最近豬肉價格的上漲,影響因素有很多,疫情、肥育效率、養殖成本等等,今天我們來聊聊如何提高豬的肥育效率問題。
一、影響豬生長肥育的因素
豬生長的快慢受很多因素影響,在生產中靈活運用,利用各方面有利因素,排除一些不利因素,才能養好肥育豬。
1、品種和類型豬的品種和類型不同,其生長速度也不相同。用同樣營養水平的飼糧,餵不同品種的豬到相同的體重,其肥育效果是不一樣的。為了提高肥育效果,必須了解品種和類型的肥育性能,選擇適宜的品種並採取相應的肥育措施。
2、環境條件豬在肥育期間最適宜的溫度為15—23℃,過低或過高都會影響肥育效果,降低增重速度。一年四季只有春秋兩季的部分時間氣溫比較適宜。氣溫在4℃以下,豬的增重速度下降50%,飼料消耗增加2倍,因為很多飼料變為熱量維持豬的體溫。
我國北方冬季漫長,給養豬造成很大困難。氣溫較高對肥育豬生長也不利。當氣溫高於25—30℃時,採食量大幅度減少,嚴重影響增重,因而,給豬創造一個適宜的生長環境十分重要。敞開式豬舍就要注意冬防寒、夏防暑。
二、快速育肥方法
1、經濟雜交,通過不同品種和品系間的雜交,利用其雜交優勢,是提高肥育效果的有效措施之一。豬場應儘量利用豬的雜交優勢,好的經濟雜交組合,生長快,瘦肉率高,省飼料。
2、催肥階段從豬體重50千克—60千克至出欄,大約2—3個月,平均日增重0.5千克左右。這時大量利用精料,並適當限制豬的活動,使豬大量沉積脂肪,增加肥膘。由於豬階段腸胃容積大,一旦飼料條件發生變化,精料充足,豬很快變肥。
3、科學管理,生豬直線育肥管理包括:育肥前的準備、養雜交豬、餵配合料、吃乾食、喝清水,加餵添加劑,扣暖棚。還有豬舍要經常通風換氣,保持棚內空氣不汙染為準。