疙瘩湯這樣做最好吃,簡單方便,鮮嫩多汁,確定不學一下?
生活就是一個周末接著一個周末,生活也是一頓飯接著又一頓飯,今天你是不是又為了明天吃什麼發愁呢?每天為你分享一道簡單的菜餚,讓你和你的家人在家就能吃遍天下餐。
今天分享一個疙瘩湯最快速的做法,不用活面,不用腳面,先準備配菜,蒜薹切成小碎丁,幾個香菇洗乾淨以後切成條,再切成小丁。胡蘿蔔去掉外皮,切成片,再切成條,最後切成小碎丁。呆萌可愛的紅薯去掉外皮,先切成片,再切條,最後也切成小丁,西紅柿一個切成塊再切碎。
碗中打入兩顆不笨的雞蛋,攪散備用。過中了過了有倒入西紅柿碎炒香,加入蒜薹丁繼續翻炒,加入清水誰未隨意加入蠔油和生抽,少許的黑白胡椒粉,蓋上蓋子,大火煮開,煮開以後加入紅薯丁和香菇丁,轉中小火燉5分鐘,5分鐘以後,下路胡蘿蔔丁三勺鹽,中途撇一下浮沫,買了一塊錢的溼麵條,切成小丁,做疙瘩湯不用再去和面。倒入盆中。
直接倒入鍋中,攪動一下,防止粘連。蓋上蓋子,大火煮開,煮開以後淋入雞蛋液,輕輕地翻弄均勻就能出鍋了,看上去就特別的有食慾。我們的懶人版疙瘩湯就做好了,這樣做簡單方便,省時省力,不用再花費時間去做疙瘩了,味道特別的鮮美,搭配喜歡的配菜更加的營養。
好啦,今天的美食分享就到此結束了,歡迎各位朋友在下方和我交流烹飪上的小故事小技巧,我會第一時間回復的喔。