仲夏時節，廣州也能感受冰雪世界。6月15日，廣州融創文旅城在花都正式開業，華南地區最大室內滑雪場雪世界、華南首家室內全時恆溫水樂園水世界開放，遊客不僅可以體驗4D水上影院激浪的清涼，還可以在雪道上縱情馳騁，在北緯23度的廣州感受北國冬日的冰爽。
廣州融創文旅城作為花都旅遊產業的明星代表，將為粵港澳大灣區提供全新的旅遊體驗及滑雪運動場所。據了解，花都素有「廣州北肺」的美稱，這裡匯集三山一水六平原，「山、水、林、田、花」相依相傍。近年來，依託豐富的自然旅遊資源、深厚的歷史文化優勢及便利的空、鐵、水、路交通網絡，花都成為珠三角休閒旅遊的熱門目的地。隨著融創文旅城的開業，花都正全力打造大灣區的文化旅遊新標杆。
日前，相關部門精選出三條經典旅遊線路，串聯花都多個自然景點、人文景點、主題樂園，包羅自然觀光、農家體驗、研學科普、運動娛樂等類別，提供「吃、住、行、遊、購、娛」全方位旅遊體驗。那麼，就讓近日「上任」的花都旅遊推介吉祥物「花花」「都都」帶我們玩轉花都，體驗家門口探世界的美妙。
線路一：自然線
線路（起點-終點）：王子山森林旅遊度假區——廣州最美紅山村——高百丈風景區——九龍湖度假區——芙蓉省級度假區
時間：兩日
王子山森林旅遊度假區
王子山森林公園位於花都區北部的梯面鎮，是省級森林公園，公園東北面高峰叫作王子山，海拔572米；西南面的山峰叫作英牙山，海拔 586 米，是廣州市第一高峰。王子山群山環峙，峰巒疊嶂，植被繁茂，瀑潭相連，負離子含量極高，還隱藏有山洞秘道，是尋幽探秘的好地方。其中，王子山登山遊覽區位於公園北部，面積510公頃，區內森林茂密，有潭有瀑，天然次生林保存較好，森林植被群落繁多，並有美麗動人的王子山傳說，是遊客登山遊覽，回歸自然的好去處。
廣州最美紅山村
紅山村位於梯面鎮西部，是花都區首個「全國文明村」，先後獲得「國家3A級風景區、中國鄉村旅遊模範村等榮譽，號稱「廣州最美鄉村」。紅山村主打自然景致遊覽、鄉村客家特色文化體驗和農業觀光。景區內分布盤王古廟遺蹟、深谷、淺谷、石上背瀑布、紅谷瀑布等眾多自然景點。翻新修復的農家民房，新建的灰塑、鼓樓、仿古水車等客家特色建築，配合祠堂古建築和客家淳樸民風，組成了濃濃的客家風情。景區內設施完善，綠道串聯各處景點，遊客可租借自行車沿十公裡的綠道漫步，疲憊之時可作客農家樂，品嘗用料天然、味道一流的客家菜，在融入鄉村的特色民宿小住，離開時還能在紅山墟市買到綠色健康的農特產手信。每年三到四月份，紅山村都會舉辦「油菜花民俗文化節」，遊人不僅可以踏青賞花，還能欣賞到紅山打鼓表演、當地客家舞蹈和客家山歌。
高百丈風景區
高百丈風景區位於梯面鎮，在此可登高、聽泉、覽瀑、涉澗、觀松，賞日出晚霞，看城市燈光景。景區分為盤古煙霞、百丈晴巒兩大景點。北麓屬盤古煙霞景點，建有煙霞亭、瑤族首領譚仙公廟，沿路可以觀看洞谷風光、山林古廟、九重瀑布。山頂是百丈晴巒景區，清道光年間，僧人德智在一大石上題「百丈晴巒「」四個大字，今依稀可見，沿途處處怪石嶙峋，抵達山巔可瞭望花都和廣州。
