文 | 食悟團隊
2018年,羊奶粉品類終於迎來了屬於自己的高光時刻,打破了市面上「一牛獨大」格局,「牛羊並舉」之勢迅速發展,從2008年3億左右的市場規模發展到去年80億左右的銷售份額,預計2020年還將突破100億元。羊奶粉產業的向上趨勢,也帶動了諸多乳企在奶源、研發技術、品牌營銷、安全追溯等方面提速前進,快馬加鞭的謀篇布局。
自建奶源,保證乳粉品質
一款羊奶粉的質量,與它的奶源建設息息相關,對於乳企而言,得奶源者得天下,產業端的資源優勢也是當下乳企競爭的重點。
眾所周知,美麗的關山草原,地勢高寒,多丘陵與草原,是我國西北內陸地區少有的以高山草甸為主體的原生態牧場。自周朝沿襲至今,始終是養殖飼育的絕佳場所。在這裡天然草場就達到71.6萬畝,年產各類青乾草45萬噸,純淨雪山融水,為生長在這裡的牛羊提供了強有力的保障。和氏乳業集團57萬畝高山草甸牧場及自建的優質高寒川牧場便坐落於此。
除過原有的6大標準化示範養殖基地,和氏投資3億元、佔地178畝、飼養2萬隻奶山羊的東風奶山羊生態養殖場,將於近期正式投入運營,「兩萬隻奶山羊」的增量將為和氏羊奶產業發展提供更充足的源動力,坐擁豐富的上遊資源,從源頭上保障了和氏乳業集團奶源的自給自足和安全可控。
技術研發,解鎖新的市場
科技是現當代企業安身立命的不二法寶,和氏在打造上遊產業鏈的同時,十分重視技術研發工作,不斷進行產品研發和創新,攜手西北農林科技大學、陝西師範大學、陝西科技大學等八大院校,聯合進行產品配方研發,並成立和氏母嬰健康營養研究中心,中心匯聚了多個高等院校的研究生、教授等高級人才。從營養結構、配方升級、新品研發、母嬰服務等方面建立起全方位保障。
精準營銷,俘獲消費者芳心
酒香也怕巷子深,有了好產品還得有好營銷。除了二十餘年始終專注於奶粉的研發與生產外,和氏品牌在營銷方面也進行了與時俱進的改革及創新,將這「酒」搬到了巷子外!
HERDS
和氏時刻關注國家政策,與高端行業媒體深度合作,緊抓市場動向,適時推出相適應的市場活動,用好的產品打開並佔領市場,不斷提高產品美譽度與知名度。
組建市場宣傳推廣、宣傳培訓專業組,一對一服務全國範圍內客戶,為終端提供精準的營銷推廣方案,在全國範圍內啟動市場營銷大型專家培訓講座等,深受廣大經銷商的歡迎及讚賞。
售後服務不斷升級,公司設立專業客服中心,由專業營養師領銜指導,讓消費者無後顧之憂,為消費者打造更好的消費體驗。
質量安全追溯,眼見心安
正所謂,眼見心安,為了給消費者展現看得見的好品質,和氏「食品安全追溯物聯網工程」,實現了從鮮奶到消費者全過程的精細化跟蹤服務,消費者通過掃描罐底「追溯碼」,從牧場到生產再到銷售的全鏈路信息都能零距離地呈現在消費者眼前,安全品質看得見。
經過多年的耕耘,和氏在我國羊奶粉市場沉澱了優秀的品牌力和良好的口碑,完整的全產業鏈發展模式將繼續為和氏在終端渠道的銷售提供強有力的保障。
隨著奶粉市場集中度的提升,品牌間競爭也更加白熱化,羊奶粉品牌需要更加重視奶源品質、研發技術、品牌營銷及安全追溯,才能在羊奶粉市場打出一手好牌,佔有一席之地。