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近日,筆者帶了一個不鏽鋼杯子去肯德基用餐時,點了一杯咖啡,請工作人員用自帶的杯子接咖啡,以節省一個一次性紙杯。
店長直接拒絕了,表示,肯德基所在百勝集團上下有政策:只能用一次性紙杯裝咖啡,不能使用任何自帶的杯子。
筆者表示不解:現在都提倡環保、節約,一次性紙杯太浪費了。而且顧客攜帶的不鏽鋼保溫杯,沒有任何安全隱患。
如今是追求綠色發展的新時代。餐飲業中,有連鎖公司甚至推出了「自帶杯子減4元」的政策,來鼓勵減少一次性紙杯使用的消費。為什麼肯德基完全拒絕消費者?
肯德基隸屬於百勝中國餐飲集團,是一家美國快餐企業。
資料顯示,截至2018年12月31日,肯德基在中國的門店數量為5910家。初步估算一下,如果每個店面每日1000多個一次性杯子(熱飲和冷飲)的消耗量,那麼平均一天,該連鎖集團每天消耗量就達6000萬個。
如今,垃圾圍城已經讓人類居住的生態環境不堪重負。消耗的這些資源、新產出的這些垃圾,真的是別無選擇的嗎?消費者有無綠色消費權?肯德基究竟是「不能」,還是不願意為之?
文/Xiaoai 核/芝麻 編/Angel
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