九龍湖度假區
九龍湖度假區位於花東鎮九龍湖社區，是國家AAAA級景區。九龍湖水庫是花都區最大的水庫，其隱藏在群山之中，九彎十曲形似蛟龍，所以有「九龍湖」之稱。景區群山環抱水庫，山勢迤邐迴環，群峰疊起爭奇，森林茂密連綿，空氣清新怡人。此外，廣州九龍湖高爾夫球場是「2010年廣州亞運會高爾夫競賽及訓練場館」，是目前廣州最好的高爾夫球場。
芙蓉省級度假區
芙蓉省級旅遊度假區又名芙蓉嶂，位於花都區西北部的芙蓉鎮山前大道芙蓉度假村。景區總面積18.31平方公裡，湖水面積3平方公裡，由飛瀑流泉、山峰林蔥形成水天一色的景觀。景區包括花都新舊八景之一「芙蓉飛瀑」、海拔371米的芙蓉峰、芙蓉嶂水庫及珍稀動植物桃花水母、禾雀花等自然風光，以及龍王廟、陳濟棠母墓、洪秀全祖墳等人文景點。景區獲評旅遊行業中國南方最佳城郊旅遊度假區獎、 「新廣州好」百景最具代表性美景之一、第二批廣東省體育旅遊示範基地之一。景區是近年拓展培訓、娛樂活動的重要基地，遊客可以體驗芙蓉水上世界、野戰拓展俱樂部、溫湖綠道驛站、芙蓉登山步道、環湖觀光棧道等旅遊娛樂項目，沿湖50多家特色酒店提供住宿、娛樂、會議業務。
行
自然線一條線串聯起點至終點沿途景點，無需折返和浪費旅途時間。到達起點王子山森林旅遊度假區的交通方式有多種，可自駕，也可到達花都城區後乘坐花17路王子山班車抵達。
宿
這一線串聯花都北部多個風景區，特色酒店、民宿眾多，尤其以九龍湖度假區、芙蓉省級度假區為甚，沿線推薦住宿有紅山村鄉村酒店、芙蓉嶂北跡露營、拾月咖啡民宿、九龍湖公主酒店等。市民遊客可根據需求比對選擇。
吃
這一線以酒店配套餐飲為主，此外附近還有多家花都知名農家樂，自西向東分布有金駿酒家（芙蓉省級度假區附近）、映竹山莊（高百丈風景區附近）、金港農莊（九龍湖度假區附近）等。市民遊客可根據需求比對選擇。
線路二：人文線
線路（起點-終點）：塱頭古村——圓玄道觀——洪秀全故居——廣州民俗博物館——花都湖——花山小鎮
時間：兩日
塱頭古村
塱頭古村位於花都區炭步鎮，是當地知名的「進士村」「鄉賢故裡」，被評為「中國歷史文化名村」、「國家AAA級旅遊景區」、廣東省文物保護單位、「廣東省旅遊名村」。塱頭村整個空間格局呈現「山體-村落-水體-田地」的田園結構，建築布局為嶺南古村落典型的梳式格局，村面建築以祠堂及書室為主，廣泛使用精妙絕倫的磚雕、木雕、石雕、灰塑、壁畫等工藝，具有濃鬱的嶺南建築文化特徵。保存完整的明清年代青磚建築有近200座，其中炮樓、門樓3座，祠堂、書室、書院近30座，以友蘭公祠和谷詒書室為代表。村內還有20多條古巷，以及歷史悠久的昇平人瑞牌坊、青雲橋和紅棉樹。
圓玄道觀
