要說80、90後小夥伴們兒時的零食,大家可能會列舉出很多,不過雖然各地的美食不盡相同,但小編如果提到一個零食,夥伴們恐怕都會猛點頭。它就是方便麵,這個零食就和它的名字一樣,方便美味,非常受食客的喜愛。
最近小編發現一家串串店,開在超市旁邊,不懼競爭,老闆做了一個網紅泡麵牆,吸引顧客目光,其中一碗泰國的冬陰功面最受食客喜愛,很多小夥伴來這邊就是為了專門吃他家的這個泡麵。
提起冬陰功,大家應該最先想到的是泰國的冬陰功湯吧,老闆的靈感就是源於此。之前賣串串,生意雖然也可以,但總覺得還是少了吸引顧客的賣點,於是想起了引用一些充滿異國風情的食品,老闆就想起了將泡麵與冬陰功湯結合的方式。
之前老闆主打串串時,就對食材尤為重視,又因靠近商超,所以食材都保證是即開即用,非常保鮮的。而泡麵製作,料都是製作串串時所使用的,一是現成,比較方便,比如酸辣蝦及配料,二是串串料口味正宗,從而保證冬陰功湯在酸辣中既有椰汁的香濃,又有魚蝦的鮮甜,喝一碗又酸又辣的冬陰功湯實在是開胃的好享受。
老闆這家串串店製作的泡麵是口感Q彈的日式烏龍麵,配上色澤紅亮的冬陰功湯,可以說是麵食愛好者的新享受了。
誰說串串店只能賣串串,這家在超市附近的串串店,可以說是將傳統小吃與新式美食的巧妙結合,怪不得老闆的串串店如此吸引食客的光顧。
當然,在這家串串店,您還可以品嘗到韓國的三養火雞面、印尼的營多撈麵等備受食客好評與期待的泡麵,不僅滿足味蕾,也打開眼界,可以說非常緊跟潮流了。