牛奶是最古老、最健康的綠色飲品,被稱為白色的血液。牛奶中富含豐富的蛋白質、脂肪和維生素等人體的必須營養物質,對我們的身體健康有極大的作用。但是,現在社會中牛奶安全問題層出不窮,一些商家為了追求成本更低的製作流程,忽略牛奶的殺菌環節;還有的商家為了提高牛奶的蛋白質含量,獲得更高的售價,則超標添加一些對人體有害的化學成分。
牛奶安全問題屢禁不止,那麼,我們在購買牛奶的時候應該注意哪些方面呢?
第一,喝鮮奶
牛奶是最好的營養品,有的家長會給孩子買袋裝的牛奶當早餐,打開就可以喝,保存和購買也很方便,但是你知道嗎?和袋裝牛奶相比,鮮奶的價值要高很多。首先從殺菌方式來看,袋裝奶屬於常溫奶,是經瞬時高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳,高溫會造成部分鈣和維生素的流失。而鮮牛奶一般採用巴氏殺菌的方法,是經過85℃低溫加熱處理而成。由於鮮奶殺菌溫度不高,所以在有效殺死細菌的同時,可以最大限度地保存牛奶中的營養活性物質,而且鮮牛奶不添加任何的穩定劑、增稠劑、乳化劑、防腐劑等,一般當天買、當天喝營養價值是遠遠高於袋裝奶的。長富牛奶專注巴氏鮮奶為主的低溫產品,保證奶質的同時,極大程度保證鮮奶的新鮮品質,讓消費者喝到當天的好奶,獲取最大的營養效益。
第二,喝正規途徑的鮮奶
現在鮮奶的選擇途徑有很多,我們一定要購買正規廠家生產的鮮奶。正規鮮奶和散打鮮奶在殺菌、奶源和配送等方面都是有很大差異的,正規鮮奶從牧場開始,就有很大的優勢,他們可以保證奶源的健康自然,而且,正規鮮奶有完整規範的工序,從加工、檢測、冷鏈物流到最終的配送,層層把關,每一個環節都可以確保鮮奶的優質和健康,用最科學的技術達到每日新鮮!而散打鮮奶在包裝上就存在一定的安全隱患,而且它是沒有經過科學殺菌的奶,唯一的殺菌途徑就是自己高溫煮沸,高溫同樣會破壞牛奶的營養價值。長富牛奶建立有完整的冷鏈管控流程,可以確保牛奶處於2℃-6℃的冷藏保鮮狀態,而且他們堅持每日配送,秉承「喝好奶,當天喝」的服務理念,讓每一位消費者都能喝到綠色健康的牛奶。
如今,中國奶業在走過了幾十年後,液態奶正在迎來發展拐點。中國奶業將目光投向了低溫巴氏鮮奶市場,低溫奶將成為未來乳品市場競爭的主流。家庭對鮮奶消費的標準逐漸提高,長富牛奶擁有武夷山脈生態牧場提供奶源,有科學的鮮奶加工流程,已經在奶市場有一定的優勢。夯基築臺,行穩致遠,長富牛奶堅持「天然活性營養」的消費價值不動搖,譜巴氏鮮奶時代新篇章,將優質的鮮奶帶給更多的中國家庭。