廣東圓玄道觀位於廣州市花都區迎賓大道西38號，佔地20多萬平方米，是經國家宗教部門批准由香港圓玄學院全資興建的daoguan，2013年被評為國家AAAA級旅遊景區。圓玄道觀主體建築以仿古「天壇」形式建造，素有花都 「小天壇」之美稱，擁有全國最大的六十甲子殿，庭園廣闊，綠樹成蔭，殿宇棋布，在這裡不僅可以從中了解到中國古代道教文化的發展歷史，還可以領略中國古代建築的藝術風採。
洪秀全故居
洪秀全故居位於花都區愛民路新華鎮新華路52號，為太平天國運動領袖洪秀全成長之地，內有其故居、手植龍眼樹、洪氏宗祠等景。旁有洪秀全故居紀念館，設專題展覽，利用3D歷史場景、逼真矽膠像等聲、光、電技術，和歷史文物、圖片及油畫，再現太平天國的歷史。洪秀全故居是花都唯一全國重點文物保護單位廣東省、廣州市愛國主義教育基地、廣州市黨員教育基地、國家3A級景區。
廣州民俗博物館
廣州民俗博物館是依託廣東省文物保護單位——資政大夫祠古建築群而建立的專題性展覽館，也是廣州市愛國主義教育基地和花都新八景之一,目前設有粵劇、灰塑、瑞嶺盆景、琺瑯和清代主人故事等5個常設展廳展覽。廣州民俗博物館古建築群的規模之大、建築之美、保存之好，在花都、廣州乃至廣東都是極為罕有的，可以說是我國嶺南民間建築的典型代表。
花都湖
花都湖位於花都區商業大道和新華路交界處，是廣州市「六湖」亮點工程之一，是集生態保護、環境教育和市民休閒娛樂等功能於一體的城市濱河公園，主要景點有城市廣場、國花雕塑園、嶺南園、溼地園、新雅廣場（燈塔）、竹園、桃花灣、花都閣、花都博物館、湖中棧道等。花都湖面面積大，環湖綠道適合騎行，景區四季皆有花海，是當地的一大休閒觀光勝地。
花山小鎮
花山小鎮位於花都區花山鎮洛場村，是廣州市「鄉村旅遊示範點」，「珠三角最美鄉村。小鎮是以「碉樓」和「文化」為特色的歷史文化旅遊特色小鎮，擁有廣州市最大保留最完整的碉樓建築群，現存碉樓四十多棟，融合了濃厚的華僑文化特色和中西建築元素。依託百年碉樓和融合古村落原生態鄉土民俗以及僑鄉文化特色，形成集文化創藝、博物展覽、美食娛樂、度假休閒於一體的文藝小鎮。
行
這一線穿過花都中心城區，交通便利，可以自駕或到達花都城區後乘坐花15路公交車到達塱頭村，從塱頭古村自西向東遊玩。
宿
這一線穿過花都中心城區，分布著大量中高端酒店，在塱頭古村以及花山小鎮多見特色民宿，選擇頗多。酒店如廣州花都皇冠假日酒店、鉑爾曼酒店、新世紀酒店（四星級）、廣州華鉅君悅酒店、廣州金滿福國際酒店、雲峰大酒店、廣州花都曙光路亞朵酒店、昊銀凱萊酒店、文悅麗華酒店（原合興大酒店）（三星級）、廣州榮威澳斯特精選酒店（原廣州榮威大酒店）（三星級）、亨利商務酒店（三星級）、麗美大酒店（三星級）、廣州錦都商務大酒店、金之鼎酒店（三星級）、中華酒店（三星級）、維納斯酒店、華悅酒店（三星級）、新鳳凰酒店（三星級）、花山鎮精益大酒店（四星級）等。民宿如新華鎮田美新都花園藝霖坊陶舍小隱客棧、花山小鎮洛場村八隊65號月上海棠民宿等。市民遊客可根據需求比對選擇。
吃
