農曆七月初七，中國的情人節-七夕節，你會用怎樣的方式表達對另一半的愛意和祝福呢？
有人說，和愛人吃一頓豐盛的晚餐，來紀念這個特別的日子；有人說，和愛人一起去遠方，來一次說走就走的旅行，享受只有彼此的二人世界，增進兩人的感情；還有人說，為你愛的人送上一份心動又感動的禮物，這或許是他醞釀很久的一次精心策劃。或許你不善於言辭，不懂得浪漫，但是愛你的人會時不時給你帶來很多小驚喜，給平淡的生活帶去些許快樂和甜蜜，每天都是「情人節「，這就足夠了。
這個七夕你是怎麼過的呢？
我是一個不善言辭的人，平時就喜歡鑽研廚藝，搗鼓一些創意小美食，給家人帶來美食享受的同時又是穩固家庭感情的紐帶。這不，七夕節到了，也沒有放假，買了一點草莓和吐司麵包，準備做一份創意愛心甜點-【草莓夾心三明治】。草莓是愛人愛吃的，喜慶的「草莓紅」和草莓的甘甜味道更能增進七夕節日裡的甜蜜感，麵包作為陪襯做出簡單溫馨的造型。雖然簡單，卻也不乏浪漫，一起來看看吧。
---【草莓夾心三明治】---
食材清單-草莓10顆，吐司麵包若干，沙拉醬適量
---【烹飪步驟】---
①去市場挑選大小差不多的新鮮草莓，保證個頭勻稱，果肉飽滿。買回後，先不急著去尾蒂，用流水衝洗乾淨。準備一盆淘米水，加適量食鹽，攪勻化開，將完整草莓倒進去，浸泡5分鐘。完後再用清水泡洗乾淨。
②吐司麵包切掉邊緣部分，一點薄片即可，再切成勻稱兩片。草莓切薄片，利用邊角料拼成需要的字母，留一個草莓切一半做「O」形字母。
③吐司一面均勻抹一層沙拉醬，每個位置都要抹到。草莓簡單修理一下，拼成需要的形狀，用沙拉醬塗抹，將草莓串接起來。將抹有沙拉醬的麵包放在草莓上面，用手輕輕按壓，只要沙拉醬與草莓貼緊即可。在吐司麵包表層按照字母的造型抹一層沙拉醬，將字母草莓貼緊，按這樣的方法將剩下的字母拼接完。一道充滿愛心的七夕甜點就完成了，是不是很有創意呢？
---【烹飪參考】---
（1）草莓果肉比較嫩，清洗的時候既不能傷了果肉又要充分清洗乾淨。教你快速清洗草莓的方法，那就是用淘米水加食鹽。淘米水有大量的鹼性物質，能夠有效中和降解草莓中的農藥成分，食鹽水可以抑制細菌的滋生，間接起到殺菌消毒的作用。當然，如果沒有淘米水，在清水中加少量的麵粉調成麵粉水，和淘米水的效果是一樣的。
（2）草莓的造型可以任意拼接，只要表達出七夕節日的意思就行。沒有沙拉醬，可以用其他的醬料代替，最好是一些甜味的醬料，比如說番茄醬，甜麵醬，甚至奶油都是可以的。