漯河市第二屆伏羊美食文化節開幕

2020-12-20 中國食品安全網
　　

中國食品安全網訊（王飛 楚廣輝） 熱情似火賽驕陽，勝友如雲齊談暢。在萬木競綠、蒼翠欲滴的盛夏時節，7月28日，漯河市第二屆伏羊美食文化節拉開帷幕。


漯河市餐飲與飯店行業協會會長劉連章（左四）與相關代表啟動漯河市第二屆伏羊美食文化節

河南省清真食品行業協會秘書長劉新立，河南省民主書畫院常務副院長海振坤，漯河市人大常委會原副主任袁金剛，漯河市食品安全協會會長餘豐立，漯河市武術協會會長，以及漯河市酒業協會、餐飲與飯店行業協會等單位的有關領導出席開幕式。

漯河市餐飲與飯店行業協會會長劉連章介紹，漯河市飲食文化博大精深，伏羊文化在南宋時已負盛名，歷史悠久，本屆伏羊美食文化節是一次展示地方傳統美食燦爛文化的盛會，也是給全市人民在盛夏之際獻上的一個健康大餐。當天，來自各行各業的四海高朋，共聚伏羊節開幕式現場，共享美食與精彩節目的多彩魅力，交流美食烹調的技藝技巧，為推動餐飲文化的發展注入強勁動力。


漯河市食品安全協會會長餘豐立作講話

羊肥菜香醉沙澧，伏羊文化話健康。本屆伏羊美食文化節由漯河市餐飲與飯店行業協會，漯河市餐飲行業工會聯合會主辦，漯河市老磨坊羊湯館、清香飯莊承辦。中國食品安全網、中原銀行、漯河日報社、漯河電視臺、蝦唯一餐飲公司、靜小靜私廚、郾城大酒店、沙河灣農莊、好日子大酒店等協辦，是一次集觀賞、品鑑、參與於一體的盛會。在當天開幕式前，開鍋迎賓，作為「伏羊美食第一席」熬了一鍋羊湯供大家免費品鑑，為市民們獻上一出具有濃鬱地方特色的伏羊大餐。


漯河市人大常委會原副主任袁金剛作講話

據了解，伏羊節始於堯舜時代，距今已有4400多年的歷史，在上海、江蘇徐州、寧夏鹽池和山東棗莊等地均已形成「伏天吃羊肉」的習俗。伏天一碗羊肉湯，不用神醫開藥方。因其「冬病夏治」「以食為療」的質樸養生理念，在三伏天吃羊肉，可以給身體帶來以熱制熱、排汗排毒的效果，將冬春季節積攢在體內的溼氣驅除。

