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天冷來一鍋鹹肉魚湯,加點鮮筍,加點海蝦,鮮掉眉毛
草草啖鹽說蜜——說天地美食,談家鄉風味「鮮掉眉毛」是個什麼梗?為何極鮮的美味會鮮掉眉毛?一頭霧水探究了一下,原來原話是這樣說的:「鮮得味道都不對了」,這話得用上海話念,念著念著真的就成了「鮮掉眉毛」。既然是上海話,那麼這道「鮮掉眉毛」的菜就應該有江南的味道,「醃篤鮮」大夥都曉得吧?用鹹肉和鮮肉,還有鮮筍一起燉湯,杭幫菜本幫菜蘇幫菜都有此經典菜餚,味道如傳言一般,鮮掉眉毛。
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魔都蟹大佬開新店,招牌海鮮小炒鮮掉眉毛!
到了晚上,可一定要試試他家各種海鮮小炒咯肥美鮮嫩的蔥姜炒蟶子好吃到打耳光不肯放的家燒鯧魚肉質肥厚的油煎東海帶魚目測會成為很多人的家常食堂!主打的是各種時令海鮮,從鮮掉眉毛的海鮮面,到翻著花頭吃的海鮮小炒,小資君自從吃了第一回後,每天都在心心念念~!每天凌晨2點從舟山捕撈,早上6點立刻直送來店裡,所以每天的菜單都會根據當天的捕撈情況來定,撈上來什麼吃什麼咯~!
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登上舌尖2,叫醒湖南人的魚粉,一口就能鮮掉眉毛……
」 讓衡陽魚粉在各路米粉中殺出重圍/湖南本土米粉|現熬8h湯底|新鮮現煮碼料鮮到掉眉毛的這口粉在廣州>不到20元就能嗦上了///鮮到掉眉毛的魚粉,19.9元任嗦!//『至尊黃鴨叫』的湯底另外加入了冬瓜、紫蘇、黃骨魚,味道更柔和,一口就能把眉毛鮮掉...叫醒衡陽人的一碗殺豬粉殺豬粉也叫「豬三鮮」,碼料以豬血、豬肝、豬瘦肉為主。
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眉毛少的人千萬別喝這個湯,一口鮮掉眉毛,菌菇湯中的一枝獨秀
西餐特別喜歡用口蘑來做菜,以前不懂得,如今才發現這個菇的美妙之處。口蘑含有大量的維生素D。據研究發現,白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜,當白蘑菇受到紫外線照射的時候,就會產生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏鬆症。
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蘑菇做湯簡單,只要「1味」調料做,喝一口鮮掉眉毛,最適合冬天
這個湯10分鐘就做好,下雪天來1碗渾身暖和,增強抵抗力不生病!蘑菇做湯簡單,只要「1味」調料做,喝一口鮮掉眉毛,最適合冬天。今天我們這裡下雪了,你們那裡有嗎?下雪天雖說不如化雪天冷,但也是寒風刺骨,下班回家10分鐘做上一鍋蘑菇湯,喝一口鮮掉眉毛渾身暖和,我家都很喜歡,做法也很簡單。蘑菇的營養豐富,富含多糖體和胡蘿蔔素等多種維生素和礦物質,可增強免疫力,還有追風散寒、舒筋活絡的功效,對於促進大腦的發育也很有好處,最適合冬季做湯,老人孩子要多吃。材料:平菇,雞蛋,蔥,姜,鹽,花生油。
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一吃就忘不了鮮掉眉毛的鮮!
