日本的「國酒」是清酒，韓國的是燒酒，中國的卻不是茅臺酒！
酒在我們我們的生活當中，是一種很常見的東西，咱們中國人的習慣是在餐桌上喝白酒，而西方國家則是習慣喝紅酒。所以說，不同的國家由於習俗的問題，在飲食上都有著不同。不過也正是因為這些不同，才造就了各個國家的經典飲食。所以我們今天就來聊聊各個國家的「國酒」，從中我們就可以看出各個國家所喜歡的口味。
日本：清酒
說起日本這個國家的飲食文化，我們或多或少還是了解一點點的，在一些電視劇當中我們也注意到，其實日本人也是非常喜歡喝酒的。目前日本的國酒是「清酒」，這種酒的名氣可是不小的，它是屬於世界八大酒之一。
韓國：燒酒
對於韓國的飲食，我們所聽得最多的還是韓國泡菜，所以泡菜也是屬於他們的「國菜」了。那麼與之相關聯的「國酒」又是什麼酒呢？其實就是「燒酒」了。韓國燒酒的特點在於酒精度數不高，所以我們經常能見到韓國人在喝酒的時候，總是非常「豪爽」的，直接是一口一杯。
中國：白酒
說起中國的「國酒」，想必大家都會想到茅臺酒。一方面是因為茅臺酒在咱們國內的名氣確實是很大的，在一些宣傳物上面，也都能見到「國酒茅臺」的字眼。另一方面，在咱們國家的國宴上面所用到的酒就是茅臺酒，如此一來讓大家更加確信茅臺酒是「國酒」了。其實真實的情況並不是如此，茅臺酒並是咱們中國的國酒。
那既然茅臺酒不是中國的國酒的話，那又是哪一種酒呢？其實對於咱們中國的國酒來說，並不是指的具體的哪一種酒，或者哪一個品牌的酒，而是所有的「中國白酒」都可以稱之為「國酒」。為什麼會有如此的情況呢？這則是因為咱們中國在酒行業當中是講究「酒文化」的。
酒文化是中國酒的精髓所在，它的載體不僅僅是某一款具體的酒，因為每種白酒都具有一定的酒文化在其中，匯集在一起最終才形成酒文化的傳承。如果是把某一種具體的酒定位為「國酒」的話，這是對其他白酒不公平的，所以白酒就是「中國國酒」。
再說起茅臺酒，其實早在2001年的時候，茅臺集團就向商標管理局申請過「國酒茅臺」的商標，不過當時的工商局卻沒有同意這個申請，而是直接把這個申請駁回了。再到了後來，茅臺集團又前後申請過七八次，不過結果都是一樣，直接被駁回。直到2018年，最後一次申請失敗之後，茅臺集團卻做了一個出乎意料的事情，直接把工商局的工作人員告上了法庭，茅臺集團認為這是工商局故意為難他們，從而一直駁回這個申請。
最終的結果其實大家也都知道了，最終茅臺集團敗訴，並且向外公布再也不會申請「國酒茅臺」的稱呼了。所以說，咱們中國「國酒」的稱號應當是所有中國「白酒」共同享用的，並不是某一個品牌所能獨享的。
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