相關焦點

  • 我市第三屆伏羊美食文化節開幕
    本報訊（記者 尹曉玉）7月31日，我市第三屆伏羊美食文化節開幕。拍客、嘉賓和慕名而來的市民匯聚一堂，不僅在開幕式上觀看了精彩的節目，還在現場大口喝湯、大塊吃肉，共同品嘗伏天裡的頭鍋羊肉湯。 當天18時許，位於市區遼河路與嶗山路交叉口西南角的老磨坊羊湯館門前鑼鼓喧天、熙來攘往。
  •  第17屆大邑縣悅來鎮麻羊美食文化節開幕
    四川在線消息(四川在線記者 張雪嬋 攝影報導)12月15日，由大邑縣悅來鎮人民政府主辦的「第十七屆大邑悅來麻羊美食文化節」開幕，為期30天。據悉，本屆麻羊美食文化節以「名羊天下悅享美食」為主題，旨在深入挖掘羊文化、做好羊文章、做大羊美食、發展羊產業。
  • 合肥市第五屆伏羊公益文化節7月16日盛大開幕 丁裡羊肉小鎮伏羊湯...
    7月16日，入伏當天，合肥市第五屆伏羊公益文化節盛大開幕。伏羊宴免費宴請——「城市美容師(環衛工人)」、伏羊湯免費宴請——合肥全城人民(7月16日至22日)。
  • 第四屆中國魯菜美食文化節濟南開幕
    9月6日，第四屆中國魯菜美食文化節在濟南開幕。圖為，濟南特色美食體驗店授牌儀式。　李欣　攝中新網濟南9月6日電(記者 李欣)糖醋鯉魚、蓑衣黃瓜、九轉大腸……隨著一道道魯系名菜展播，第四屆中國魯菜美食文化節於9月6日在濟南正式開幕，來自餐飲領域的專業人士、學界精英500餘人出席開幕式。9月6日，第四屆中國魯菜美食文化節在濟南開幕。
  • 閃亮聖誕季美羅城第二屆品牌美食文化節開幕[圖]
    圖片說明：美羅城第二屆品牌美食文化節12月15日開幕 　　　　東方網通訊員王飛躍12月15日報導：繼去年成功舉辦了美羅城首屆品牌美食文化節之後，今年以「Bling（閃亮）聖誕季」為主題的第二屆美羅城品牌美食文化節即日起至12月31日隆重上演。
  • 中國科大第三屆美食文化節開幕
    4月10日下午，中國科大第三屆美食文化節在東區教工餐廳開幕。副校長周先意、黨委副書記蔣一、校長助理王曉平，黨政辦公室、黨委組織部、學生工作部（處）、研究生院、國際合作與交流部、資產與後勤保障處、基本建設處、保衛與校園管理處、校團委、飲食服務集團等部門負責人出席了開幕式。
  • 第二屆大運河文化節開幕(中英雙語)
    大量閱讀是提升英語水平的重要途徑之一，新東方在線英語頻道整理了《第二屆大運河文化節開幕(中英雙語)》，希望對大家有所幫助。(Source: China Daily)　　參考翻譯：　　第二屆大運河文化節近日在江蘇省無錫市東林書院開幕，開幕式上啟動了一個新的文化旅遊項目。文化節的特色是豐富多彩的活動，包括錫劇表演、茶道、藝術展覽、DIY髮飾和射箭比賽。
  • 第二屆沽源冰雪文化節開幕
    記者高振發攝河北新聞網11月28日訊（記者高振發 通訊員梁志剛）今天上午，第二屆沽源冰雪文化節暨庫倫天鵝湖漁獵文化節在張家口市沽源縣天鵝湖碼頭廣場開幕。圖為冬捕現場。通訊員梁志剛攝本屆冰雪文化節由張家口市旅遊發展委員會、沽源縣人民政府主辦，將持續到2020年2月9日。主要包括兩大板塊：一是舉辦庫倫天鵝湖漁獵文化節，二是舉辦「紅紅火火中國年」冬遊天路民俗村活動。圖為大鐵鍋燉魚。記者高振發攝庫倫天鵝湖漁獵文化節是本屆文化節的重頭戲。
  • 第二屆蒙草百合文化節開幕
    7月14日，以「邀請您到蒙草來，識百草、賞花海」為主題的第二屆蒙草百合文化節在呼和浩特市和林格爾縣蒙草草原生態博覽園盛大開幕。 本次百合文化節由內蒙古蒙草生態環境（集團）股份有限公司主辦，本著豐富節日文化、惠澤百姓生活的原則而發起設立的一項惠民活動，旨在通過活動讓大家親近自然、暢享綠色生態帶來的愉悅與輕鬆，為大家在緊張的工作之餘營造一種自然休閒的生活方式
  • 第二屆船政文化節開幕 挖掘船政文化的豐富底蘊
    第二屆船政文化節在福州馬尾船政特色歷史文化街區開幕。　陳曉靜　攝中新網福州12月23日電(王曉霞 吳丹紅)以「致敬船政賡續文脈」為主題的第二屆船政文化節，23日在福州馬尾船政特色歷史文化街區開幕。來自福建師範大學第二附屬小學的曾貝寧獲得了大賽的一等獎，參加過多屆小小講解員的曾貝寧平日裡對船政歷史也是極為熱愛，「平時會讀一些陳悅老師的關於船政的書籍，也會去網上搜一些紀錄片來看，這樣就能豐富我對馬江海戰和船政的了解，對我的講解也很有幫助。」
  • 南京伏羊節助力「六穩六保」,4家飯店被授予「伏羊美食品牌店」
