南都訊 記者 莫郅驊 實習生 韓暢 12月24日上午，韶關市仁化縣舉行農副產品「十大文創」品牌發布會，「梨樹下」堆花酒、「雙峰」堆花酒、「石塘尋味」酸品、「農民頭」辣椒醬、「怡煌紅」白毛茶、「長絲念」米粉、「楊泰和」米餅、「扶溪鴨」稻米、「臘稻鴨」和「丹霞貢柑」獲評「十大文創」品牌，成為仁化眾多優質農副產品中的「優秀代表」。
韶關市仁化縣舉行農副產品「十大文創」品牌發布會。
丹霞貢柑
「農民頭」辣椒醬
「雙峰」堆花酒
韶關市仁化縣舉行農副產品「十大文創」品牌發布會，市民在選購產品。
仁化縣位於廣東省北部，是粵、湘、贛三省交界地，生態環境良好，物產豐饒，是國家特色農產品貢柑優勢區和省級柑橘產業園，擁有丹霞貢柑、長壩沙田柚、仁化白毛茶三個地理標誌保護產品及扶溪大米、平甫柰李、石塘堆花米酒等一批區域公用品牌。
其中，白毛茶是廣東省特有的地方名茶，更是我國三大白毛茶之首。仁化縣作為嶺南白毛茶的故鄉，紅山鎮的「雲霧白毫」茶更是過去明清的宮廷貢品。活動現場，「怡煌紅白毛茶」代表分享品牌創建故事時介紹道，這種綠茶銀毫披露、湯色清淡、口味甘甜，並且具有天然的蘭花香味。
如今，優質的白毛茶成為了地方的農業優勢產業。南都記者了解到，仁化縣現有茶葉種植面積2.45萬畝，加工企業6家，農民專業合作社23家，年產量達2200多噸。值得一提的是，白毛茶產業帶動了貧困戶55戶213人，種植面積181.7畝。
「農民頭」辣椒醬作為仁化縣名特優農產品的典型代表，也是廣東省的名牌農產品，已經在市場上形成一定影響力。據了解，接下來仁化將通過塑造文化品牌，進一步明確「農民頭」辣椒醬的市場定位，與其他領軍的著名品牌辣椒醬進行差異化競爭，使推廣之路事半功倍。
發布會現場，談及如何打造農副產品文創品牌，仁化縣農業農村局副局長劉克慧分享道，「首先是要讓我們新鮮的農產品『走出去』。」她表示，通過開展實施廣東省「12221」農產品市場體系建設工程，將採購商「引進來」，並不斷培訓仁化種植企業，提升生鮮農產品影響力。同時，加強對文創品牌的建設，延伸產業鏈條。
據悉，本次活動是仁化縣推進農業產業振興的重要工作內容，將進一步整合仁化優質農副產品特色資源，打造仁化「粵字號」農副產品品牌，提高產品市場流通溢價能力，打造旅遊手信標誌產品，促進「一村一品、一鎮一業」高質量發展，培養更多高素質農民進行可持續發展創業、就業。
圖片：活動主辦方提供
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