飯局，飯局，重點不是飯，而是局。醉翁之意不在酒，在乎人情世故也。
前不久，聽新東方俞老闆說，我在新東方是老闆，但是，到了大佬的飯局上，我主動矮化自己，給柳傳志、馬雲那些大佬端茶倒水。因為他們的氣場太強大了，我心甘情願端茶倒水。
飯局，雖然只是職場、官場、商場甚至情場的一種載體，但幾千年來，一直都是最好的載體。關鍵的妙處，就是飯局，既是一種規矩的延伸，又可以進退自如；既是一種信息交換，又可以說了不算；既是一種服從性測試，又是一種假惺惺的互相尊重，能把人性中那些虛偽、醜陋的東西，都化於無形，把人性中那些衝突、矛盾和美好都融化在酒中。妙不可言，但寫出來就沒有那個味道了，你品你細品。
【一】比如，談判，可以針鋒相對在會議室裡談，你一句我一句對抗，可能掀翻桌子不歡而散。如果在飯局上，就可以在推杯換盞、嘻嘻哈哈中，互相試探對方，互相敲打對方，雙方都心知肚明，都在酒裡了，可進可退，可信可不信，幾杯酒一喝，事情已經明了了。該籤合同的，明早就籤了。不想合作的，一杯酒過後，都明白了，買賣不在，「酒情」在嘛！雙方留一線，日後好相見。
【二】比如，大佬喜歡組飯局，就是不斷暗示一種江湖排序和江湖劃界。最有名的飯局就屬烏鎮午飯了，網際網路大佬歡聚一桌，唯獨沒請馬老師。這是一種江湖圈子，跑領地，宣示地盤。酒桌上的排排坐，吃果果，都是有講究的，誰坐主位，誰座次位，誰是老大，誰是老大哥。經過幾次飯局，基本就能穩固下來，有利於這個圈子之間資源合作。
【三】比如，飯局也是和稀泥、搞勾兌、促潤滑的載體。商場也好，職場也好，在交易中在工作中，火藥味都有一點，但要防止撕破臉皮。大佬們經常組飯局，讓圈裡有威望的老大哥出面，大家喝場酒，借著酒勁，把「小話」說一說，在酒場上有人坐鎮，「酒話」不能計較，不能翻臉，不能掀桌子走人。一來二去，借著酒勁，很多矛盾，能抹平的就抹平了。
【四】比如，飯局就是談事的最好載體。有些話，擺在會議上裡說，與端著酒杯說，味道就是不一樣。飯局，往往組一群人，但這群人可不是隨便參加的。一場大佬飯局，實際就是宣示圈層，誰參加飯局就是代表誰進了這個圈子。進入這個圈子，談事就是要遵守這個圈子的規矩。談事的效率高，邊吃邊喝，解決了美食美酒問題，邊吃邊談，解決了交流問題，邊喝邊談，解決了合作問題。一場飯局，就是一個交流感情、加強感情、鞏固圈層、談事做事的綜合功能平臺。
【五】比如，飯局也是服從性測試。江湖大佬組織飯局，有時候就是看得起你，你入局之後，就要拜碼頭的，遇到難事，大哥也要罩著你的。吃吃喝喝中，你要恭恭敬敬向大佬們敬酒的，表示你是「小弟」的姿態；大佬敬你的酒，你要受寵若驚喝掉的，表示你是服從大佬、尊重大佬的。大佬敬酒，不在於喝酒，而在於一種效忠表態，表示你恭敬、服從。大佬的敬酒，你不喝；大佬的飯局，你不來，一次原諒你，第二次不可能再讓你入局。
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