芒果素有「熱帶果王」的美稱，果嫩多汁、味道鮮美、營養豐富，與荔枝、香蕉、龍眼和菠蘿並稱為世界五大熱帶水果。
我國芒果的主產區就在海南，海南芒果可與世界著名的菲律賓呂宋島的芒果媲美，遠銷國內外。
海南種植芒果歷史悠久，早在明末清初就出現了精心種植和規劃良好的芒果園，至今尚存不少百年老樹。
據不完全統計，海南芒果品種多達40多種，其中最常見的有象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、貴妃芒、雞蛋芒、澳芒、臺農芒、金煌芒、辣椒芒、蘋果芒、腰芒、凱特芒等。
芒果每年1月開花，5、6月成熟，秋芒則在9、10月間收穫。夏秋季節來海南，一起享受這不可多得的「芒果盛宴」吧。
象牙芒
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象牙芒原產自泰國，果實長而彎曲，形如象牙故得名。象牙芒果實比較大，成熟後果肉淡黃，肉質嫩滑，味清甜，纖維少，品質極佳。
白玉芒
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白玉芒原產自馬來西亞，果實長橢圓形，與白象牙相似。成熟果皮淺黃色，果肉乳黃色，品質嫩滑，味清甜，纖維少，品質上等。現為海南主栽品種。
青皮芒
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青皮芒又叫泰國白花芒，海南栽培較多。成熟的果皮呈青黃色或暗綠色，果肉淡黃色，質地柔滑，味濃甜而芳香，纖維極少。青皮芒蘸著辣椒鹽吃，風味獨特。
呂宋芒
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呂宋芒原產自菲律賓，是國際市場暢銷的優良品種，果皮淡綠，成熟後轉為鮮黃色，極薄；果肉橙黃色，細嫩、汁多、味甜，纖維極少或無，果核小，品質極佳。
貴妃芒
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貴妃芒，也叫紅金龍，果形近似呂宋芒。未成熟果紫紅色，成熟後底色深黃，蓋色鮮紅，果皮豔麗誘人。貴妃芒味甜芳香、口感濃鬱、水分充足，品味俱佳。在海南已經成為主栽品種之一。
雞蛋芒
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雞蛋芒是生長於海南的一種特色芒果，雞蛋大小，果實卵形至長卵形，成熟後果皮與肉呈黃色，果肉味濃甜、多汁，膩滑，有著奇異椰乳芳香。
澳芒
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澳芒原產自澳大利亞，世界著名品種，有「芒果王子」之稱。果大核小，外表光滑靚麗，顏色呈現金黃色帶有紅色霞暈。口感甜而不膩、厚而細膩、濃鬱芳醇，有蘋果味。
臺農芒
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臺農芒果小，呈扁圓形，果皮金黃明亮，清新可人。果肉飽滿、濃鬱汁多、細嫩柔滑無纖。
金煌芒
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金煌芒的個頭一般都比較大，成熟之後，果皮呈金黃色，果肉橙黃，汁多香甜，是最甜的芒果品種之一，纖維極少，肉質很細膩。
腰芒
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腰芒是芒果中的小成員，雞蛋般大小。熟時果皮黃燦燦，果甜汁多、細膩順滑，芒果味濃鬱。
辣椒芒
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辣椒芒是近幾年培育出的新品種，個頭比腰芒還要小，果皮是紅綠中泛紫，形似辣椒。果肉橙黃、甜蜜多汁，果味異常濃鬱。最有特色的是果核非常小，只有細細一條，整個芒果滿滿都是果肉。
蘋果芒
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蘋果芒色澤紅潤，表皮好似紅霞一般豔麗，因形似蘋果而得名。果實大小適中，除具有芒果香味外，還有香蕉、菠蘿蜜香味。肉質堅實、綿細軟糯、清甜可口、纖維極少，肉多汁足。
凱特芒
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凱特芒個頭「比臉還大」,「大臉芒」這個稱呼不是白叫的，跟小西瓜似的，一個管飽。果香誘人，果肉在眾多芒果中不算最軟糯，帶著點脆嫩，多汁的口感不輸西瓜，一嘴下去汁兒兜不住的流。
四招教你挑芒果
摸軟硬按壓表皮可感受果肉有下陷變軟，則為成熟，反之較硬的則是未熟。手按壓果蒂部位，如果感覺較硬實、富有彈性，為成熟的芒果，如按壓感覺過硬或過軟都說明質量不佳。
看顏色部分品種的綠色芒果成熟後皮色為橙黃色，未熟時是青綠色。而切開芒果，果核硬，果肉呈黃色，為熟果，若果核軟，果肉為白色或綠色則未熟。
水中測試將芒果放入水中測試，沉下去的說明熟了，浮在表面的則未成熟。
聞味道聞聞芒果，帶有芒果酸甜果香味的則成熟了，而帶有青澀味或無味的則未成熟。
圖文來源：海南自由貿易港