上海沃夫岡牛排館 發布春日新品

2020-12-22 騰訊網

上海，2019年3月——融融春日，味蕾復甦，正是享受陽光與美食的好時節！在發源地紐約公園大道，Wolfgang's Steakhouse一如既往座無虛席；而在上海的北外灘，我們也即將迎來為上海的饕客們特別制定的多款全新菜單——從特別為商務通勤人士研發的午市菜單，到適合小食時光的Bar Menu，再到即將揭曉的周末早午餐選擇，為您帶來豐富多元、靈活搭配的每時每刻全天候饕餮享受！而在這個味蕾與身體重新甦醒的春日，沃夫岡品牌創始人Peter Zwiener也親臨上海，與媒體們一起，共同揭幕了這席為明媚春光所眷顧的饕餮大餐。

沃夫岡品牌創始人Peter Zwiener與媒體一同，揭幕Wolfgang's Steakhouse Shanghai的春日新品發布。

午市特別菜單

牛肉、漢堡、三明治、意面、例湯、沙拉、甜品……這個春天，Wolfgang's Steakhouse Shanghai全新集結「輕量級選手」出戰午市！菜品煥新，份量依然是十足的美式氣場，一人享用，保證綽綽有餘；多人分食，更是美味加倍！除了單點美食之外，亦有價值638元（附加10%服務費）的1-2人午市套餐可供選擇。

意式海鮮面

滑潤的意式扁面與辣味番茄海鮮醬汁完美融合，根根入味；搭配新鮮的蛤蜊、嫩滑的智利黑鱈魚、Q彈肥美的龍蝦，毫不心軟的用料絕對會讓你直呼過癮！

經典漢堡

重達320g、厚2cm的牛肉餅，由USDA PRIME與上腦牛肉混合而成，經全手工切碎最大程度保留牛肉的筋道；在1000華氏度的高溫炙烤後，將汁水牢牢鎖住。當濃鬱的牛肉香氣在口腔裡四溢，瞬間滿足你的味蕾！

牛排三明治

28天乾式熟成的USDA PRIME上等腰肉牛排，經過約1800華氏度的超高溫炙烤，帶來外焦裡嫩、柔美多汁的無敵誘惑！

全新Bar Menu

除了正餐，Wolfgang's Steakhouse Shanghai也推出了適合小食+小酌的全天候獨家Bar Menu！無論你是想解解饞，還是伴著北外灘的夜色享受片刻微醺，這裡都會有剛剛好的選擇。

Wolfgang's Old Fashioned

一款經典的威士忌基調雞尾酒，是開啟小酌時光的好選擇。在威士忌中浸釀的櫻桃飽滿光潤，一口咬下去酒香滿口，微微的辛辣感停留舌尖，回味無窮。波本威士忌、巧克力橙味苦精的搭配也是「老克勒」派十足！

Rose & Marry

龍舌蘭為基底的雞尾酒酸甜適宜，非常適合女生飲用，鮮榨西柚汁的加入增添了元氣滿滿的果汁感；玫瑰糖油和迷迭香則讓它的氣味變得層次感十足，一步一步，侵佔你的味蕾！

Berry & Berry

覆盆子、蔓越莓、檸檬汁的搭配甜蜜又俏皮，配合醇香的金酒和薄荷，一款清爽怡人的雞尾酒誕生！這款雞尾酒的口感不會太過濃烈，正適合搭配各種小食享用。

周末早午餐

午市特別菜單和Bar Menu已經正式發布，心心念念的周末早午餐還會遠嗎？作為Wolfgang's Steakhouse Shanghai「春季三重奏」的最後一重驚喜，專為上海饕客們精心打造的Brunch Menu也將於近日正式推出！舒適的美式氛圍、慵懶的爵士樂、明媚的春日暖陽、帶著幸福感的美食香氣、為親子家庭特別精心打造的菜單也讓人充滿期待……一切的一切，都足以讓您和您的家人，在Wolfgang's Steakhouse Shanghai，邂逅一段愜意的曼妙食光。

關於Wolfgang's Steakhouse

來自美國紐約的Wolfgang’s Steakhouse曾多次被美食專欄評為美國十大最值得光顧的頂級牛排館之一。創始人Wolfgang Zwiener先生一生都在和頂級牛排館打交道。2004年，第一家Wolfgang’s Steakhouse在紐約公園大道正式開業，憑藉其招牌的乾式熟成牛排以及對於服務的完美追求，Wolfgang’s Steakhouse迅速地徵服了挑剔的紐約人，並將這一頂級美味帶到了世界各地。

關於Wolfgang's Steakhouse Shanghai

作為全球第二十家、中國第二家Wolfgang’s Steakhouse，Wolfgang's Steakhouse Shanghai坐落於上海北外灘首座大型商業綜合體——「浦西第一高樓」白玉蘭廣場。餐廳完美復刻自紐約店的全方位體驗，設有大面積的室內就餐區，包含進門處的超長吧檯、舒適的Fine Dining區、藏有新舊世界逾兩百款酒品的玻璃酒窖、氛圍輕鬆的威士忌體驗區、可隔斷的私密宴會及定製活動空間，以及以Wolfgang’s Steakhouse在美國各家餐廳的所在地命名的六間大小不同的包房。Wolfgang's Steakhouse Shanghai全部採用USDA PRIME級別的美國極佳級安格斯牛肉，不經過冰凍，從可溯源的指定農場新鮮直送至上海餐廳的乾式熟成房，以保證最佳的牛肉品質。目前，除了Wolfgang's Steakhouse的正餐招牌菜品之外，餐廳已陸續推出午市商務餐及bar menu，未來更將呈現豐富的周末早午餐菜單。不論是商務宴請、家庭聚餐還是二人約會，Wolfgang’s Steakhouse Shanghai都將成為理想的選擇。

餐廳地址：東長治路588號白玉蘭廣場一層（5582 9715）

營業時間：11:30-22:30

lunch specials供應時間：11:30-16:00

bar menu供應時間：11:30-22:30

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