    徐州伏羊，天下共享；品質伏羊，美味健康。8月23日上午，由江蘇省餐飲行業協會主辦，徐彭美食文化交流協會承辦，南京廣電貓貓集團、南京豐茂餐飲管理有限公司協辦的2020徐州伏羊南京美食文化節閉幕式，在南京狀元及第美食餐廳舉行，標誌著2020南京伏羊節圓滿收官。 活動現場熱鬧非凡。
  • 奇臺縣舉辦第六屆恐龍·美食文化節
    新疆日報訊（記者蓋有軍 通訊員田棟報導）7月21日，新疆奇臺縣古城商業街人聲鼎沸，美食飄香，以「遊古城、嘗美食、品文化、促和諧」為主題的第六屆中國奇臺恐龍·美食文化節開幕。來自疆內外的400家餐飲經營戶，向遊客展示不同風味的特色美食。
  • 第二屆船政文化節在馬尾開幕 展示船政文化魅力
    第二屆船政文化節在馬尾船政特色歷史文化街區正式開幕。 福州新聞網12月24日訊（福州晚報記者 馬麗清 通訊員 王曉霞 吳丹紅/文 記者 林雙偉/攝）23日上午，以「致敬船政 賡續文脈」為主題的第二屆船政文化節在馬尾船政特色歷史文化街區正式開幕。據悉，船政文化節將持續一個多月，其間將舉辦十餘場子活動，從多方面展示船政文化魅力。
  • 第二屆波蘭文化節開幕 90後波蘭鋼琴家京城登臺
    莫拉維茨作品展——空間　　為期一周的第二屆波蘭文化節將於11月5日正式在京開幕。今年的文化節旨在介紹「波蘭文化新面孔」，文化節上將推出18歲的鋼琴家楊·李謝茨基「樂」在波蘭音樂會, 波蘭-克拉科夫創作之旅作品展，80後波蘭藝術家的超現實主義「異度想像」數字畫展覽等7場活動。　　「藝術和音樂可以闡釋一個國家。國家的精髓和面貌都體現在不同的藝術形式中並得以存留在歷史長河中。波蘭對自己傑出的藝術和音樂無比驕傲。」波蘭駐華大使塔德烏什·霍米茨基如是說。
  • 宿豫區第二屆新莊草莓文化節盛大開幕
    草莓就是冬天的暖陽 一口一口 吃掉憂愁，吃到甜蜜 2020年1月1日10點18分 在宿豫區新莊鎮振友社區廣場 「豫」見「莓」好 宿豫區第二屆新莊草莓文化節盛大開幕
  • 海口西餐美食文化節開幕
    作為全省美食購物嘉年華活動的其中一項內容，為期一個月的海口國際食尚美食消費季活動之西餐美食文化節8月6日開幕，一批餐飲企業推出西餐促銷等活動。西餐美食文化節期間，海口麗思卡爾頓酒店「意坊臻選自助晚餐——地中海美食之旅」、海口萬豪酒店「國際海鮮燒烤自助晚餐」和「廚王定製套餐」，Musee「七夕濃情雙人晚餐」和「緣定三生特別禮遇晚餐」、海口黃金海景大酒店「旋轉餐廳海鮮牛排自助餐」、亞坤咖椰吐司「特價飯市」等促銷活動一一推出。
  • 好客山東(煙臺)賀年會暨第二屆煙臺餃子文化節開幕
    瀏覽器版本過低，暫不支持視頻播放好客山東（煙臺）賀年會暨第二屆煙臺餃子文化節開幕大眾網·海報新聞記者 王力平 程國閏 煙臺報導九九嚴凝……」伴隨著孩子們悠揚古曲吟唱聲 ，12月19日，好客山東（煙臺）賀年會暨第二屆煙臺餃子文化節活動在芝罘萬達廣場拉開正式帷幕。本次活動由煙臺市文化和旅遊局主辦，煙臺市旅遊公共服務中心、大眾網煙臺、煙臺芝罘萬達廣場承辦。活動現場50組親子家庭共同見證和開啟了好客山東（煙臺）賀年會2021年的新旅程。
  • 各地名「包」打擂臺,全國美食一起賽!第二屆中國湯包美食文化節...
    11月22日，第二屆中國湯包美食文化節在「中國四季美食名城」——靖江開幕。本次活動由中國飯店協會和靖江市人民政府主辦，以「尋味靖江、四季美食、湯包飄香」為主題，盛邀八方來客，共赴一場品味特色美食、交流餐飲文化、共謀產業發展的饕餮盛會。 「輕輕提，快快移，先開窗，後喝湯……」初冬時節，去靖江「喝」湯包，已成為各地美食愛好者的絕佳選擇。
  • 第十九屆中國豆腐文化節在淮南開幕(組圖)
    享譽海內外的淮南獨特文化名片——中國豆腐文化節再次與金秋相約，與五彩淮南牽手。9月15日晚，第十九屆中國豆腐文化節在淮南市體育場隆重開幕。本屆豆腐文化節的主題歌《豆腐傳說》貫穿整場開幕式晚會，在晚會即將進入尾聲的時候，著名歌唱家韋唯演唱了這首大氣磅礴的主題歌《豆腐傳說》。
  • 漯河市首屆電視旅遊文化節在市開源森林公園啟動
    為頌揚改革開放取得的豐碩成果，慶祝漯河市創建「中國優秀旅遊城市」獲得成功，6月20日上午，由市旅遊局、市廣播電視局、市有線臺和市惠賓房地產開發公司共同舉辦的「惠賓杯」首屆電視旅遊文化節在市開源森林公園舉行啟動儀式。全省20多個旅遊景點以及50多個商家的負責人參加開幕式。副市長孫運鋒、市廣電局局長韓宏出席開幕式。