通協調機制，政府相關部門每日對重點企業的肉蛋菜奶等商品進銷存情況進行統計匯總，掌握企業庫存信息。及時向企業發布預警信息，指導企業提前做好應急備貨準備，保障物資供應充足。目前，物美、永輝、沃爾瑪等企業每日生活必需品庫存穩定在500噸左右。
同時，石景山商務局牽頭開展了對全區非連鎖社區零售網點的全覆蓋實地走訪摸排，建立了全區蔬菜零售網點補貨聯繫群，準確掌握貨源需求，並通過「點對點」「大手拉小手」的方式，發揮物美、壹公裡等總部企業貨源優勢，幫助非連鎖門店進行生活必需品的補充供應。
「比如物美每日在群內發布蔬菜品類、價格等信息，社區門店提前一天下單，次日聯繫附近物美門店進行補貨，保障各社區菜店『點對點』配送需求。」據相關負責人介紹，通過蔬菜零售網點補貨聯繫群，社區門店如果當日出現缺斷貨，可隨時補充。
此外，石景山區商超企業不斷創新疫情零售服務模式，物美多點「社區抗疫服務站」繼續上線運行，壹公裡開發「壹直達」社區定點生鮮配送業務，家樂福上線「1小時達」服務，沃爾瑪、永輝充分利用京東到家APP及自有小程序提供無接觸配送服務。
目前石景山區政府儲備大米200噸，麵粉450噸，豬肉200噸，蔬菜500噸，雞蛋30噸，嬰幼兒奶粉2噸，方便麵25萬袋，瓶裝水300萬瓶，可隨時啟動應急調撥。
大興
農貿市場完成消殺
新京報訊 （記者吳婷婷）環境消殺、工作檯面消殺、冰箱外表面消殺……昨天下午，大興區市場監督管理局組織專門的消殺隊伍對萬源吉慶果蔬生活館進行全面消毒。截至目前，大興區已完成農貿市場及餐飲單位環境消殺和人員核酸檢測。
萬源吉慶果蔬生活館經營有牛羊肉、水果、蔬菜等，昨天下午商戶們暫停營業。下午4時許，穿著防護服的消殺隊員到達市場，他們分組對市場開展消殺作業。
隊員們對售賣水產、肉類、果蔬、冰凍產品等重點區域，使用1000毫克/升的含氯消毒劑充分噴灑或擦拭消毒，對其他售賣產品的區域、周邊區域、人員生活和工作過的場所、衛生間、地面、牆壁、臺面、運輸車輛及宰殺工具、稱量工具、案板、操作臺等也嚴格按照《北京市新型冠狀病毒肺炎疫情消毒指引——農貿市場》要求，進行全面、徹底、無死角消殺。
自6月15日晚開始，大興區市場監督管理局採取敲門行動、電話通知、簡訊微信告知等多種形式，督促責任單位完成農貿市場、食堂、復工復產餐飲服務單位環境消殺，要求所有相關從業人員進行核酸檢測，確保採樣、消殺、檢測無死角，全覆蓋。
目前，大興區已全面完成農貿市場、食堂、復工復產餐飲服務單位2791戶消殺工作，完成市場及餐飲單位、食堂等場所從業人員（含相關人員）核酸檢測21322人。
同時，大興區市場監督管理局對接美團、餓了麼等網絡訂餐平臺，加強對入網商戶和外賣送餐人員管理，保障外賣送餐安全。
原標題：京客隆每天70多輛貨車24小時不間斷配送，日均600餘噸生鮮送到各門店
貨源充足 超市店長建言無須囤貨
昨日，朝陽區京客隆甜水園店內，蔬菜品種豐富。
昨日，朝陽區京客隆甜水園店內，市民正在詢問豬肉價格。 本版攝影/新京報記者 王飛
新京報訊 （記者沙雪良）西紅柿0.99，大白菜1.39，土豆1.99，黃瓜1.69，蔥頭1.28，圓白菜0.95……6月19日下午，在北京朝陽區京客隆甜水園店，貨架上的新鮮蔬果種類全，貨量足。