這一線途經花都中心城區，美食眾多，既有高檔海鮮酒家，也有親民農家樂，還有甜品小吃，豐儉由人。推薦餐飲有古村美食、半島豪苑酒家、湖景魚翅海鮮城、椰林海鮮二號碼頭、仁記甜品、徐記牛奶甜品世家、榮駿酒家、洞天餐廳、廣塘飯店、林記農莊、雅星食坊、荷塘居飯店、樸食等。市民遊客可根據需求比對選擇。
線路三：娛樂線
線路（起點-終點）：寶桑園——御盛國際馬術度假區——石頭記礦物園——香草世界——融創文旅城
時間：三日
寶桑園
寶桑園位於花都山前大道纏崗村段（收費站），佔地800多畝，以蠶桑文化為主題，開展特色桑果採摘、科普教育、農耕農事體驗、團隊拓展訓練和親子等農商農旅休閒活動，是集現代農業和生態農業為一體的蠶桑特色休閒農業示範基地、廣東省重要的科普教育研學基地。每年有大量的學校、教育機構、機關團體及市民等前來參觀研學，遊客不僅可以進行燒烤活動，還可以體驗繅蠶絲、炒桑葉茶、淺水抓魚、放風箏、拔河比賽、趣味拓展等有趣的遊戲，或品嘗特色蠶桑餐飲。
御盛國際馬術度假區
御盛國際馬術度假區位於花都區赤坭鎮錦山村，度假區佔地1045畝，景區內有馬匹61匹，是花都區唯一一家擁有馬匹最多，以馬文化為主題的特色旅遊景區。景區將馬文化中小學實踐教育、觀光農業、休閒旅遊、生態環保等融合在一起，提供馬文化研學實踐教育、騎馬遊山、沙圈馳騁、馬術教學、團隊拓展、野炊燒烤、度假木屋、中西餐飲、會場租賃、農家菜採摘、婚紗攝影、野外露營、篝火晚會等多種配套服務。
石頭記礦物園
石頭記礦物園位於花都區珠寶城大觀園路2號，是國家AAAA級旅遊精品景區，以奇石、化石、寶石為主題，集科普教育、休閒購物、觀光旅遊為一體，是世界首座以寶石礦物為主題的遊樂園。景區包含地上石雕公園與地下礦石博覽館（地下神秘寶藏），礦石博覽館內收集奇石數超過2000種。園區內還有一座特別的「古代森林」，即木化石展區，數百株億萬年高齡的木化石「生長」其中，遊客行走於「林間小徑」，可以感受來自遠古森林的氣息。
香草世界
香草世界旅遊度假區位於花都區花山鎮鐵山村，是中國首家以種植香草為主題的公園，園區收集和引種世界各地著名香草，如香羅勒、迷迭香、百裡香等，全力打造香草世界生態農業基地，設有東方普羅旺斯、薰衣草王國、香薰園、玫瑰園、萬國蔬果園、婚紗攝影、農家博物館、兒童手工課堂、美食點心坊、兒童科普教育園、香草食用研究基地等項目。遊客可以通過「摸、聞、賞、嘗」全身心體驗香草世界的魅力。
融創文旅城
廣州融創文旅城位於廣州市花都區中軸CBD，總佔地面積220萬平方米，擁有融創樂園、雪世界、水世界、體育世界、融創茂、融創廣州大劇院、濱湖酒吧街以及星級酒店群等眾多業態，6月15日將正式開業。約7.5萬平方米的融創雪世界是華南首個室內滑雪場， 近1萬平方米的超大冰雪遊樂區擁有4條難度不同的雪道，提供全年齡段的歡樂場景，其中包括首創的室內立體落差超大滑道，讓每個人都能在白雪皚皚裡享受速度與激情。融創水世界面積約4萬平方米，是華南首個四季恆溫的室內水世界，專為兒童定製的水寨將給孩子趣味繽紛的玩水體驗。佔地約60萬平方米的廣州融創樂園，設有6大主題區域——千年商都、海上絲路、嶺南印象、五羊傳說、南越古國和夢幻花園，精彩紛呈，盤古穿今，人們可以暢享三十餘臺國際領先標準遊樂設備，其中包括世界先進的高空直落項目雲霄塔。此外，融創文旅城還有華南首家室外面積最大的萌寵主題泡泡泉小鎮、國內首臺為兒童定製的家庭奇幻項目花苑奇境等，為家庭歡聚時光增加溫馨與趣味。
