5分鐘快手早餐!補鈣補維C,一口拉絲,比披薩還好吃

2020-09-03 寶寶輔食天天學

最近因為麵包機的新鮮度,做了好多次吐司。有時單一的吐司吃多了難免感到有點乏味,今天就給姐妹分享一款顏值高、耗時短,獲得全家一致好評的彩色吐司食譜。用老食材做出新花樣,是哄挑食寶寶多吃蔬菜的好法子哦~

這個吐司我搭配了寶寶常吃的胡蘿蔔、西葫蘆,它們都是補充維生素的一把好手而且水分比較少,很適合搭配這款吐司。上面再鋪上一層奶香濃鬱的馬蘇裡拉奶酪補鈣、促進骨骼發育,同時還把整個吐司的美味程度提升了。

趁著吐司溫熱,寶寶就最喜歡把奶酪拉出長長的絲,一邊享受地吃著,一邊開心地嘀嘀咕咕~

吐司浸泡了蛋液後,變得更加軟嫩,一口舌尖上的大滿足!像極了在吃披薩,卻比傳統的披薩更健康更容易咀嚼,很適合小朋友呢~


|彩色吐司片|

12M+

對本食譜食材不過敏的寶寶


胡蘿蔔丁10g,西葫蘆丁10g,雞蛋2個

吐司3-4片,奶酪碎適量,食用油適量


1、把雞蛋打散成蛋液

2、胡蘿蔔切丁

3、西葫蘆切丁,放入一個深盤中

4、把兩種蔬菜丁混合後加入蛋液,攪拌均勻

這裡的蔬菜可以替換其他的,但要選含水量少的蔬菜哦

5、把吐司放入蛋液中,儘量讓吐司多吸收蛋液蔬菜丁

6、不粘鍋預熱後刷一層食用油,保持中小火

7、放入吐司,煎至一面固定後再輕輕翻面

翻面時儘量讓蔬菜丁集中在吐司上

8、煎至兩面金黃,蔬菜熟了

9、放入奶酪,轉成小火

10、蓋上鍋蓋,燜至奶酪融化了即可

11、奶酪可以根據自己的口味添加,想拉絲效果的話建議集中一個位置放多點哦

彩色繽紛,一絲難忘

剛煎完出來,寶寶就搶著要拿起來拉絲,享受奶酪的絲絲誘惑了!西葫蘆和胡蘿蔔都是帶著甜感的蔬菜,搭配奶香濃鬱的奶酪,剛好香而不膩。

吐司大變身,顛覆了對吐司的看法,一個不粘鍋即可完成~


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