「今天，我們店裡生鮮品類的供貨量達15噸，可以滿足周邊市民的買菜需求，每天供貨都是充足的，大家無須囤貨。」門店店長郭東年介紹，京客隆甜水園店規模較大，面積達1.2萬平方米，針對北京新發地批發市場休市，該店立即加大商品尤其是新鮮蔬菜供應量，6月15日時蔬菜供應量達到頂峰，總體蔬菜供應量達到平時的5倍，個別單品如黃瓜西紅柿，平時銷售量也就是二三百公斤，當天達到三千公斤，增長十倍。
每天70多輛貨車連續運轉
京客隆集團是朝陽區國資委下屬國有控股企業，目前在北京市各區有120多家社區型超市、便利店。京客隆集團副總經理張立偉介紹，針對新發地市場休市可能帶來的影響，京客隆集團加大了生活必需品貨源組織，增加米麵糧油、肉蛋菜奶等民生商品儲備，做好市場供應保障；加強重點區域重點點位超市門店客流量及銷售情況監測，保障各店生活必需品貨源充足、價格穩定。自6月13日以來，京客隆日均有600餘噸生鮮配送到各門店，供貨量為平日2-3倍。
據介紹，京客隆旗下門店所有果蔬均來自京客隆集團的採購基地，蔬菜主要來自河北固安、香河和山東等多個直供基地，水果採取全國各地直採模式。為保證貨源安全，京客隆建立了嚴格的進貨管理流程，索證索票齊全，檢驗檢疫合格，每批次實施抽檢，全程質量可追溯，確保百姓餐桌安全。
「為確保及時將門店所需商品配送到店，我們京客隆的生鮮食品配送中心啟動了24小時不間斷配送，每天70多輛貨車不分晝夜連續運轉，最大限度減少門店商品缺斷貨。」
黃瓜等價格比承諾牌上的還低
在京客隆甜水園店內，有一份京客隆「價格承諾」，承諾自6月17日起10種蔬菜價格保持一個月內不漲價，都是市民日常餐桌上的常見菜，有土豆、圓白菜、黃瓜、圓茄子、紫蔥頭、油菜、大蔥、冬瓜、黃蔥頭、尖椒。近幾天，這家店正在開展京客隆26周年慶促銷活動，黃瓜等蔬菜實際價格比承諾牌上的價格還要低。
據了解，作為北京市、朝陽區兩級政府應急物資儲備企業之一，京客隆承擔著嬰幼兒奶粉、蔬菜、米麵糧油等民生商品儲備任務。疫情發生以來，京客隆在下屬生鮮配送中心及常溫配送中心設置了應急儲備庫，存儲肉蛋菜奶、糧油米麵等生活必需品數百噸，力保市場穩定。在疫情初期防疫物資極度緊缺的情況下，京客隆千方百計籌措貨源，確保口罩、消毒液等商品穩定供應，截至目前口罩累計出貨量已達3500多萬隻。
石景山
全區蔬菜零售網點建立補貨聯繫群
新京報訊 （記者應悅）「看著市場裡面什麼東西都不缺，價格也沒有太大的變化，心裡特別踏實。」6月19日下午3時許，董奶奶來到壹公裡果蔬古城店買菜，本以為銷售的果蔬可能減少，但店內仍像往常一樣品種豐富。
自北京市應急響應等級上調以來，石景山區啟動應急儲備物資備勤，協調區內重點商超企業、社區菜市場加強與供貨商的溝通聯繫，建立了全區蔬菜零售網點補貨聯繫群。同時成立穩價工作專班，每日對蔬菜等重要民生商品價格與全市對比分析，強化價格執法，嚴厲打擊擾亂市場正常經營的違法行為。
成立穩價工作專班
為保障市場價格穩定，石景山區成立穩價工作專班，每日對蔬菜等重要民生商品價格與全市對比分析，掌握價格變動的影響因素，分析未來價格走勢，強化價格執法，嚴厲打擊擾亂市場正常經營的違法行為。
「我們有兩個接受價格投訴的渠道，一個是12345接訴即辦，另一個是網上的輿情反饋渠道。」石景山區市場監管局價格監督所所長賈蕾介紹，從6月12日到6月19日，石景山區接到了8單價格舉報，均已按流程處理。目前未發現擾亂市場正常經營的行為。
