隨著天氣越來越冷，水果蔬菜也相對短缺，橘子則成了很多人的首選。眾所周知，橘子含有大量的維生素C，味道酸甜，很符合大眾的口味。
每年到了秋冬季節，大街小巷都可以看到橘子的身影。不僅吃起來方便，價格也非常的親民，營養豐富，果肉軟嫩，非常適合老人和孩子食用。
不過江湖上有很多關於橘子的傳言，比如：橘子吃多了會上火。在很多人眼裡，橘子吃多了牙齦會紅腫甚至發炎。
實際上，這是因為橘子中的糖分和果酸在作怪，吃多了這些成分會刺激口腔及咽喉黏膜，使牙齦和嗓子出現不適。
溫馨提示：如果擔心出現「上火」症狀，就不要貪嘴，吃完橘子後記得漱口。
除此之外，還有一個說法是橘子吃多了會變成「小黃人」，其實這個說法是真的，有一定的科學依據。
因為橘子中含有大量的胡蘿蔔素，如果吃得太多，就會導致人體中的胡蘿蔔素代謝不掉，血液中的含量過高時，就容易導致皮膚變黃，這種現象也被稱為「橘黃症」。
不過不用擔心，這並不會影響健康，因為胡蘿蔔素可以轉化為對身體有益的維生素A，能幫助提高身體的免疫功能。
而且，這種現象也只是暫時的，如果連續幾天不再吃的話，就能恢復正常。
不得不說，一個小小的橘子，竟有如此多的講究。愛吃橘子的小夥伴，在吃橘子的同時也要注意以下問題：
不要和藥物同吃
橘子中的一些物質可以影響一些藥物在體內的正常代謝，引起藥效降低或升高，嚴重的話還會加重肝臟的負擔。所以，藥物和橘子最好要隔開吃。
不宜過量食用
橘子雖好，但不要多吃。橘子中含有大量的維c，如果大量進食的話也會導致人體中草酸的增加，容易引起結石的發生。腸胃不好的人，也不宜過量食用。
尤其是老人和孩子，消化系統比較脆弱，食用過多很容易導致消化不良、食欲不振等情況，不利於身體健康。
所以愛吃橘子的朋友，這些問題一定要注意。現在市面上的橘子良莠不齊，想要挑到好吃的橘子也不是一件容易的事。
一旦挑選不好，既影響口感，又浪費金錢。所以這就需要我們在購買時一定要擦亮眼睛，首先可以觀察橘子的底部，儘量挑選凹陷較深的。這樣的橘子通常皮薄，而且甘甜多汁。
其次，要挑選按起來偏軟，彈性好，氣味清香的橘子，這種更成熟，自然也更甜。
生活小貼士：想讓橘子保鮮更持久，可以放到弱鹼性的小蘇打溶液裡浸泡，然後再撈出來進行風乾。還可以在紙箱裡放一些松樹枝，將橘子覆蓋住，這樣可以保鮮很久哦！
總之，不管什麼食物，一定要適量食用，這是我們應該遵守的原則，也是健康的基礎。
如果不想變「小黃人」，就一定要適量食用橘子，千萬不要貪嘴哦！
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