行
這一線基本為自西向東線，中途去往香草世界為向北路線。市民遊客可自駕至花都山前大道寶桑園，自此開始遊玩。乘坐公共運輸的，可從廣州市汽車站出發，到達花都客運站後乘坐花68、花81路公交車到木廣塘（山前大道）下。
宿
這一線以主題樂園為主，因主題樂園多為深度遊，住宿上可選擇樂園內部酒店或周邊酒店，如廣州融創堇山酒店、廣州融創萬達文化&嘉華酒店、廣州花都希爾頓歡朋酒店等。市民遊客可根據需求比對選擇。
吃
這一線以主題樂園為主，因主題樂園多為深度遊，餐飲上可選擇樂園特色餐飲或周邊農家樂。如廣州聚寶園餐飲服務有限公司、石灣頭農家雞、花仙薈等。市民遊客可根據需求比對選擇。
更多指引
行：到花都的多種交通方式
飛機：廣州白雲國際機場是中國三大航空樞紐之一，通過機場APM線，將連接廣州北站於白雲機場，實現無縫銜接的空鐵聯運。可通達亞、非、歐、北美和大洋洲五大洲，快速到達中國港、澳、臺地區，東協等地區。
高鐵：廣州北站日客運量5萬人次，連接京廣鐵路、武廣高鐵、廣清城軌、地鐵8、9號線、廣佛城際環線、穗莞深城際等。廣州北站將作為廣河高鐵、廣湛高鐵的始發站，是集普鐵、高鐵、城軌、地鐵為一體的鐵路交匯站。
自駕：高速公路有佛清從高速、廣清高速、機場高速和北延線、機場第二高速、京珠高速、肇花高速、廣樂高速、西（北）二環高速，快速路有山前大道、中部快速（花都大道）、雅瑤中路、白雲六線、西部快速、紅棉大道、廣花一級快速、106國道、機場北進場路、東部快速。
公交：可乘坐多條公交線路到花都城區，乘坐地鐵9號線途經花都城區多個景點。
購：特色旅遊手信
花泉山水豆製品：花泉山水豆腐皮（腐竹）不易煮爛，營養豐富，不含任何添加劑，香味純正濃厚，口感爽滑。花泉山水豆腐花則選用純天然大豆和無汙染的山泉水製造而成，脆而不碎，入口嫩滑，老少鹹宜。
廣州琺瑯：琺瑯約在17世紀初由歐洲傳入中國，在清代迅速發展，並很快出現了具有中國民族風格的工藝品。廣州琺瑯將琺瑯釉通過不同的加工方式固著於銅胎的表面，經掐絲、點藍、繪畫、打磨、烘乾等過程燒制而成，以淡雅取勝，善於用西洋風景人物和舒捲自如的卷草番花作為裝飾圖案。
灰塑工藝品：廣州灰塑，俗稱「灰批」，是嶺南傳統的建築裝飾藝術， 2008年被列入中國非物質文化遺產名錄。「灰塑」主要出現在廣州、珠三角一帶建築的應用中，藝術表現形式主要為半浮雕、淺浮雕、高浮雕、圓雕和通雕，充分體現了嶺南民間的智慧和文化特色。
雲海閣燒骨：雲海閣食品加工廠生產的燒豬骨選用上等的豬骨，經多種配料醃製，再用木炭暗火燒烤而成。燒豬骨煲粥煲湯，可起降火作用，另外，還可與冬瓜、南瓜、蘿蔔等製成各種清淡可口的菜式。