一吃就忘不了鮮掉眉毛的鮮!美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,沒有一個大廚敢說它會做所有的菜,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,不喜歡也不能說它不是,因為別人可能喜歡。
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84歲鍾南山神採飛揚,最愛喝這湯香而不膩,喝一口鮮掉眉毛
第一最:食材烹飪健康新鮮芋頭、豆腐搭配在一起做出來的湯,味道鮮美,香而不膩,煎過的魚頭加上水一起煮出奶白色的湯,加上嫩滑的豆腐,味道非常鮮美。鯽魚豆腐湯是大家非常熟悉的一種魚湯做法,口味鹹鮮可口,奶白色湯汁濃鬱誘人,豆腐是一定要有,軟、滑、嫩的口感夾著魚湯的香氣,讓人吃起來欲罷不能。
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雞湯怎麼做最滋補,分享我家做法,不加調料,鮮掉了眉毛
周末燉一鍋雞湯,孩子一口氣喝了3碗,說沒夠,太香了雞湯怎麼做最滋補,分享我家做法,不加調料,鮮掉了眉毛隔離在家1個月了,兒子早幾天就說想喝雞湯,去了好幾次超市也沒有買到。但是如果想煲出好喝的雞湯,首選土雞,但是我家不喜歡太老的雞,除了喝湯,兒子也很喜歡吃肉,所以當年的土雞是最好了。網上下單了兩隻土雞,收到還是很新鮮,雞的個頭都不算大,也不肥,符合我的標準。趕緊先燉了一隻,鑄鐵鍋一個小時就做好了,湯色清澈微黃,泛著油光,光是看著就垂涎欲滴,燉的時候也是滿屋飄香。
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鮮掉眉毛的小海鮮,做法簡單,5分鐘就開吃
美食君在第一次吃到卜卜貝的時候就被驚豔了,貝鮮湯更鮮,問朋友這是什麼菜,他說:「卜卜貝。」美食君聽到後一臉迷惑,表情大概是這樣的。幾番確認後,才確信自己沒聽錯。卜卜貝,是廣東有名的一道菜,以燉煮時白蛤慢慢張開的卜卜聲而得名。
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簡簡單單做個鮮嫩牛肉湯,原汁原味一樣讓你鮮掉眉毛!
牛肉好吃,但是總拿來燉或者紅燒也有吃夠的時候,今天,探險家就帶你解鎖一個牛肉新吃法,原汁原味的牛肉湯,保證讓你鮮掉眉毛!首先我們準備半斤牛裡脊。然後準備調味料:既然說原汁原味調料就不需要太多,料酒,鹽,蠔油,澱粉,這四樣就足夠了!配菜也很簡單:香菜,蔥,姜,小米辣。做之前買牛肉小夥伴要注意下,想要牛肉嫩,選部位很主要,牛裡脊做湯就是不錯的選擇!不要選帶筋的,不然很影響口感。
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不開火不用油,三分鐘就能做出鮮掉眉毛的衝浪魚
今天給大家分享的這個魚簡直太好吃了,而且不用一滴油,不開火,只用溫度高達500度的石鍋就能燜熟,上桌就能感到那份熱氣騰騰的鮮美來。先用豆腐,青筍,木耳墊底,青花椒調味。然後將新鮮的桂魚放入墊菜上面,食材放進去就能聽到滋啦滋啦的烘烤聲音,鍋體溫度實在是太高了。
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大蜜食堂|無油低脂、酸酸甜甜,一口下去大滿足的番茄蝦滑盅
番茄絕對是神仙食材,大人小孩沒有不愛它的,而且據營養學家研究測定:每人每天食用50~100g鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
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遇到此菜,我從不還價,夏天碰到運氣才能買到,隨手一燒鮮掉眉毛
今天買到了一個超級棒的寶貝,美美還是第一次見到呢,嫩黃的顏色特別可愛,小朋友抹著毛茸茸的葉片,喜歡極了,雖然要20塊錢一斤,可以說是菜市場裡最貴的蔬菜了,但是看了它的營養介紹後,我毫不猶豫買了一斤回家嘗嘗鮮。
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加點調味料,蒸一蒸就上桌,十分鐘搞定一盤鮮掉眉毛的宴客菜!
