萌小雞咖喱飯:給孩子吃一定受歡迎,味道好、樣子萌!
哄孩子真的是一件非常頭疼的事情,平常的時候還好,只要是讓他玩就可以了。但到了吃飯的時候就會感覺特別的撓頭,因為味道不好的不吃,天天吃的也不想吃。大人必須要換著法的哄著孩子吃,每次吃飯都是跟打仗一樣的難。所以每次做飯的時候也是會感覺到特別的難,不過看過一次別人做的咖喱飯,自己也學著做了做,效果還不錯。這道萌小雞咖喱飯,不光是味道非常的好,樣子外觀也是非常的可愛,小孩子看了之後都會很喜歡。萌小雞咖喱飯這道飯不難做,在家就能夠輕鬆的做出來。
萌小雞咖喱飯中包含了很多的蔬菜,這些蔬菜不光是為了味道能夠很好,而且也是為了能夠讓身體得到更多的營養補充,這是非常關鍵的,尤其是對小孩子來說。咖喱這種調料沒有太多的營養價值,能夠讓身體的新陳代謝加速,對於排出身體內的垃圾是非常有好處的。另外就是咖喱的味道很濃,會有強烈的刺激感覺,這種刺激感會很大程度上提升人的食慾。對於小孩子來說很多人都沒有食慾,所以吃一些咖喱能夠讓他們的食慾得到改善,對身體也是有好處的。下面我們來介紹下萌小雞咖喱飯的具體做法。
配料:土豆一個,胡蘿蔔一根,口蘑兩個,香菇四個,咖喱四塊。
步驟一:先把所有的食材都給準備好,該清洗的要認真地清洗乾淨。
步驟二:胡蘿蔔和土豆要切成大小差不多的丁,蘑菇也是一樣的大小。
步驟三:大蒜切成末,起鍋燒油,油溫七成的時候下蒜末進行翻炒,要讓蒜末的香味充分的被炒出來。
步驟四:放土豆和胡蘿蔔進去翻炒,要均勻的翻炒。
步驟五:土豆和胡蘿蔔翻炒均勻之後就可以下口蘑和香菇,然後再次進行翻炒。
步驟六:加入適量的清水開始燜煮,水要淹過食材才行,如果是喜歡喝湯汁的話,那麼也可以多放一些。
步驟七:放咖喱,讓它慢慢的融化,然後繼續燜煮二十分鐘。最後和米飯放到一起就可以吃了。
這道菜的製作是非常簡單的,關鍵其實就是燉煮,要讓食材都熟透,然後讓食材的味道都吃透,這樣做出來的湯汁和食材才會更加的好吃。另外咖喱要根據自己的口味放,有的人放得太多會受不了。
圖片編輯:綠野仙蹤olivia
文字編輯:劉文