紅酒燉牛肉和牛骨湯還有啤酒燉牛肉，好吃又能進補的美味製作方法
啤酒燉牛肉好吃又能進補的美味製作方法
首先需要準備好你們如果把它切成和麻將差不多的大小，在把它泡進水裡面，這樣可以很好的取出它的血水，在準備上一些燉肉包，這是現成的。外面超市裡面直接有賣的。將牛肉用水焯掉了之後再把它撈出來，再清洗一下牛肉塊，再控一下它的水分在另外的基礎鍋倒入適量的植物油，再放入蔥段，還有江段，找出香味兒之後就可以把它們撈出來了不要。接著大家就可以把牛肉放入進去翻炒，再倒入時量的酒。上一下顏色，然後大家就可以往裡面加入啤酒。然後再把檸檬片放進去幾個，再放入一些肉料包。需要到家先燉上九十分鐘的時候再放入鹽，然後再把它攪拌均勻之後再把鍋蓋蓋上，然後在燉上半個小時。
牛骨湯好吃又能進補的美味製作方法
首先大家先將牛骨去洗乾淨了之後放進鍋裡面，加入適量的清水。如果喜歡喝湯的，那麼可以稍微的多加上一些水。接著大家把它煮開了之後再把表面兒的一些血沫撇去。然後再把火改到小火慢慢地燉上六十一分鐘左右。這個時間就是在做這個銅用到的最少時間，不過我在烹飪的時候用了四個小時至五個小時左右。然後到家如果覺得吃太多的油對身體不好的話，可以把上方的一層油撇去，然後稍微加上一點蔥花還有胡椒粉就可以了。
紅酒燉牛肉好吃又能進補的美味製作方法
首先需要大家將牛肉清洗乾淨，然後把它的水分擦乾，之後再把它切成大塊兒，因為我在吃肉的時候非常的喜歡吃大塊的肉，因為那樣吃起來感覺會非常的爽。然後大家找一個容器裝上牛肉，再加上一些洋蔥。洋蔥是切成丁兒的洋蔥，再加上一些蒜拍碎了的蒜。再加上一些橙皮，還有香草。再加上一些胡椒粉，醃製七百二十分鐘，接著大家找一個鍋往裡面放著油，放入一些橙皮，把它炒出香味之後放入肉。當它的顏色變黃的時候繼續的翻炒。一直等到它的顏色變成金黃色。然後再切上一些洋蔥碎。往另一個鍋裡面放上一些油，把洋蔥炒成金黃色。然後就可以把火轉到中火再把牛肉放入進去。然後再加入已經用水焯過的胡蘿蔔，再加入一些食用鹽還有肉桂。把鍋蓋蓋上之後把把它燉上一百八十分鐘，等到最後三十分鐘的時候，大家就可以把裡面的肉撈出來。然後把裡面的湯汁過濾出了。然後再把牛肉從裡面撈出來。把它放到鍋裡面燉。等到裡面的湯汁變少了的時候就可以了。