今天來做一道更加美味的蒸雙鮮,不僅有大蝦還加入了花甲,整道菜真正的是鮮掉眉毛,做法也不複雜,蒸一蒸,淋上調味料,就能上桌啦!花甲提前浸泡吐沙,洗刷表面的泥垢,大蝦開背去蝦線後洗淨,粉絲泡熱水泡軟後撈出;2、瀝乾水分鋪在盤底;3、擺上大蝦和花甲,造型可以根據個人喜好擺放;4、放在鵝媽媽鈦晶鍋上,上汽蒸5-8分鐘左右(具體時間視情況而定);5、調料汁:擠入適量醬油心生和小鮮侶調味汁
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眉毛被鮮掉是什麼感覺,聊一聊食物中的鮮味
江浙人常說「鮮的掉眉毛」,廣東人也用「鮮甜」來形容最美味的海產,但你要問它具體是什麼、來自哪裡,那沒什麼人能回答上來了就像小時候大人對著各種湯品,海鮮說鮮。年幼的我們也不知道什麼意思,只知道很好吃就是了▲吃得鮮才是人類的共同追求
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這樣做鮮掉眉毛的椰子雞,材料和做法都簡單,很多老廣都喜歡
此外,我們通常吃的雞肉往往是鹹的或辣的,清甜可口的雞肉味道並不常見,而椰子雞的湯汁椰子香味十足,口味鮮甜,湯清爽口,而且有益氣生津的效果。 那麼,如果想在家做椰子雞,應該怎麼操作呢? 下面,給大家簡單介紹一下椰子雞的製作方法。
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減肥不敢吃餅乾,來試試這個,鮮香酥脆不長肉,咬一口渣渣掉一地
擔心吃餅乾會胖?不加糖而加它,再配上健康的它,鮮香酥脆不長肉。減肥不敢吃餅乾,來試試這個,鮮香酥脆不長肉,咬一口渣渣掉一地。春天來了,夏天就不遠了,又到了肉肉藏不住的時候了,身邊的朋友們都在忙著節食減肥呢,這不敢吃,那不敢碰的,小聚的時候蛋糕多一口都不敢吃,看著大家這般小心,也是很無奈啊,今天就來教大家做一款好吃又不長肉的健康小餅乾。
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遊記|深夜寫鮮掉眉毛的下飯,實在是種罪過
本文轉載自【微信公眾號:跟到陶小姐high,ID:belylzt73】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫陶小姐和同學羅小姐在寧波相聚,正好趕上了開海,吃上了最鮮最肥的海貨,除了早飯,頓頓吃,簡直滿足了陶小姐對海鮮的一切念想,不寫出來簡直對不起羅小姐的盛情招待~Part
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原來蘑菇和它才是天生一對,放在一起炒,簡直能鮮掉眉毛!
滿滿的一盤什麼都有.原來蘑菇和它才是天生一對,放在一起炒,簡直能鮮掉眉毛!蘑菇入滾水中川燙後,撈出備用.Step2. 將肉餡放入碗中,加入醃肉料及蔥末、薑末後仔細拌勻,至有黏性了止,蝦仁加入醃蝦料拌醃5分鐘備用.Step3. 蝦仁過油,絞肉用手捏擠成小丸子狀,放入油鍋中炸熟,撈出瀝油備用.Step4. 鍋中放入肉丸子、蘑菇及水1/4杯煮開.
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蘑菇和它才是天生一對,放在一起炒,簡直能鮮掉你的眉毛
每次去超市,看到沒買過的東西,都會想買來試試,我們這裡買不到新鮮的蛤蜊,只有罐頭的和冷凍的,買過罐頭的,覺得還好而巳,這次買冷凍的,鮮味雖然沒有新鮮的足,但比罐頭的好吃,這包蛤蜊肉我做了兩道料理,先PO奶油蛤蜊鮮菇,鮮菇及蛤蜊吸附了奶油的香味,變的更好吃.蘑菇和它才是天生一對,放在一起炒