「酸枝」是什麼木頭?酸枝木排名及學名、俗稱對照

2020-12-13 紅木產業

在紅木市場上,「XX酸枝」多而雜,面對這麼多名字聽起來差不多的「酸枝」,紅木消費者大多都是聽的懵懵懂懂,買的莫名其妙。

那麼,酸枝是什麼木頭?市場上這麼多酸枝,哪些才是真正的酸枝?各種酸枝的價格高低如何排行?

今天,我們就詳細地把「酸枝木」梳理一下。

首先,「酸枝」這個叫法並不是植物學的概念,它以前是一個俗稱,現在是《紅木》國標中的歸類。

「酸枝」這一名稱最早的來源是【交趾黃檀】,也就是現在俗稱的大紅酸枝。

交趾黃檀,清中至清未期間,在江浙滬等中部地區,以及以京津冀等北方地區,大多稱其為「紅木」,到了民國期間,為了區別於新進的新紅木(巴裡黃檀、奧氏黃檀),開始改稱「老紅木」。

而在廣州一帶的南方地區,民國及民國以前都很少用「紅木」這一名稱,而是把它稱為「酸枝」,原因是交趾黃檀在鋸切的時候有明顯的酸香味,所以把它叫做「酸枝」。

隨著相似新樹種的增多,南方地區對酸枝的分類也越來越細:紅酸枝、紫酸枝、花酸枝、油酸枝、黑酸枝等等。

在2000年《紅木》國標出臺以前,「酸枝家具」在廣東地區基本是硬木家具的通稱。

所以,新木友要弄清楚酸枝的概念,必須要明白:「酸枝」這個叫法,起源是大紅酸枝在鋸切時有酸香味,而後來隨著相似新木種的增多,人們陸續用「XX酸枝」來命名,最終擴展成了一個寵大的「酸枝家族」。

為規範市場,2000年,《紅木》國家標準出臺,紅木成了2科5屬8類33種樹種心材的統稱。

2018年,根據國際學術更新,調整合併了一些「同種異名」的樹種,《紅木》國標變成了2科5屬8類29種。

其中,「科」、「屬」、「種」是國際生物學的通用分類方式,而「類」則是以商品名來歸類命名的,並不是嚴格的生物學命名方式。

在《紅木》國標的黃檀屬中,以「酸枝木」歸類命名了兩類,共14種,其中:

黑酸枝木類7種--刀狀黑黃檀、闊葉黃檀、盧氏黑黃檀、東非黑黃檀、巴西黑黃檀、亞馬孫黃檀、貝里斯黃檀;

紅酸枝木類7種--巴裡黃檀、賽州黃檀、交趾黃檀、絨毛黃檀、中美洲黃檀、奧氏黃檀、微凹黃檀。

所以,按照《紅木》國標,真正的「酸枝木」就是上述14種。

然而,除了《紅木》國標中規定的這14種「酸枝」,現在的紅木市場上還有很多不在《紅木》國標中,但也被商家稱為「XX酸枝」的木頭,以下這7種最為常見:

非洲酸枝(又俗稱紅貴寶,學名可樂豆木)

東非酸枝(又俗稱沉貴寶、二級黑檀,學名成對古夷蘇木)

澳洲酸枝(相思木,學名Lance wood)

南美白酸枝(學名闊變豆)

南美酸枝(學名鐵木豆)

柬埔寨黑酸枝(又俗稱高棉黑酸枝,學名毛欖仁)

非洲白酸枝(又俗稱虎斑檀,學名多小葉紅蘇木)

以上這7種都屬於紅木替代用材,不在《紅木》國標之內。

而在《紅木》國標的14種酸枝木中,如賽州黃檀、巴西黑黃檀等等在市場上非常少見。常見的有以下9種,如果按照家具成品的價格水平來進行排序的話,大致如下:

1、交趾黃檀

清中期開始被用為中國的宮廷家具,最早俗稱「海梅木」、「酸枝木」、「紅木」,後改稱「老紅木」。

現在最常見的俗稱是「大紅酸枝」、「寮國大紅酸枝」,也有些地區把它俗稱為「寮國紅酸枝」、「寮國酸枝」。

產地在寮國、泰國、柬埔寨等東南亞國家。

不管是原料還是成品,現在都是各種「酸枝木」中價格高者。最常見的大紅酸枝料大多在每噸20--30萬,大料、板料則根據品相按根、按塊論價,折合成每噸的價格經常在百萬以上。

