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帶著我學生時代的記憶
後天就是新的一年啦~想起來，上高中的時候，我們學校對面有一家快餐店，老闆娘人超好，很熱情，每天人來人往絡繹不絕~一周基本有三天都在那吃（那時候我住校）。第一次吃黑胡椒豬柳飯就是在那裡~
點上一份黑胡椒豬柳套餐，14塊錢。一碗例湯，免費續杯；一碗米飯，免費加飯~（我想這應該是他家人多的主要原因之一吧）。
從此就愛上了這種神奇的香料——黑胡椒，滑嫩的豬柳配上黑胡椒特有的辛辣味，能瞬間刺激人的味覺，帶來味覺上的享受，令人胃口大開，食慾大增！
黑胡椒豬柳
食材：豬裡脊、青椒、紅椒、洋蔥
調料：鹽、生抽、老抽、料酒、黑胡椒碎、澱粉、白糖
1）：豬裡脊洗淨切條，青椒紅椒洋蔥切條，備用。
2）：取乾淨碗，放入豬裡脊，加入適量鹽、料酒、生抽、老抽、黑胡椒碎、澱粉，抓勻備用。
3）：取鍋熱油，油熱後放入醃好的豬裡脊，快速翻炒，然後裝盤備用。
4）：取鍋熱油，油熱後放入切好的洋蔥，炒香。
5）：放入切好的青椒紅椒，翻炒後，加入適量白糖、生抽，炒香。
6）：把炒好的豬柳倒入鍋裡，翻炒後，加入少量水澱粉，炒勻。
7）：起鍋裝盤，即可食用。
小籠包愛嘮叨
1）做這種黑椒豬柳，黑椒牛柳等食物，一定要用黑椒碎粒，比磨好的黑胡椒粉香很多，如果是現磨的黑胡椒碎，就更好了。
2）澱粉可以讓豬肉炒的時候掛芡，不容易柴，也可以用蛋清醃製，效果一樣。
3）炒豬裡脊的時候要大火快炒，炒出來的肉才夠嫩。
年二十九還在寫推文的我，
真的很敬業！
過年推文不間斷，
你們是不是應該給我一個大大的擁抱？
哈哈哈哈哈哈哈~
友情提醒一下，
記得準時看明天的微信，
有驚喜！
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昨天上線的陛下開飯了專屬超萌表情包！
這可是過年過節必備表情包哦~
~晚安~
Dears
MUA