生鏽的鐵鍋別再扔了,教你1個小竅門,變廢為寶,不粘鍋不生鏽

2020-12-27 一點小技能

摘要:說到鐵鍋,很多家庭都在使用,鐵鍋非常好用,但是總有一個缺點,就是用完的鐵鍋,如果處理不當就會導致生鏽,而且反反覆覆很是讓人煩惱,那麼有的人用過的鐵鍋就完全不生鏽不粘鍋呢,而自己用就沒那麼好用。其實每次用完的鐵鍋,只需要簡單的多加這一步,鐵鍋就不會生鏽粘鍋了。今天就分享大家這個小技巧,只需要清洗後再加上"這一步",讓舊鍋秒變新鍋,如果你想知道就跟我一起了解一下吧!

大家好,這裡是生活小幫手安姐,說到鐵鍋大家都不陌生,在我小時候媽媽總是用一個大鐵鍋做菜,這種大鐵鍋看上去比較笨重,但是它堅實、耐用、受熱均勻,也是每家每戶必不可缺少的鍋具,但是這種鐵鍋也有弊端,就是遇到水很容易生鏽,不少朋友遇見鐵鍋生鏽都不知道如何處理,直接丟掉了,那這樣太浪費了,如何讓鐵鍋不生鏽,不粘鍋?方法很簡單,一起學習一下吧!

材料:洗潔精、白醋,油(或者豬油)

準備以上幾種材料,我們就開始清潔和處理鐵鍋,防止鐵鍋生鏽。

第一步

清潔鐵鍋裡的鏽跡,看看這好好的鐵鍋上面都是鐵鏽,這樣做菜都沒食慾,那麼就跟我看看用什麼方法來清洗已經生鏽的鐵鍋吧!

鍋中加入清水,然後擠入洗潔精,洗潔精大家都知道清潔汙垢可是很強的,家裡廚房的各種汙垢清潔起來都不在話下!

接下來再往鍋中倒入白醋,白醋不僅可以去除鐵鏽,還可以將鐵鍋上的汙垢分解下來,倒入後我們就來清洗。

準備家裡的鋼絲球,直接去清洗這個鐵鏽,你會發現加了白醋和洗潔精可以更好地把鐵鏽去除,而且還可以消除鍋內的異味,這一步也很重要,因為只有完全去除鏽漬,這樣才可以進行第二步,處理鐵鍋,防止粘鍋。

清洗1-2遍,直到鍋裡的鐵鏽完全去除,清洗後的鐵鍋大家可以看一下,乾淨了不少,發黃的鍋已經變得黑亮,但是這並沒有結束,最重要的是在下一步。

清洗後的鐵鍋,我們開小火將鍋內的水漬燒乾,燒乾後倒入食用油,如果有條件的話我們可以用豬油(豬油是葷油)開小火一點點加熱,準備一個刷子,我們將鍋裡的油全部塗抹均勻。

告訴大家一個小技巧,如果你覺得塗抹油麻煩的話我們也可以倒多一點的油,直接炸一點食物,油反覆加熱就會浸入鍋底,鍋就會變得黑又亮,而且不粘鍋下次再使用的時候也不會生鏽!(小編試過的技巧)

反覆塗抹幾層後再將火關掉,大家可以看到鍋變得是非常黑,這也就是油已經浸入鍋內,就相當於給鍋上了一層保護層,油可以隔離水漬,所以上了一層油就可以避免鐵鍋生鏽,使用鐵鍋的時候還不粘鍋,真是兩全其美!

這個方法不僅可以清潔鐵鍋,也適合很多朋友新買回來的鍋進行"開鍋" 。好多朋友不知道開鍋是什麼意思,開鍋就是新買回來的鍋,不可以直接就用,需要像我們現在這樣處理一下,就可以保證鍋更耐用,不生鏽、不粘鍋、很省事。

怎麼樣?這個清潔鐵鍋和處理一下鐵鍋防止它生鏽的方法大家學會了嗎?這樣我們的鐵鍋就不會生鏽和粘鍋,用起來更順手,也希望這個清潔鐵鍋的方法幫到大家。平時買回來的新鍋我們也可以用這個方法處理,保證鍋越用越好用。

注意事項:

1:鐵鍋不能煮飲料,例如水果汁、檸檬茶、咖啡,可可等。

2:鐵鍋還有不鏽鋼鍋,不能與酸性食物一起煮,因為鐵在酸性環境中加熱易生成亞鐵鹽類。還有不鏽鋼鍋和酸性結合會釋放出重金屬,所以不管是鐵鍋還是不鏽鋼鍋,都不要和酸性食物和飲料一起煮!

