十多塊1斤的熟牛羊肉能吃嗎?如果你也吃過這種肉,不妨進來看看

2020-12-23 你的美食工坊

導語:十多塊1斤的熟牛羊肉能吃嗎?如果你也吃過這種肉,不妨進來看看

牛羊肉是最受歡迎的畜肉之一,營養價值高,味道鮮嫩,價格卻是比較高,一般都是三四十之間的價格,逢年過節還會提價,一般人可消費不起頓頓都吃牛羊肉,牛羊肉可不像豬肉,有這麼親民的價格。不過最近小編卻收到了一個網友的問題,大體是說,那位網友那有賣一種熟牛羊肉,價格非常的便宜,就十多塊錢1斤,網友問我這種熟牛羊肉能不能吃?會不會吃了不健康?

小編沒碰到賣這麼便宜的熟牛羊肉,所以也不能亂評論其中的市場,不過小編身邊卻是有賣牛肉的親戚,也算是比較了解其中的一些門道,倒是可以和大家嘮嘮其中的一些疑問。

看看現在的豬肉都是十幾塊一斤了,牛羊肉十幾塊一斤一看到就有點讓人不可信啊。就說我們真的牛肉價格吧,我們這邊是湖南的一個小地方。估計牛肉十幾塊的價格可能要到十幾年前了吧,現在我們這邊的牛肉價格最近幾年都是四十塊左右一斤,平常一般是在35一斤左右,但是到年底的時候基本上就在40塊以上一斤了,去年賣到了45一斤,我叔叔就是牛販子,今年和他一起做牛販子的人已經是無牛可買了,都說冬天要漲到五十一斤了。

經常跟他們交流也知道一些牛肉方面的信息,我叔叔他們買牛附近的地方都跑過了,重慶,湖北,貴州等地挨著我們這邊的一些地方都去了,價格都和我們這邊的差不多。所以說十幾塊一斤的牛肉真的不知道是什麼牛肉。但是看到很多人說的一些凍牛肉就幾塊錢一斤,不知道這些肉能不能吃啊。我是有點擔心的。

對於十幾塊一斤的牛肉不知道是哪裡來的,就拿我們這邊養牛的人都算過成本了,十幾塊一斤那虧的估計褲衩都不剩了。現在活牛的價格都是在13塊左右一斤,在我們這邊更是差不多要14塊一斤,本地牛肉一般只有40%的出肉率,兩種肉牛可以達到45%以上的出肉率,一頭一千斤的牛,買回來大概就需要一萬三左右,只能殺四百多斤肉,就算你五百斤肉,二十塊一斤也是虧本的!所以說那些十幾塊一斤的牛肉,不知道具體是怎麼來的,但是吃起來感覺不會讓人太放心。

小編也只能從側面給這位網友一些信息,其他的小編也沒有確切的證據可以提供給大家,從小編的主觀上說,小編是絕不會去買這麼便宜的熟牛羊肉的,畢竟天使不會掉餡餅。不知道網友們有沒有這方面的消息?有的話可以在下方留言討論一下。

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