花椒是比較常見的東西，我們平時烹飪食物的時候經常會用到它。對於花椒，大家都不不陌生，但很少有人知道花椒的作用。那麼，花椒有什麼作用呢?花椒如何來祛溼氣呢?花椒的做法有哪些呢?下面就跟小編一起來看看吧。
花椒的作用
緩解痛經
很多女性都會有痛經的情況，這個時候可以適當飲用一些花椒水。它可以驅寒通經，進而緩解疼痛。但要注意，花椒本身可能有些過敏作用，建議用花椒泡腳比較好。
治凍瘡
秋冬季節是凍瘡橫行的時間段，對於總出現凍瘡的人群常常苦惱不已，在鍋中熬煮的花椒水冷卻之後，將雙手放到花椒水中浸泡片刻，堅持一段時間凍瘡可以得到緩解。
緩解痔瘡
對於容易便秘的人群來說，非常容易出現痔瘡，可以每天晚上再花椒水中坐浴片刻，堅持一段時間痔瘡會得到緩解，但提醒大家痔瘡的發生主要與飲食和生活習慣有關，治痔瘡還需要從根本上改變生活習慣。
增加食慾
夏季高溫，人們經常胃口不好，這時可以多聞聞花椒的味道，這樣可以促進唾液的分泌，增加人的食慾。
降血壓
花椒可以擴張血管，從而起到將血液的功效，對於一些患有高血壓的老年熱來說，吃些花椒是不錯的控制血壓方法。
花椒如何祛溼氣
花椒水泡腳去溼氣的方法：用一個棉布包50克花椒(1斤分10份)，大約是跟自己腳掌差不多大的一包，用棉繩系好口，放在鍋裡煮開30分鐘就可以用來泡腳了。
花椒包可以反覆利用，用一個星期左右再換新的就可以了。泡腳的水溫一般在40—50攝氏度，以雙腳皮膚發紅、面部有微汗為宜。
花椒水泡腳的時候，一般水量以能夠沒過腳踝為宜，這樣就能夠保證雙腳能夠充分浸泡到花椒水，起到花椒水泡腳的作用。另外用花椒水泡腳的時候使用 花椒大約50克就能夠發揮作用，用太多容易造成浪費。
用花椒水泡腳去溼氣每次的時間不能太長，最多30分鐘，否則雙腳的局部血液循環長時間過快，會造成身體其他部位相對缺血，老人有可能因腦供血不足而昏厥。一般想要有效去溼氣的話，需要堅持泡腳才能起到比較好的效果，一般至少堅持一個月。
花椒的做法
炒花椒
1、先準備好鍋，要乾淨，將新鮮的花椒放下去，注意不要放油。
2、開中火，使勁翻炒，一定要不停的炒，慢慢你會看到皮慢慢的有點皺，香味也出來了，這時你還是不能停，炒到花椒會變硬，再轉小火炒一下，關火，這時翻炒還是不能停，最後你會感覺自己炒的像砂子一下的感覺，等放涼就可以了，炒好後你可以磨成為粉，做陷料放一點去，香到爆。
花椒魚片
用料：草魚1條，花椒30克，雞蛋1個，金針菇100克，紅椒1個，萵筍200克。
1、紅椒、萵筍切成菱形片，金針菇去根，洗淨。草魚宰殺乾淨，將兩側的魚肉片下，再片成薄片，魚骨剁成大塊待用。
2、將魚片放入碗中，調入澱粉、胡椒粉、蛋清、黃酒攪拌均勻醃製15分鐘。鍋中的放油，蔥、姜放入爆香，放入魚骨稍稍煎上顏色。再放入水，大火燒沸後轉小火慢慢煮至湯色奶白。
3、將鍋中的魚骨撈出，再放入魚肉片。放入金針菇，繼續用中火煮5分鐘，接著調入鹽和雞精，關火。
4、砂鍋中放入少許油，用小火燒至四成熱時，放入花椒，用小火慢慢炸出香味。再把萵筍、青椒片放入然後將煮好的魚片倒入砂鍋中即可。
總結：本文為大家介紹了花椒的作用，相信大家看完之後對花椒更加了解了。除此之外，文中還為各位簡單講述了花椒去溼氣的方法和花椒的做法，僅供大家參考。感興趣的朋友可以嘗試一下哦。