會達無公害蔬菜： 其菜心、芥藍品質柔嫩，風味可口，葉色油綠；菜苔脆嫩無渣，有特殊清香，品質柔嫩，風味獨特，不論是用做普通肉類的湯料或山珍海味的配菜，都十分清新可口。
炭步檳榔香芋：相傳清朝乾隆皇帝曾下旨花縣知府每年進貢「炭步香芋」，由此炭步香芋名聲大噪。炭步香芋分為文岡香芋和紅芽芋頭兩種。文岡香芋主要產自炭步文岡村，個頭大，重量每個達5斤以上，剖開芋頭可見芋肉布滿細小紅筋，類似檳榔花紋，故稱為「檳榔芋」，它口感酥鬆、粉嫩、香醇，有較高的營養價值。紅芽芋頭俗稱紅芽仔，芽紅，肉質白，煮熟後肉質細緻松滑、味甘可口，而且含粗蛋白質和各種維生素。2014年，炭步檳榔香芋還被評為「國家農產品地理標誌」。
志惠黑花生： 黑花生是彩色花生的一種，是富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的純天然新品種，其顆粒飽滿，生吃比熟食更加營養。與紅花生相比，黑花生粗蛋白質、鉀、鋅、硒等含量更高。
京塘蓮藕：京塘蓮藕產自花東鎮京塘村一個歷史悠久的大蓮藕塘，因藕塘特有的土質與水溫，藕身又細又長，形如樹根，蓮節纖細，洗淨後藕身潔白如玉。生熟皆可食用，生吃香甜爽脆，熟食鬆化香滑。據悉，京塘蓮藕的含鐵量較於一般蓮藕高出很多，有補氣、補血等功效。
李溪石硤龍眼：花東鎮李溪村有500多年種植龍眼的歷史，特產石硤龍眼肉厚多汁清甜，由福建的優質石硤龍眼和本村的優質石硤嫁接而培育出，比傳統的石硤龍眼果更大，肉更厚，味更清甜爽口，製成乾果食用有補心脾、養血安神的功效。
石頭記平安玉佩：石頭記平安玉佩採用特製禮盒，外形古樸厚重，封面特別採用了木刻技術，以龍鳳呈祥圖為背景，古雅肅靜。平安玉佩配置了一套座架，可以使平安玉佩像擺件一樣陳列於室內及案前，美觀實用，是不可多得的贈禮及收藏佳品。
購：「十佳農產品」
京塘蓮藕：見上述介紹。
炭步芋頭：見上述介紹。
李溪龍眼：見上述介紹。
白石紅薯：赤坭鎮白石村種植紅薯已有幾十年歷史，主要種植「藍心紅薯」。白石村的紅薯雖產量較低，但薯形好、色澤佳、抗性強，食味香甜、具蜜味。
紅山甜筍：梯面鎮紅山村出產的甜筍筍體粗壯潔白，筍味甘甜鮮美，筍肉厚實，筍質脆嫩，清爽可口，營養豐富。
福源甲魚：福源甲魚的養殖基地坐落於花山鎮福源水庫旁，福源甲魚是用原生態的養殖方法，以福壽螺、蚯蚓等作為主要食物而養成，體型渾圓，有背上花紋，裙帶邊寬圓、結實，口感十分鮮美。
門口坑粉葛：花都區赤坭鎮門口坑村粉葛以其獨特的優良品質名聲在外。門口坑粉葛外形呈標準欖形，葛溝紋少面淺，皮薄且光滑，肉質白，味甘甜，最在的特點就是無渣，門口坑粉葛既是中藥材，又是膳食佳品，具有透疹止瀉、除煩止渴的作用。
山水豆腐花： 見上述介紹。
雲海閣燒骨：見上述介紹。