3:使用後的鐵鍋一定要擦乾,否則鍋上的水分會使這個鐵鍋再次生鏽,所以大家千萬不要怕麻煩,用完鍋後一定要將它清洗和擦乾水分,這樣才能防止鐵鍋生鏽和粘鍋。

結束語:好了,今天分享大家這個去除鐵鍋鐵鏽和防止鐵鍋再生鏽的小技巧,大家學會了嗎?如果有不明白的地方也可以下方留言,如果你有更好的方法也可以下方留言討論。

如果覺得幫到了你,就歡迎轉發出去,讓更多人知道。

本文由生活小幫手安姐原創,歡迎大家關注,看更多生活小妙招、小常識,我們下期再見!

相關焦點

  • 鐵鍋老生鏽,用它泡3分鐘,再也不生鏽不粘鍋,比千元鐵鍋還好用
    家裡的鐵鍋一生鏽就想扔了?家裡的鐵鍋老生鏽還容易粘鍋?新買的鐵鍋怎麼做不易生鏽粘鍋?別急!教你一招只需用它泡3分鐘,鐵鍋從此不生鏽不粘鍋了,方法簡單實用,讓你的生活更方便。下面就來看看怎麼讓鐵鍋不生鏽不粘鍋的小竅門吧!讓鐵鍋不生鏽還不粘鍋的生活小竅門首先往鐵鍋裡倒入一些可樂。
  • 生鏽的鐵鍋不要扔了,教你一招,舊鍋變新鍋,不粘鍋還不生鏽
    生鏽的鐵鍋不要扔了,教你一招,舊鍋變新鍋,不粘鍋還不生鏽。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?很多80後的家庭裡都有一款生鏽的鐵鍋吧,在我們父母那個年代裡,家裡的鐵鍋總會生鏽。
  • 鍋生鏽了先別扔!學會這樣處理,鐵鍋以後再也不生鏽,超實用!
    鍋生鏽了先別扔!學會這樣處理,鐵鍋以後再也不生鏽,超實用!鐵鍋應該是家家都有的吧!如果家裡沒有鍋,那該怎麼生活呢?大家往往用「揭不開鍋」來表達家裡的貧窮;所以說一個人家裡可以沒有吃的,但是絕對都有一口鍋,因為鍋才是吃飯最基本的東西;以前的人們用的都是鐵鍋,隨著科技的發展,現在就出來了一系列的鍋,比如說:不粘鍋,不鏽鋼鍋,鋁鍋等,各種各樣的鍋我們都能見到,有的商家會把這些鍋「捧上天」,以此來增加銷售量,達到盈利的目的;其實不管是什麼鍋,都沒有最普通的鐵鍋好,鐵鍋是目前來說最安全的鍋,世界衛生組織的專家都開始建議使用鐵鍋了
  • 怎樣防止鐵鍋生鏽 超簡單的方法讓鐵鍋不生鏽不粘鍋
    鐵鍋是廚房必備的廚具,好的鐵鍋使用的時間很久,而且會越用越亮,越用越順手,並且用它炒出來的菜總是讓人感覺跟可口,不過鐵鍋容易生鏽,很多人每次看到生鏽的鐵鍋,總是會忍不住的想要將它丟棄,但其實只要學會這些方法就可以讓鐵鍋不生鏽也不粘鍋,一塊來看看吧。
  • 鐵鍋生鏽了不要再扔掉,教你一個簡單方法,不粘鍋不生鏽
    哈嘍,大家好,家裡炒菜用的是鐵鍋,家裡的鐵鍋生鏽了,怎麼才能去除這些鐵鏽呢?今天我就給大家分享幾個小技巧,很輕易的就可以把這些鐵鏽全都去除,變得和新的差不多,趕快一起來看看怎麼操作的。
  • 鐵鍋如何開鍋?拿到別直接用,教你開鍋,不粘鍋不生鏽壽命長
    鐵鍋如何開鍋?拿到別直接用,教你開鍋,不粘鍋不生鏽壽命長。生活中我們烹飪美食,炒菜等都離不開鍋這個廚房用具,鍋在廚房用品中扮演了不可取代的重要地位,試想要是沒有鍋,那也成就不了這麼多中華美食。市面上有很多種類的鍋,鐵鍋、煎鍋、不粘鍋……可以根據自己的烹飪喜好去添置。像是目前很火的不粘鍋,是很多新手媽媽的首選,但是跟鐵鍋比起來,它的塗層容易受損,這樣導致不粘鍋的使用時間短,沒有鐵鍋的耐用,所以從經濟實惠的角度來說,還是鐵鍋更勝一籌!鐵鍋從質量上面算是經久耐用的一種,而且還還有補鐵的作用。
