異國風味——泰國冬陰功魷魚湯

2020-12-19 美食天下

泰國冬陰功魷魚湯

By 雲朵上的歌_

朋友從泰國旅遊回來,帶回來了好多手信送給我。其中就包括一包冬陰功湯材料包。自從我在這邊的泰國餐館嘗過冬陰功湯,就愛上它了。又酸又辣,還有獨特的香茅等濃鬱的香味,吃到渾身是汗也不管啦,得好好享受。

原料:魷魚、青椒、紅椒、青檸檬、冬陰功湯材料包、魚露。

做法步驟:

第1步、魷魚清理乾淨。

第2步、清理好的魷魚切成圈。

第3步、冬陰功湯材料包加適量水煮開。

第4步、加上其他的配料。

第5步、加上魷魚,煮熟即可,

小貼士:

1、冬陰功湯加上其他的海鮮會更好喝。2、要是沒有冬陰功材料包,可以用:香茅草、青檸檬、薄荷葉,青檸汁5匙、椰奶3大匙、魚露2匙、砂糖1匙、雞精少量(來自萬能的網際網路)。

來自 美食天下 雲朵上的歌_ 的作品。

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