同時，石景山區商超企業也採取了多種措施穩定物價。家樂福、永輝超市分別啟動了多種日常蔬菜的「鎖價」措施，按照6月14日當天零售價格進行鎖定，並對社會公布，即使採購價上漲也保證零售價格不變；壹公裡果蔬、物美每天都推出多種平價菜、特價菜，讓惠於民。
建立臨時應急保障儲備點
疫情發生以後，石景山全區加強了應急儲備物資備勤，建立臨時應急保障儲備點，由承擔企業按照1000戶（3000人）日供應量進行緊急保障儲備，固定人員、車輛、貨物，早8點至晚6點全天備勤。如發生疫情小區封閉等臨時性物資短缺時，可立即啟動調運，確保一小時之內可以到位。
通過建立良性的溝通協調機制，政府相關部門每日對重點企業的肉蛋菜奶等商品進銷存情況進行統計匯總，掌握企業庫存信息。及時向企業發布預警信息，指導企業提前做好應急備貨準備，保障物資供應充足。目前，物美、永輝、沃爾瑪等企業每日生活必需品庫存穩定在500噸左右。
同時，石景山商務局牽頭開展了對全區非連鎖社區零售網點的全覆蓋實地走訪摸排，建立了全區蔬菜零售網點補貨聯繫群，準確掌握貨源需求，並通過「點對點」「大手拉小手」的方式，發揮物美、壹公裡等總部企業貨源優勢，幫助非連鎖門店進行生活必需品的補充供應。
「比如物美每日在群內發布蔬菜品類、價格等信息，社區門店提前一天下單，次日聯繫附近物美門店進行補貨，保障各社區菜店『點對點』配送需求。」據相關負責人介紹，通過蔬菜零售網點補貨聯繫群，社區門店如果當日出現缺斷貨，可隨時補充。
此外，石景山區商超企業不斷創新疫情零售服務模式，物美多點「社區抗疫服務站」繼續上線運行，壹公裡開發「壹直達」社區定點生鮮配送業務，家樂福上線「1小時達」服務，沃爾瑪、永輝充分利用京東到家APP及自有小程序提供無接觸配送服務。
目前石景山區政府儲備大米200噸，麵粉450噸，豬肉200噸，蔬菜500噸，雞蛋30噸，嬰幼兒奶粉2噸，方便麵25萬袋，瓶裝水300萬瓶，可隨時啟動應急調撥。
大興
農貿市場完成消殺
新京報訊 （記者吳婷婷）環境消殺、工作檯面消殺、冰箱外表面消殺……昨天下午，大興區市場監督管理局組織專門的消殺隊伍對萬源吉慶果蔬生活館進行全面消毒。截至目前，大興區已完成農貿市場及餐飲單位環境消殺和人員核酸檢測。
萬源吉慶果蔬生活館經營有牛羊肉、水果、蔬菜等，昨天下午商戶們暫停營業。下午4時許，穿著防護服的消殺隊員到達市場，他們分組對市場開展消殺作業。
隊員們對售賣水產、肉類、果蔬、冰凍產品等重點區域，使用1000毫克/升的含氯消毒劑充分噴灑或擦拭消毒，對其他售賣產品的區域、周邊區域、人員生活和工作過的場所、衛生間、地面、牆壁、臺面、運輸車輛及宰殺工具、稱量工具、案板、操作臺等也嚴格按照《北京市新型冠狀病毒肺炎疫情消毒指引——農貿市場》要求，進行全面、徹底、無死角消殺。
自6月15日晚開始，大興區市場監督管理局採取敲門行動、電話通知、簡訊微信告知等多種形式，督促責任單位完成農貿市場、食堂、復工復產餐飲服務單位環境消殺，要求所有相關從業人員進行核酸檢測，確保採樣、消殺、檢測無死角，全覆蓋。
目前，大興區已全面完成農貿市場、食堂、復工復產餐飲服務單位2791戶消殺工作，完成市場及餐飲單位、食堂等場所從業人員（含相關人員）核酸檢測21322人。
同時，大興區市場監督管理局對接美團、餓了麼等網絡訂餐平臺，加強對入網商戶和外賣送餐人員管理，保障外賣送餐安全。