成都是聯合國教科文組織授予的亞洲首個「美食之都」，這意味著它擁有具有地域特徵的美食、充滿活力的美食社區、數量眾多的餐廳和廚師、眾多的美食相關活動，以及公眾對美食的極高參與度。作為傳承千年商業基因和消費基因的錦江區，商貿繁華之地，錦江是成都美食版圖的重要組成。「食在中國，味在成都」，錦江的美食，蘊含百味，足以讓任何一個老饕流連忘返。
在8月12日「點亮夜經濟 成都不打烊」2020成都夜間經濟發展交流大會上，錦江區時尚美食協會執行會長兼秘書長張蛟發布了一份「國際範兒·成都味兒」錦江美食探尋指南，不僅解密錦江區三大「美食高地」，還推出了一份詳盡的美食指南，涵蓋9大品類、75家店！無論是本地吃貨還是外地遊客打卡，都能按圖索驥挨著打卡。
錦江區三大片區
快速開啟錦江美食之旅
成都的美食，多到令人頭痛。成都人每天都有三個「人生哲學」需要思考：早上吃啥、中午吃啥、晚上吃啥？尤其是駐紮在錦江區的成都人，面對各大品類、繁多的美食更是頭痛。
如果想要快速開啟成都美食之旅，那麼可以從美食最集中、本地人中聲望很高的三大片區入手：春鹽片區、川師大片區以及三聖鄉片區。為什麼是他們？
「流量王」春鹽片區，是初級美食愛好者的首選
春熙路、鹽市口是傳統的商業聚集地，終日人流熙攘，人氣爆棚，外地人來成都就算不做攻略，也知道往這裡跑準沒錯。
春熙路、钂鈀街、三聖街、耿家巷、東升街，每一條都是名字響亮的美食街，不僅有陪伴了幾代人的龍抄手等老字號，也有像冒椒火辣、小龍坎、喜茶這些受追捧的網紅店。在成都遠洋太古裡、成都IFS一邊逛街感受國際範兒的成都、一邊享受環球美食帶來的愉悅；酒吧街蘭桂坊不僅是夜貓子買醉的地方，同樣是美食界的扛把子，它與旁邊的黃傘巷、水井坊一起，囊括了美食全品類，西餐、火鍋、日料、成都小吃、創意川菜、素食、咖啡、美酒……應有盡有。
「接地氣」川師大片區，穿越體驗老成都生活
有高校的地方，就會聚集很多接地氣的美食，錦江也有這麼一個地方——川師大東區。這些美食不一定吸引大家專程打卡，但是確實學生和附近居民最熟悉和捲簾的深夜食堂。
不遠處的東門市井，是近兩年的「人氣王」，從場景到美食皆還原了老成都的生活，對於老輩子來說這裡是找尋記憶的地方、對於年輕一代來說這裡能帶他們穿越回到父輩的時光。
不僅如此，這個片區裡還有中糧·鴻雲悅街、錦華萬達，來自大江南北、世界各地的美食，總有一個讓你有邂逅的驚喜。
「新晉網紅」三聖鄉片區，除了網紅還是網紅
錦江區的美食聚集地中，三聖鄉片區這個新晉網紅一定不能漏掉。對於外地人來說，這裡是陌生的，對於本地人來說，這裡是新奇的——隨時都有新的網紅店開業，衝到前面先拍就先贏了。
華熙LIVE·528的夜晚炫彩多姿，一眾網紅打卡點中，隱藏著眾多餐飲美食品牌和酒吧；綠地468則是新崛起的美食聚集地，川菜、火鍋、烤肉、串串、海鮮、日料、東南亞料理……三聖鄉也能帶來不一樣的不夜城美食體驗了。
收好錦江美食探尋指南
這張美食打卡名單你吃過多少？
成都的美食多到讓人眼花繚亂，而好吃的真理總是掌握在多數人嘴裡。以上三大美食片區，可以快速開啟大家的美食之旅，如果還想要更詳盡的攻略，那麼，請收好下面這份張會長現場發布的《錦江美食探尋指南》，不僅有火鍋、中餐、特色小吃三類傳統品類，還有黑珍珠、概念餐廳、網紅餐廳、蒼蠅管子等，從陽春白雪到下裡巴人，涵蓋各種年齡段的消費需求。
