農村裡即將消失的小吃,在城裡都看不到!你知道第2種叫什麼嗎?
農村雖然是沒有城市那麼繁華,沒有城市的燈紅酒綠,但是在農村也是有著它獨特的東西,那就是在農村獨有的一些美食了,它們有的是野味,有的則是村民們自己製作出來的美味,但都是非常不錯的美食,在城市都是比較難看到的。你知道第二種叫什麼嗎?
糖畫。依稀還記著小時候常常有小販在做手工糖畫,花個5毛錢轉一下轉盤,轉盤裡有著各種圖案,轉好轉盤後就站等,只見小販手裡拿著一個勺子,倒一點麥芽糖在白板上,然後再隨便勾畫幾下,各種好看的人物和動物就形象的就這樣神奇的出現了,而且糖畫不僅有顏值,也很好吃呢,不知道大家吃過嗎?
還有一種小吃,現在的小孩一定沒吃過,不過,老人肯定吃過,那就是肉盒,大肉大蔥細粉餡,外面一層薄薄的麵皮,在平底鍋裡一炸,翻兩下就熟了。以前村裡唱大戲,或者是大集古會,道路兩邊、戲臺下邊就有許多小攤,他們炸出的肉盒又香又軟乎,買一個,用紙包著,一面走一面吃,弄得嘴上都是油,味道絕對不用說,非常美。現在很少見到它的影子了,但是每每想起,久久不能忘懷。你知道這個叫什麼嗎?
爆米花,現在我們吃的爆米花大多是在超市,商場的那種,可是手搖式的爆米花現在已經很少見了,現在基本都是用機器來代替了。
餈粑,這是一款南方的特色小吃。圓圓的糯米外面裹著一層甜甜的芝麻糖粉,是很多人愛吃的一道甜品。但是現在也很少看到那些傳統打磨出來的餈粑了。
芝麻糖,小時候大家的最愛啦,現在也有賣,還有很好看的包裝耶,每次都要吃上很多根才願意停下來。
地瓜。地瓜應該是大家小時候「零食」的主力軍了吧,因為幾乎每家每戶地裡都種的有地瓜,一群小夥伴組團去挖地瓜,邊挖邊吃,那時候的地瓜雖然個頭不是特別大,但是生吃起來特別的脆甜。有時候大家還把挖的地瓜集中起來,一起挖個洞生個火烤了吃,一群人吃的滿臉黑,還露出一排排大白牙,開心的不得了!
這些食物你都吃過嗎?你還吃過什麼讓你難以忘懷的美味呢?