飲養源枇杷酒：飲養源枇杷酒是依遵古法釀酒技術並吸收歐洲現代製酒工藝，以高山泉水灌溉基地自產枇杷果，配以杏仁、川貝等原料，採用天然穀物等多種純天然植物而釀成，其酒味香醇，口感清爽，果香獨特，不上頭，不口渴。
（三）其他特色產品
桑果汁、桑果酒、桑葉茶：寶桑園桑果汁、桑椹酒，是寶桑園人選育出優良的果桑品種，經過不添加防腐劑、香精和人工色素的保險加工技術，採用無公害優質桑果經現代先進設備鮮榨及釀造而成。而用桑葉製作的桑葉茶清香可口，藥食兩用。
梯面檀香雞：梯面檀香雞放養於檀香林，吃五穀喝山泉水，養殖過程中不添加任何激素和抗生素類的飼料，是梯面獨有的山水出產的純天然綠色產品。其肉質鮮美，雞味濃鬱，鮮甜可口，皮爽肉滑，吃來有「嚼勁」。2012年榮獲梯面鎮十佳農產品之一，是全國有機食品。
臭屁醋：花都炭步鎮118省道路邊玉桂田園美食農莊釀造自然發酵的「臭屁醋」，因口味獨特，不少食客慕名前來品嘗。飲醋的方式是將豬腳醋（內有黃豆、頭菜、姜及少量藥材）上臺打鍋，由食客隨意選用雞、魚、紅薯等食材加熱打鍋食用。
心和香芋：花都區赤坭鎮心和村民經過長期的探索，逐漸摸索出一套種植香芋的獨特方法，將香芋間種姜，使香芋種植取得良好的效益。目前，心和村獲得「心和村無公害蔬菜（香芋）生產基地」認證，並註冊「心和香芋」商標。
蓮塘黑皮冬瓜：花都赤坭鎮蓮塘村是廣州市菜籃子工程的二線基地村，塘自20世紀80年代初開始種植冬瓜，技術純熟，蓮塘黑皮冬瓜有著肉厚、耐儲藏等優良特性，深受消費者歡迎。
生曬霸王花幹：天然生曬霸王花幹選取上等的霸王花曬乾而成，具有豐富的營養價值和藥用價值，最常的吃法為霸王花煲豬骨。
購：其他特色產品
桑果汁、桑果酒、桑葉茶：寶桑園桑果汁、桑椹酒，是寶桑園人選育出優良的果桑品種，經過不添加防腐劑、香精和人工色素的保險加工技術，採用無公害優質桑果經現代先進設備鮮榨及釀造而成。而用桑葉製作的桑葉茶清香可口。
梯面檀香雞：梯面檀香雞放養於檀香林，吃五穀喝山泉水，養殖過程中不添加任何激素和抗生素類的飼料，是梯面獨有的山水出產的純天然綠色產品。其肉質鮮美，雞味濃鬱，鮮甜可口，皮爽肉滑，吃來有「嚼勁」。2012年榮獲梯面鎮十佳農產品之一，是全國有機食品。
臭屁醋：花都炭步鎮118省道路邊玉桂田園美食農莊釀造自然發酵的「臭屁醋」，因口味獨特，不少食客慕名前來品嘗。飲醋的方式是將豬腳醋（內有黃豆、頭菜、姜及少量藥材）上臺打鍋，由食客隨意選用雞、魚、紅薯等食材加熱打鍋食用。
心和香芋：花都區赤坭鎮心和村民經過長期的探索，逐漸摸索出一套種植香芋的獨特方法，將香芋間種姜，使香芋種植取得良好的效益。目前，心和村獲得「心和村無公害蔬菜（香芋）生產基地」認證，並註冊「心和香芋」商標。
蓮塘黑皮冬瓜：花都赤坭鎮蓮塘村是廣州市菜籃子工程的二線基地村，塘自20世紀80年代初開始種植冬瓜，技術純熟，蓮塘黑皮冬瓜有著肉厚、耐儲藏等優良特性，深受消費者歡迎。
生曬霸王花幹：天然生曬霸王花幹選取上等的霸王花曬乾而成，具有豐富的營養價值，最常的吃法為霸王花煲豬骨。
文/吳多、羅樺琳