九大品類75家店，快來數數你吃過多少家？
錦江中餐推薦
1.翠園（成都遠洋太古裡店）
地址：中紗帽街8號成都遠洋太古裡東裡2層2336&2339
2.崇德裡吃過·食舍（鏜鈀街店）
地址：钂鈀街崇德裡1號
3.東湖首席（國信路店）
地址：二環路東五段國信路口10號
4.小雅堂屋（東門市井店）
地址：四川師大菱窠西路9號
5.閒庭（九眼橋店）
地址：成都市錦江區宏濟新路295號
6.芳香景（水璟塘店）
地址：水井坊19-25號水井博物館旁
錦江火鍋推薦
1.大妙火鍋（東湖公園店）
地址：錦江區國信路8號
2.小龍翻大江火鍋酒樓（春熙店）
地址：錦江區紅星路東大街下東大街段21號附29號香檳廣場3層
3.大龍燚（太古裡店）
地址：錦江區東大街下東大街段166號二層
4.蜀大俠火鍋（春熙店）
地址：錦江區上東大街6號春南商城2樓
5.譚鴨血（春熙店）
地址：錦江區東大街下東大街段三聖街68號院底商
6.吼堂老火鍋（太古裡總店）
地址：錦江區東大街下東大街段166號2層
錦江特色小吃推薦
1.龍抄手（春熙路店）
地址：錦江區城守街63號
2.盤飧市（春熙路店）
地址：錦江區華興街62-64號
3.賴湯圓（總府路店）
地址：錦江區總府路23號附2號
4.夫妻肺片（總店）
地址：錦江區總府路23、25號
5.韓包子（青石橋店）
地址：錦江區學道街87號
6.旦3蛋烘糕（卓錦曼購中心店）
地址：楓林街卓錦曼購中心負一樓
錦江黑珍珠餐廳推薦
1.廊橋THE BRIDGE
地址：錦江區濱江東路66號
2.松雲澤
地址：錦江區錦華萬達琉璃路8號翡翠裡2-8號
3.岷山飯店·THE RIVER HOUSE西餐廳
地址：錦江區人民南路二段55號岷山飯店21樓
4.8號火鍋中餐廳
地址：錦江區春熙路南段8號
5.大德會席
地址：錦江區中紗帽街8號成都遠洋太古裡西裡2層2106
6.TIVANO義大利餐廳
地址：錦江區筆帖式街81號博舍酒店負一樓
錦江概念餐廳推薦
1.星巴克啡快概念店
地址：錦江區東大街下東大街169號2棟晶融匯購物中心1層201-19c單元
2寬三人文創意川菜（成都遠洋太古裡店）
地址：中紗帽街8號成都遠洋太古裡中裡2層2250號
3.點都德（群光店）
地址：錦江區春熙路南段8號群光廣場8樓
4.四方三川by Mercedes me·聚
地址：錦江區中紗帽街8號成都遠洋太古裡西裡1層1113c&2113
5.良木緣咖啡西餐（正科甲店）
地址：正科甲巷錦華館16號2樓（近春熙新館）
6.柴門飯兒（成都遠洋太古裡店）
地址：中紗帽街8號成都遠洋太古裡中裡1層1243b
錦江網紅餐廳推薦
1.獨門驛·川派烤肉（春熙店）
地址：錦江區紅星路總府路29號
2.冒椒火辣太古裡店
地址：錦江區東升街5號
3.牛華八婆麻辣燙（春熙店）
地址：錦江區天仙橋南路43號東方時代商城1樓
4.大嘴霸王排骨湯鍋（川師直營總店）
地址：錦江區四川師大靜安路7號校園廣場1樓附102號
5.絕城芋兒雞
地址：錦江區龍王廟正街7號
6.集漁泰式海鮮火鍋（春熙路店）
