對於去餐廳吃飯的人來說，最關心的莫過於衛生問題。餐廳的食物好吃不好吃是一回事，起碼的衛生環境必須有所保障。可是近年來新聞時不時會報導記者潛入某餐館發現嚴重衛生問題，那一幕幕畫面觸目驚心，讓不少喜愛美食的人都心有餘悸。下面要說的一件事也是關於餐廳食品衛生問題的，烤肉餐廳竟有老鼠出沒，經理神回復讓所有人無語，到底說了什麼引發軒然大波呢？經理說，老鼠存在幾千年了，人類拿它沒辦法。
這家出現老鼠的餐廳是在河北石家莊。這天，是9月8號，喜歡吃烤肉的柳先生選擇去一家烤肉餐廳吃晚飯，這家餐廳在當地小有名氣，很多人都會來這裡吃烤肉，很受歡迎。和朋友吃烤肉聊會天，一切都是那麼愜意愉快，吃飽了柳先生準備起身回家了。一出烤肉餐廳，見到的一幕把他自己給嚇到了。在他身前竟然有隻老鼠跑了過去，大搖大擺絲毫沒有害怕的意思，老鼠過街人人喊打這句話在這裡是完全不適用了。剛吃完烤肉的柳先生一下子覺得噁心極了，一想到剛才吃過的菜品食物，很有可能被鼠患給汙染了。
頓時氣不打一處來，就算沒有被汙染，這樣的環境也是不合格的，柳先生於是和當地記者爆料，述說自己所見的情況，希望這件事可以得到重視。食品安全，這個問題可是不能忽視的，是關係到來用餐的老百姓的切身利益。幸好被柳先生發現了，不然該餐廳這種衛生嚴重問題都沒人知道，沒人察覺，這樣的話，多少人還被蒙在鼓裡，開心的食用著他們覺得健康衛生的食物。
記者接到柳先生爆料後第一時間來到了該烤肉餐廳，進行了採訪報導，希望對方給公眾一個合理的解釋。可是管理方的回覆讓記者始料未及，就連小編也想不到對方竟會說出這樣的話。管理方是這樣說的：你說我的餐廳有老鼠，這個我承認，可是這個我也沒辦法，存在了幾千年的老鼠怎麼可能一下子滅絕掉，人類都沒辦法的事我自然也辦不到。
我能做的就是把餐廳弄在可控範圍內，儘量消滅，如果有反覆我自然會叫消滅公司來消滅，我也一直是這樣做的，我不覺得有什麼問題。這一連串看似有些道理的回答讓記者一時沒了話，不是說他真的對，而是竟然如此理直氣壯。按他這麼說，烤肉餐廳出現老鼠是正常現象，見怪不怪。管理者如此態度，讓不少人心寒，如此忽視食品安全的所作所為讓大家憤怒不已。
該事件也會交於相關部門作進一步調查，有最新進展和消息小編會隨時關注，和大家分享。食品安全問題，切不可看清，這關係到我們每一個人，如果這點利益都得不到保障的話，誰還敢出來餐廳用餐，這樣對於餐廳經營方也是一種打擊，何不做好食品衛生環節，營造一個健康的用餐環境，這樣顧客吃的放心，生意自然紅火起來，也是一種雙贏的局面。