【低糖低卡奶酥抹醬】三種材料,五分鐘快速完成,自己做既省錢又健康!您喜歡吃奶酥嗎??自己做,三樣材料5分鐘就可以輕鬆完成,外面一瓶奶酥醬貴得要命,而且熱量超高,何不動手自製原味奶酥,既省錢又健康。
<低糖低卡奶酥醬>
材料:約可塗抹8片吐司
1.無鹽黃油100g
2.糖粉50g
3.奶粉30g(全脂奶粉較香)
做法:
小編買的黃油一條恰好100g,室溫放軟後放入鍋中備用。
用打蛋器壓松,再順著同一方向攪打至松發,小編用手打,如果有電動打蛋器會更省力哦!
加入糖粉,輕輕拌勻,此時請不要用電動打蛋器,否則會四處飛散喔。
拌勻後,加入奶粉,一樣手動,用打蛋器輕輕拌勻即可。
超級簡單,懶人版的原味奶酥抹醬完成囉!
塗上麵包,烘烤至金黃色,就可以大快朵頤,香味四溢,兒子直呼好好吃呢!自製奶酥醬不含防腐劑,必須冷藏保存,建議兩個星期內食用完畢為佳。不過冰存後,奶油會變硬,下次使用時,建議放室溫回軟再塗抹。