在裝修廚房的時候，最糾結的問題無非是家電的選購。中式烹飪油煙大，選擇油煙機還是集成灶呢？
今天，小編圍繞油煙機和集成灶的優缺點給大家分析一下，讓大家對此有了解，以便更好的作出選擇。
集成灶
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集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器。
優點
高度集成化
集成灶將吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃或消毒櫃、蒸烤箱等產品功能完美地融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現各項功能的最大化使用效率。
超高抽油煙率
集成灶吸油煙率在95%以上，給你一個整潔乾淨的廚房環境。
真正實現低噪音
下排風設計取消了置於人體頭部的噪聲源，應用了超低、噪聲技術、電機消音技術和靜音風道設計技術等，真正實現了低噪音。
安全性能全面升級
集成灶電路智能保護裝置可在熄火後自動切斷氣源，漏電自動切斷電源，自動檢測漏氣，定時提醒功能，安全保障係數高。
智能作業系統
智能控制，集成灶將燃氣灶，吸油煙機，消毒櫃、蒸烤箱等等按人們通常使用模式有機結合，微電腦控制操作簡單方便。此外，不少高端集成灶已配置高清彩屏系統可連接wifi網絡，炒菜看菜譜、聽音樂，看電視......瞬間開啟智能廚房生活，做飯娛樂兩不誤。
綠色環保
因採用側吸下排技術，吸菸效果在95%以上，做飯無煙氣燻感，就連蒸氣也不會擴散，居室不會造成油煙汙染，具備環保之功效。
缺點
熱效率低
集成灶的熱效率低，要明顯低於臺式灶、嵌入式灶，這是由其排煙方式決定的。集成灶向下排風，與火焰上升的熱力形成明顯的衝突，因而會帶走大量的熱能。
排煙衝突
大多數住宅是按傳統吸油煙機設計的，安裝下排風的集成灶時，既要重新開鑿接口，也很容易與下層廚房在共用煙道中發生衝突。
可選擇高度有限
受不鏽鋼價格的影響，大多數集成灶只有兩三種高度，而且整體偏低，明顯低於普通灶臺。
油煙機
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油煙機，系家庭廚房為吸淨烹調時所產生的油煙之類用電器，不僅能很好完成功能性的作用外，應具備融合現代廚房格局的裝飾概念。經過油煙機的發展，油煙機已經不局限於廚房除油煙的簡單工具了，而是增加較多的娛樂功能和使用功能，如增加了電視顯示器的娛樂油煙機，增加了與智能家居為一體的安防系統的油煙機，安裝了網絡控制的網絡油煙機等。
優點
中式抽油煙機價格便宜，體積小，不佔用空間；歐式的抽油煙機外觀漂亮，噪音小。
側吸式抽油煙機不碰頭，也不用擔心滴油的問題，還能實現油煙分離。
另外還有多媒體抽油煙機，功能多樣化，操作也很智能，能夠自動調節吸力，增強了能源的利用率。
缺點
中式的抽油煙機造型不是很美觀，另外存在滴油的可能性，使用壽命短；歐式的抽油煙機不太適合國人使用，佔用空間較大，價格偏貴。
噪音相對來說比較大一些。
多媒體的油煙機容易出現故障，維修成本高，另外，多媒體油煙機市場上並不多見，用的人並不多，選購上面也存在很多的難點。
小結：以上就是集成灶和油煙機的分享了，中式烹飪油煙大，建議選擇抽油煙機，不常下廚或者家裡是開放式的廚房建議選擇集成灶。
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