  • 鐵鍋生鏽怎麼辦?教你除鏽5大步驟,處理完不粘鍋,比新鍋更好用
    導讀:鐵鍋生鏽怎麼辦?教你除鏽5大步驟,處理完不粘鍋,比新鍋更好用現在每家每戶都有鐵鍋吧,那麼你家鐵鍋經常使用嗎?如果時間長不使用的話,上面是不是有很多的生鏽,大多數朋友看到鐵鍋生鏽了,第一反應就是:鐵鍋生鏽就不能用了,扔掉在買新的吧!其實這種想法是錯誤的,鐵鍋生鏽並不是壞掉不能使用了,我有一個鐵鍋除鏽的好方法,只要是家裡有白醋就可以輕鬆的去除!
  • 鐵鍋生鏽教給你個土方法,徹底解決,永久不生鏽,真聰明
    鐵鍋生鏽教給你個土方法,徹底解決,永久不生鏽,真聰明雖說現在是個電器時代,但我總感覺用電鍋做出來的飯菜,沒有鐵鍋弄出來的香。鐵鍋它有著耐用的效果,在做飯也都特別的方便,但有一個最大的壞處就是容易生鏽還會粘鍋,剛買的鐵鍋你會發現它有著一股鐵鏽的腥味,這會讓我們費勁的清洗它後才能使用。要是一段時間沒用它生了鏽,你再去給它清洗就會發現是特別麻煩的事情,到底怎麼樣做才會解決這個麻煩呢?鐵鍋生鏽教給你個土方法,徹底解決,永久不生鏽,真聰明。
  • 鐵鍋生鏽難清理?這樣「開鍋」後,不僅不生鏽炒菜還不粘鍋!
    鐵鍋是家裡炒菜都要用到的,但是用久了之後總是會出現生鏽的現象,讓人十分的憂愁,因為生鏽是非常影響使用的,但是清理起來也是非常麻煩的,總是清理的不夠徹底,讓人炒菜的時候都覺得心裡慌慌的總是覺得自己把鐵鏽吃進去了,那麼我們該怎麼辦呢?當然要從源頭上解決問題,鐵鍋生鏽難清理?
  • 新買的鐵鍋千萬別急著去用,教你一招開鍋小妙招,不生鏽也不粘鍋
    新買的鐵鍋千萬別急著去用,教你一招開鍋小妙招,不生鏽也不粘鍋!在我們的生活當中,有著各種各樣的不粘鍋已經上市了,但是我們都知道最好用的還是鐵鍋,因為鐵鍋炒出來的菜吃起來是非常好吃的,而且也沒有任何的化學塗層,吃了以後對我們身體也不會有傷害,但是我們都知道對於鐵鍋來說是特別容易生鏽的,尤其是生鏽的問題,也是讓我們每個家庭感到非常頭痛的事情,那麼接下來跟大家說一下開鍋的小妙招,這樣的話家裡邊的鐵鍋不生鏽也不粘鍋。
  • 新鐵鍋別直接用,教你方法,不粘鍋不生鏽,簡單又實用
    哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!新鐵鍋別直接用,教你方法,不粘鍋不生鏽,簡單又實用以前家家戶戶都是用鐵鍋炒菜,就算是炒青菜也非常好吃。現在物質豐富的年代,市面上琳琅滿目都是各種各樣的不粘鍋,雖然不粘鍋好用,但是使用率遠遠沒有鐵鍋好。
  • 鐵鍋總是生鏽,30年廚師長教我鍋內用點它,再也不必擔心鐵鍋生鏽
    鐵鍋總是生鏽,30年廚師長教我鍋內用點它,再也不必擔心鐵鍋生鏽許多人家裡都是用鐵鍋在炒菜,鐵鍋炒菜好吃,但它也有明顯的缺點:容易生鏽、炒菜粘鍋、油垢難洗。有的人習慣炒完菜後立馬用冷水洗鍋,或者用冷水泡,你知道嗎?
  • 新買的鐵鍋別著急用,教你開鍋和養護,用上10年也不粘鍋不生鏽
