我們經常被街邊上的一些小吃給吸引，不是因為便宜，是真的能夠抓住食客們的胃，每一種小吃，都很不錯，花樣眾多，尤其是一些上班族或者是學生黨的話，更喜歡吃這些食物，因為方便簡單，能夠快速地解決溫飽問題；可以前的生活，就沒有這麼好了，小吃種類也就那麼幾種，現在花樣變多，給大家的選擇也是增多了，不知道大家都喜歡去街邊上買東西吃嗎？
我們今天就來說一下小夥街頭賣「黃皮雞」，12元一隻，從不漲價，一天做500隻不夠。
其實小七是一個特別喜歡觀察美食的人，就算是一種食物，都可以每天吃，經常吃，都吃不厭，想必跟小七一樣的人，還是有挺多的，今天呢，小七要跟大家說的一種小吃，也是比較常見的，大家每天也都吃過，那就是燒雞，都知道這一種小吃很常見，但是每一種地方的做法卻不一樣，像志強小七去四川的時候，就看見了一位小夥在街邊上賣「黃皮雞」。
這種黃皮雞很不簡單，做起來十分的麻煩，而且小夥每天基本上都是起早貪黑的起來做，每天做500隻都不夠，生意可以說是相當的好呀，就連小七都羨慕了，之前小七就去吃過，這黃皮雞，看起來金黃酥脆的，看著就很有食慾，小七果斷也是買了一隻，才花了12元，這個價格真是太便宜了，比平時吃的燒雞之類的，都要便宜一些。
而且小夥已經賣了差不多將近三十年了，從來都沒有漲過價，一隻黃皮雞，差不多將近有一斤半的樣子，小七看著店面的生意越來越好，排隊的人越來越多，不到一會的功夫就給賣完了，簡直是太不錯了，不得不說，這黃皮雞味道應該是挺不錯的吧，小七拿到手之後，就開始吃了起來，發現聞著很香，感覺十分的酥脆，雞肉很嫩。
看起來也十分的飽滿，肉多，小七直接啃了起來，發現越吃越過癮，肉很有嚼勁，嫩嫩的，味道超級不錯，感覺一隻，都能夠吃完了，因為小七從來沒有吃過這麼好吃的黃皮雞，後來才知道，小夥這種做法，其實是祖傳下來的，一直做法，都比較難，幾乎上沒有第二家能夠做的比他家的還好吃，就連很多外地人，都是坐高鐵來品嘗呀，一道簡單的食材，也可以做出美味的食物出來。