導讀:龍蝦尾這麼做,簡單易做又下飯,家常做法最美味
文|網紅山城美食
各位看官大家好,歡迎網紅山城美食提供的資訊。今天我們的主題是:龍蝦尾這麼做,簡單易做又下飯,家常做法最美味!接下來我們一起進入正題。
每年夏天,小龍蝦全屏佔據餐桌,各種辛辣的小龍蝦,但我不貪心,因為我不能吃辣!對於那些不能吃辣的人來說,辛辣的小龍蝦根本沒有吸引力!但是,我仍然可以接受偶爾在家製作非辣小龍蝦,為了省去麻煩,直接購買清潔過的龍蝦尾巴會更方便。吃小龍蝦後,我不喜歡清理蝦殼!此外,在一隻非常大的小龍蝦中,我可以吃小龍蝦的尾巴上有一些肉,所以我不妨買一下小龍蝦的尾巴並將其煎炸。你覺得它簡單方便,不需要那麼多麻煩嗎?
今天,我想和大蒜豆芽分享炸龍蝦尾。這是一個非常簡單易於製作的家常菜。成分簡單,方法簡單,但味道也不錯。此外,如果你想要辣,可以放一些幹紅辣椒,一起炒或放些辣椒。如果你不能吃辣,你不需要放辣椒。就這樣做吧。這是食譜,如果你願意,請繼續閱讀!
「大蒜苔炒龍蝦尾」
「原料」:少量大蒜苔,500克龍蝦尾,生薑,食用油,鹽,醬油和料酒;
[製作過程]:
大蒜苔已經準備好了。我買了冷凍的龍蝦尾。需要在室溫下取出並解凍。它是紅色和綠色。它看起來很好。
2.洗淨大蒜苔,取出其頭尾,切成小塊,切成大塊薑片,洗淨龍蝦尾,去掉部分殼和蝦串。如果您不想刪除shell,則可以執行此操作。我這樣做是為了方便孩子。
3.用火加熱炒鍋,加入食用油,加入生薑片炒至油熱。
4.炒龍蝦尾。
5. 炒完後龍蝦尾會略微榨汁。這時,加入料酒(可以加入更多),加少許醬油(可以加少量),在高火下炒,使蝦肉味道鮮美。
6,加入切碎的蒜苔,加少許鹽,炒一下,可加少許熱水,讓鍋中加少許水蒸氣,炒約一兩分鐘;
7.大蒜苔味道鮮美,湯厚。這道菜可以從鍋裡取出來,是不是很簡單?
紅色和綠色,鮮嫩的蝦肉,清脆的大蒜苔,新鮮可口,美味和熟,今年夏天的家常菜值得嗎?吃完之後,將不會有這麼多的蝦殼來清理。蝦肉嫩嫩,方便兒童食用。如果你也喜歡小龍蝦,你不能錯過它。
[關於大蒜苔]
大蒜苔有很高的營養成分,包括蛋白質,脂肪,碳水化合物,膳食纖維,維生素A,維生素C,維生素E,胡蘿蔔素,硫胺素,核黃素,煙酸,煙酸,鈣,磷,鉀,鈉,鎂,鐵,鋅,硒,銅,錳等人體所需的營養素。它還含有豐富的大蒜素,大蒜素和其他成分。這是一種非常普通且價格低廉的蔬菜,清新嫩滑,非常受歡迎。
[關於小龍蝦]
小龍蝦蛋白質含量高,肉質柔軟,易消化。對於身體虛弱且需要在患病後進行護理的人來說,這是一種極好的食物。蝦肉中還含有豐富的鎂,鋅,碘,硒等。鎂對心臟活動有重要的調節作用,可以保護心血管系統,它可以降低血液中的膽固醇含量,防止動脈硬化,同時它還可以擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓和心肌梗死。龍蝦含有蝦青素,它是一種強抗氧化劑。
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