地址：錦江區東大街下東大街段169號晶融匯二期
7.秋金小炒（春熙店）
地址：錦江區龍王廟正街13號
錦江蒼蠅館子推薦
1.張烤鴨·冒烤鴨（青石橋店）
地址：錦江區青石橋農貿市場3樓1號
2.口口香串串
地址：錦江區東光街74號
3.康二姐串串
地址：錦江區中道街99號附32號
4.秦川號
地址：錦江區均隆街43號
5.詠勝麻辣燙經營部（萬達店）
地址：錦江區北順西巷8號附5號
6.鐵門雜醬面
地址：錦江區蓮桂南路15號
7.李志豔米線
地址：錦江區較場壩中街54號
8.酥香門弟鍋盔涼粉（耿家巷店）
地址：錦江區耿家巷4號
9.朋來訪小海鮮（東門市井店）
地址：菱窠西路9號東門市井下沉街區
10.千金醉·將軍燒（太古裡店）
地址：錦江區王家壩街4號附3號
11.石灰石燒雞公（太古裡店）
地址：錦江區三聖街58號附1號
12.葉三妹雞湯抄手
地址：錦江區錦洲花園8棟1樓
13.小仙女特色小吃
地址：錦江區天仙橋北路附近
14.小時候糖油果子
地址：錦江區昭忠祠街107號
錦江潮流飲品推薦
1.喜茶（IFS黑金店）
地址：錦江區紅星路三段1號成都國際金融中心商場一層L119a及二層L217號商鋪
2.LELECHA樂樂茶（制茶樂園IFS店）
地址：錦江區紅星路三段1號地下一層LG121bs商鋪
3.%Arabica咖啡
地址：錦江區中紗帽街8號成都遠洋太古裡一層1115
4.宜北町去茶山·虎
地址：錦江區中紗帽街8號成都遠洋太古裡中裡2層2236
5.奈雪の茶（國金中心店）
地址：錦江區紅星路三段1號IFS國金中心第一層L129
6.1點點（南紗帽店）
地址：錦江區南紗帽街33號
7.書亦燒仙草（春熙西段店）
地址：春熙路西段39號附7
錦江大眾點評必吃榜餐廳推薦
1.酥香門弟鍋盔涼粉（耿家巷店）
地址：錦江區耿家巷4號
2.九久鮮鍋菜
地址：錦江區紅星路四段88號附7號
3.祿合門美蛙火鍋（太古裡店）
地址：錦江區天仙橋北路1號1棟1層2號、二層1號
4.盤飧市（春熙路店）
地址：錦江區華興街62-64號
5.楊三嬢蹺腳牛肉（橡樹林店）
地址：錦江區橡樹林113號（近橡樹林東路十字路口）
6.喳哇牛油串串(春熙路總店)
地址：錦江區西龍鬚巷7號（省政府正對面）
7.牛華八婆麻辣燙（春熙店）
地址：錦江區天仙橋南路43號東方時代商城1樓
8.不站花膠雞（春熙店）
地址：錦江區大業路6號財富中心5樓5002號
9.葉婆婆缽缽雞（太古裡店）
地址：錦江區油簍街48號附1號
10.飯糰匠（钂鈀街店）
地址：錦江區钂鈀街67號
11.竹漣燒肉（太古裡店）
地址：錦江區東大街下東大街段66號崇德裡國際社區內
12.烤匠麻辣烤魚（IFS店）
地址：錦江區紅星路三段1號IFS國金中心商場7樓大熊貓樓上
13.老龍亭拉麵店
地址：錦江區下東大街36號附12號藍光鬱金香廣場一樓最裡面
14.謝彬肥腸雞（春熙總店）
地址：錦江區書院西街63-65號
15.和幸（春熙店）
地址：錦江區大科甲巷8號利都廣場伊勢丹7樓
16.西月城譚豆花（春熙路店）
地址：錦江區暑襪北二街56號1-6號
17.四千高原菌湯鍋（太古裡店）
地址：錦江區東大街下東大街段166號4層
封面新聞記者 習思怡