2、盧氏黑黃檀

俗稱大葉紫檀,產地馬達加斯加。

1996年進入國內市場,曾經有海島性紫檀等很多俗稱,但實際上它卻不是紫檀屬的,而是黃檀屬的,被歸為黑酸枝類。

價格一度高於大紅酸枝,直追小葉紫檀(學名:檀香紫檀),後經過一系列事件後,價格回落,目前噸價基本在7--12萬之間,排在大紅酸枝之後。

3、東非黑黃檀

俗稱紫光檀,《紅木》國標中的黑酸枝類,產於莫三比克、坦尚尼亞等非洲國家。

原料價格不高,從幾千一噸到三萬多一噸,但因為出材率低,所以成品價格較高。

成品品質天差地別,價格懸殊極大,有的成品價格高於大紅酸枝,有的僅相當於花枝(巴裡黃檀),總體來說可以排在大葉紫檀之後。

4、微凹黃檀

《紅木》國標中的紅酸枝類,原木材質與大紅酸枝較像,在五六年前,因市場少見,曾有一些無良木材商把它冒充大紅酸枝賣給紅木家具廠。

13年時被列入國際瀕危物種,價格很高在幾個月內漲了兩倍,後來有所回落。

現在,墨西哥產地的微凹黃檀噸價大多在4萬多,巴拿馬、尼加拉瓜產地的大多2萬多至3萬多。成品價格近兩年波動較大,已大致於巴裡黃檀相當。

5、巴裡黃檀

在原木市場上,大多俗稱花枝、花酸枝,在家具市場上,大多俗稱為紅酸枝,也有俗稱為寮國紅酸枝、寮國酸枝(與一些地區交趾黃檀的俗稱重疊)。

產於越南、泰國、柬埔寨、緬甸、寮國。

清未民國期間作為大紅酸枝的替代用材引入國內,當時被稱為「新紅木」。當然,時過境遷,當年的「新紅木」,現在已經是明清「7大老紅木」用材之一了。

原料普遍較小,常見的多在20多公分左右,常見噸價從2萬多到4萬多,大方料的可達5-7萬一噸。

6、奧氏黃檀

俗稱白酸枝,實際上是紅木國標中紅酸枝類的,產於泰國、緬甸、寮國等地,因多從緬甸進口,且緬甸料材質較好,所以又俗稱為緬甸酸枝。

奧氏黃檀的紋理差異大,價格總體比巴裡黃檀略低一些,但相差不大,基本相當。

7、貝里斯黃檀

《紅木》國標黑酸枝類,產於貝里斯等中美洲國家。近年新崛起的紅木樹種,現在方料的價格基本在每噸2萬+。

因為貝里斯黃檀可以精選出一些紋理像黃花梨的,漂成黃花梨色後非常美觀,所以商家把它俗稱為"大葉黃花梨"。

另外,因為它的很多特徵和巴裡黃檀也比較像,所以又被稱為「花枝」。

貝里斯黃檀從密度和紋理方面都比較不錯,但把它俗稱為大葉黃花梨(長葉鵲腎的俗稱)或花枝(巴裡黃檀的俗稱)卻不太好。

哪怕想往黃花梨上靠,把它叫成「闊葉黃花梨、細葉黃花梨」都比現在這樣和其它木種俗稱完全一樣、讓人根本無法分別和對號入座的俗稱要好。

8、闊葉黃檀

《紅木》國標黑酸枝類,俗稱印尼黑酸枝,產於印度、印度尼西亞等地。現在紅木市場上國標「酸枝木」中銷量最大的中流砥柱。

市場上闊葉黃檀的原木相對較少,現在大多都是從印尼以精方、薄板、套料、白坯的方式進口。

9、絨毛黃檀

《紅木》國標中的紅酸枝類,主產於巴西等南美洲國家。近半年來木材商推廣較多,試製的廠家也不少。

目前原料價格不高,基本在每噸萬元左右,大體上分為紅料、黃料,其中紅料多的批次價格較高。

關於紅木樹種的排名,我們已反覆強調影響紅木家具的因素很多,很難完全客觀準確的做排名。

所以,以上排名僅與紅木市場大體行情一致,僅供新木友快速了解市場情況,僅供參考。

另外,再強調一下:雖然很多紅木俗稱是國內紅木行業通用的,但各地區的的俗稱有時還會有一點不一樣,有時會產生重疊交叉產生誤解,再加上有一些商家可能不按套路出牌,所以,無論是買什麼酸枝(包括買其它所有紅木),都要問清楚學名,以學名為準!

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