    一個合格的吃貨沒有一口趁手好鍋用怎麼行?雖然現在的不粘鍋越來越多,但是我還是對鐵鍋情有獨鍾。相信很多朋友都跟小編一樣鍾愛鐵鍋炒菜,特別是家裡有老人的,其實用鐵鍋炒菜最健康了。但是鐵鍋也有缺點,就是容易粘鍋,不太好保養,容易生鏽。其實這些問題都是因為我們沒有開好鍋,直接用了,其實只要把鍋開好鍋,養護好,鐵鍋是越用越好用的,而且絕對的不粘鍋,不生鏽。
  • 鐵鍋買回來,別直接使用,讓大廚教你「開鍋」,鐵鍋不生鏽不粘鍋
    不知道你們在家裡面去製作炒菜的時候一般會選擇哪種炒鍋呢?相信很多人都會選擇不粘鍋或者是鐵鍋,可是哪一種相對來說更加的好呢?炒鍋和鐵鍋這兩種有著很大的一個差別了,不粘鍋有一個優點就是不管是炒菜還是煮湯都不沾鍋,只不過不粘鍋的壽命並不是很長了,經常一年沒有用到,都是需要更換一個。因為一旦不粘鍋上面的不粘塗層被刷掉之後,都會出現了粘鍋的情況。
  • 新買的鐵鍋先別急著用,教你正確的開鍋步驟,讓鐵鍋不生鏽不粘鍋
    在廚房中想要烹飪各種美味佳餚需要用到各種烹飪用品,其中鐵鍋在大多數家庭中都非常常見,但是很多人都不知道新買的鐵鍋需要怎樣爭取的開鍋。新買的鐵鍋開鍋是一件很重要的事情,正確的開過步驟可以讓鐵鍋在以後使用的日子裡可以不生鏽不粘鍋。所以新買的鐵鍋先別急著用,接下來教你正確的開鍋步驟,讓鐵鍋不生鏽不粘鍋,非常簡單實用。
  • 大廚教你開鍋法,不粘鍋不生鏽
    答案:只需要點擊箭頭上邊的《蓮出綠波》無論鋁鍋鐵鍋,買回家先別用!很多人直接炒菜,難怪總粘鍋又生鏽要想做出好吃的飯菜,必須有一口好鍋。有人說我的鍋可好了,上千塊錢呢,這裡說的好鍋,不是指貴的鍋,而是好用的鍋。很多人買了新鍋,回家後直接就炒菜了,想試試鍋好不好,這麼做是錯誤的!剛買的新鍋,千萬別直接用,否則以後會經常粘鍋、生鏽的。
  • 新買的鐵鍋先別急著用,教你正確的開鍋姿勢,讓鐵鍋不生鏽不粘鍋
    一日三餐少不了使用的烹飪工具就是鍋了,鍋作為家庭必備用品,一口好鍋是十分重要的,足可以影響飯菜的口味,現在科技的發達,造鍋的材料也是五花八門的,尤其近幾年流行的麥飯石不粘鍋一度收到人們的追捧,不過要說什麼樣的鍋好用,那當然還是鐵鍋了,舌尖上的中國有一期著重介紹了章丘鐵鍋,在農村還有很多家庭都在使用鐵鍋做飯
  • 炒菜鐵鍋總生鏽?廚師長教我一個技巧,不生鏽不粘鍋!
    很多家庭的鍋用久了之後都會出現生鏽這個問題,很多人都會非常煩惱。用久了之後越來越嚴重,很多人就只好重新再購買一口鍋。那麼面對這個問題,我們到底應該怎麼辦呢?今天就來教大家一下怎樣防止鐵鍋生鏽和生鏽之後我們應該怎樣來處理它吧!
  • 【生活竅門】大廚教你不粘鍋也不生鏽的開鍋技巧!
    大家好,今天我要和大家分享的是一個有關新鍋的小知識。新鍋買回家以後是不可以直接對其進行使用的,這樣很容易就會讓鐵鍋出現粘鍋或者是生鏽的現象,從而減少鐵鍋的使用壽命。所以買回家以後的新鍋,我們要做的第一步是對其進行開鍋處理,先對鐵鍋進行開鍋處理,可以讓鐵鍋在炒菜的時候不粘鍋。除此之外,開鍋以後的鐵鍋是很難出現生鏽現象的,從而大大提高鐵鍋的使用壽命。
  • 炒菜時,家裡的鐵鍋總是「粘鍋」?用「它」煮一煮,不生鏽不粘鍋
    特別煎魚、煎豆腐的時候,不僅粘鍋很厲害,而且煎完之後的魚和豆腐,還會嚴重影響口感,如果一直不解決的話還會影響鐵鍋的使命,所以今天就教大家一個保養鐵鍋的方法,防止鐵鍋出現生鏽粘鍋的情況